Belépés
Keksz torony
... 20-30 db kerek háztartási keksz. Töltelék: 1 csomag puncs pudingpor, 3 dl tej, 10 dkg cukor, 12 dkg margarin.
Elkészítés:
A 15 dkg darált kekszet, a 15 dkg darált diót, a 10 dkg porcukrot, a 2 tojást és a 3 dkg kakaót jól összegyúrjuk. A pudingport a 3 dl tejben megfőzzük. A 10 dkg cukrot a 12 dkg margarinnal kikeverjük, és a kihűlt pudinghoz keverjük. A tésztából dió na...
2010-12-15 21:07:54
Hókenyér
...
Hozzávalók:
25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 3-3 evőkanál liszt és kókuszreszelék, 1 tojás, 20 dkg háztartási keksz, mazsola, kevés tej.
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, majd a porcukrot, a lisztet, a kókuszt és a felvert tojást hozzáadjuk. Kevergetve összefőzzük, majd a tűzről levéve a már előzőleg eltördelt és kevés tejjel meglocsolt kekszet, a mazs...
2010-12-15 21:04:15
Almás linzer recept
... csomag vaníliás cukor
2 evőkanál dió darált

Elkészítés:

A lisztet elmorzsoljuk a Rama margarinnal, hozzáadjuk a sót, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a porcukrot. Elkezdjük összeállítani a tésztát. Kicsit munkás a folyamat, de a kezünk melege segíti majd, hogy a tészta összeálljon. A tésztagombócot folpackba csomagoljuk és egy órára hűtőbe tessz...
2010-12-15 20:58:17
kekszes süti
...
Hozzávalók:
250 g margarin, 30 dkg porcukor, 9 evőkanál forró tej, 50 dkg darált háztartási keksz, rum aroma, 2 evőkanál kakaó, mandula aroma.
Elkészítés:
A margarint, a porcukrot és a tejet kikeverjük, majd összedolgozzuk a keksszel. A masszát kétfelé vesszük. Az egyik felébe rum aromát és kakaót teszünk, a másikba mandula aromát. Kisodorjuk őket, majd a ba...
2010-12-15 20:55:13
Barackos túrólepény
... kg őszibarack.
Elkészítés:
A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, és a mélyhűtőben jól megdermesztjük. A túrót áttörjük, a porcukrot, a tojások sárgáját meg a darált kekszet hozzáadjuk, reszelt citromhéjjal fűszerezzük, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is lazán beleforgatjuk. Az őszibarackot szeletekre vágjuk. Egy...
2010-12-15 20:43:53
A bejgli receptje
... tej
* 10 dkg mazsola
* 1 csomag vaníliás cukor
* reszelt citromhéj ízlés szerint

Elkészítés:

A tésztához 2 dl langyos tejben feloldjuk a porcukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A lisztet tálba szitáljuk, a margarint felolvasztjuk. A liszthez először az élesztős tejet és a 2 tojássárgáját keverjük hozzá, majd a margarint és a...
2010-12-15 19:45:46
Bálint süteménye
... téglalap alakú tésztát két egyforma nagyságú kisebb téglalappá vágjuk szét. A 40 x 35 cm-es téglalapot két 20 x 35 cm-esre vágjuk.)

Az első krémhez összekeverjük a darált diót, porcukrot, vaníliás cukrot és a rumot. Egy éppen kenhető, de kemény masszát kell kapnunk.

A második krémhez a 3 dl tejből és a pudingporból a cukorral sűrű pudingot főzünk. Amikor a pu...
2010-12-15 18:43:07
Vaníliás-almás tejturmix
Vaníliás-almás tejturmix

Hozzávalók:
80 dkg alma, 20 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 1 dl vanílialikőr, 1 liter tej.
Elkészítés:
Az almát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, és turmixgépben pépesre keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgákat, majd beleöntjük a likőrt és a tejet. Habosra keverjük, és előhűtött poharakban, jéghidegen kínáljuk.
...
2010-12-15 10:14:11
Sárgarépa túróval
...
Túróból sokféleképpen
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 1/2 kg túró, 2 dl tej, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg  porcukor.
A tisztított sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. Tálba téve hozzáadjuk a túrót, a tejet, a finomra vágott hagymát és a porcukrot, jól elkeverjük.
Tálaláskor egy kevés visszamaradt reszelt sárgarépával megszórjuk....
2010-12-15 05:55:47
Gyömbéres túrókrém
...
Unger Károly Túróból készülő ételek
Hozzávalók: 50 dkg túró, 20 dkg vaj, 4 db tojássárga, 4 dl tejszín, 15 dkg mazsola, 1 dkg gyömbér, 20 dkg porcukor.
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a porcukrot és habosra keverjük, gyömbérrel ízesítjük. Tejszínhabot keverünk bele és poharakba töltjük. Tetejét tejszínhabbal és mazsolával díszítjük....
2010-12-15 05:29:31
1 2 3 ................390 391 392 ........587 588 ........782 783 784 
Címkék: Unger Károly Túróból, bejgli receptje, kihűlt pudinghoz, margarint felolvasztjuk, felvert tojást, tűzről levéve, lisztet elmorzsoljuk, vaníliás cukrot, kezünk melege, tészta összeálljon, tésztagombócot folpackba, órára hűtőbe, tejet kikeverjük, masszát kétfelé, egyik felébe, másikba mandula, margarinnal elmorzsoljuk, többi hozzávalóval, túrót áttörjük, tojások sárgáját, darált kekszet, kemény habbá, őszibarackot szeletekre, élesztőt felfuttatjuk, lisztet tálba, liszthez először, élesztős tejet, első krémhez, darált diót, éppen kenhető, második krémhez, cukorral sűrű, almát megtisztítjuk, tisztított sárgarépát, finomra vágott, kevés visszamaradt, túrót szitán, kókuszreszelék, összedolgozzuk, tésztagombócot, megdermesztjük, felolvasztjuk, tojásfehérjét, tojássárgákat, sokféleképpen, beleforgatjuk, tojássárgáját, összeállítani, tejszínhabbal, megtisztítjuk, összekeverjük, összegyúrjuk, tojássárgája, őszibarackot, felfuttatjuk, hozzávalóval, turmixgépben, pudingporból, vanílialikőr, citromhéjjal, tejszínhabot,
© 2013 TVN.HU Kft.