Belépés
Kávékrémes mandulatorta
... 1-2 teáskanálnyi kávépor, 1-2 teáskanálnyi vaníliás cukor.

Elkészítése:

A mandulát forrázzuk le, tisztítsuk meg a héjától, őröljük durvára, majd keverjük hozzá a porcukrot. Óvatosan forgassuk bele az előzetesen habbá vert tojásfehérjét, s ezt a masszát töltsük vajjal kikent formába, majd 200 fokon - kb. 20 perc alatt - süssük meg. A töltelékhez el...
2006-12-22 18:21:58
Mézeskalács
... dkg felmelegített és kihűlt méz
30 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál rum
1-2 evőkanál tej
dió vagy mandula

Jól kikeverjük a porcukrot, a tojássárgáját, a margarint, ízlés szerinti őrölt fahéjat és szegfűszeget, reszelt citromhéjat. A felmelegített és kihűlt mézet adjuk hozzá, majd a lisztben elkevert szódabikarbónát, ru...
2006-12-20 09:13:15
Karácsony mindhalálig!
... között, amíg a rántott halat megfordítom, addig a lábujjammal kötök néhány masnit a csomagokra, a fülemre erőstett tömlőn át fogom csurgatni a marcipános cukormázat és szanaszét szórom a porcukrot, mert abból sosem lehet elég.
Még szerencse, hogy az apósom süti a beiglit...Nem is akárhogy! :) A gyerekek bevállalják a fa cicomázását, a férjem pedig távoltartja a konyhától az a...
2006-12-16 00:16:49
A puncs története
... erős teával. Belecsavarjuk három narancs levét, összekeverjük, és poharakban kínáljuk.

Cardinal

Két citrom és két narancs héját lereszeljük. Hozzáadunk fél kiló porcukrot és tört fahéjat. Felöntjük fél liter rummal, s egy-egy üveg fehér- és vörösborral. Megkeverjük, forrásig hevítjük, majd lehűlve ruhán átszűrjük. Jegeljük és hidegen tálaljuk.

Vörö...
2006-12-15 19:05:06
Hawaii,Joghurtos-citros muffin
... simára keverjük a joghurtot a tojással, az olajjal és a citromlével, majd kis adagokb...
2006-12-12 21:37:13
Fügegolyó
... citromlé, porcukor, reszelt narancshéj, kristálycukor.

Elkészítése:

A fügét daráljuk le (erre jó a húsdaráló is). Adjunk hozzá negyedannyi darált diót, ízesítésnek porcukrot, citromlét, s kevéske reszelt narancshéjat. A hozzávalókat jól gyúrjuk össze - közben öntsünk hozzá annyi narancslét, hogy jól alakítható legyen. Végül a masszából formázzunk golyók...
2006-12-12 01:02:16
Karácsonyi édességek
... el benne az élesztőt. Takarja le tiszta konyharuhával, és meleg helyen hagyja állni, amíg az egész habos lesz (felfut).
A vajat/margarint morzsolja el a liszttel, keverje hozzá a porcukrot és a sót, majd adja hozzá a tojást és a felfuttatott élesztőt. A hozzávalókat gyorsan gyúrja össze, hogy a vaj még ne olvadjon meg a kézmelegtől.
Formáljon négy cipót, és műanyag fóliá...
2006-12-10 14:52:39
Kókuszos-mézes muffin +Mentás
... majd a masszához keverjük. Darabokra törjük a csokoládét, és a tésztához adjuk.
A muffinformákba elosztjuk a tésztát. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Közben simára keverjük a porcukrot és a mentalikőrt, és még forrón megkenjük vele a muffinokat. Egy-egy rózsát szúrunk a muffinokra, és megszórjuk a felaprított pisztáciával.

Tipp:A máz hamar megkeményedik, ezér...
2006-12-08 11:30:31
Hogyan készül a cukormáz
...25 dkg átszitált porcukrot és 1-2 evőkanálnyi vizet összekeverünk, lassan, folytonosan kevergetve addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem olvad. A mázat még melegen kell felhasználni, a süteményen kell kihűlnie.
Ez az alapmáz sokféleképpen ízesíthető, színezhető: keverhető bele például vaníliás cukor, vagy a víz egy része helyett valamilyen aromás szeszt tehetünk hozzá...
2006-12-08 01:00:05
Bejgli
...4 db bejgli receptje: Tésztájához összegyúrunk 50 dkg. finom
lisztet, 25 dkg. margarint, 4 evőkanál porcukrot, 1,5 dkg. tejben
futtatott élesztőt, 2 evőkanál rumot, 3 tojás sárgáját, csipetnyi
sót, kevés tejfölt, majd 4 cipóra osztjuk és 1-2 órát pihentetjük.

Töltelék: 40 dkg darált diót (mákot) 2 dl. vízzel felfőzünk, hozzáadunk
15 dkg. porcukrot, 1 ...
2006-12-07 19:49:20
1 2 3 ................388 389 ........583 584 ........773 774 775 776 777 778 
Címkék: puncs története, mandulát forrázzuk, előzetesen habbá, masszát töltsük, lisztben elkevert, rántott halat, lábujjammal kötök, fülemre erőstett, marcipános cukormázat, apósom süti, gyerekek bevállalják, férjem pedig, fügét daráljuk, masszából formázzunk, egész habos, felfuttatott élesztőt, hozzávalókat gyorsan, masszához keverjük, tésztához adjuk, muffinformákba elosztjuk, felaprított pisztáciával, cukor teljesen, süteményen kell, alapmáz sokféleképpen, része helyett, szódabikarbónát, szódabikarbóna, muffinformákba, tojásfehérjét, konyharuhával, sokféleképpen, felmelegített, tojássárgáját, összekeverünk, összekeverjük, megkeményedik, belecsavarjuk, kristálycukor, teáskanálnyi, pisztáciával, mandulatorta, szegfűszeget, hozzávalókat, összegyúrunk, felhasználni, felfuttatott, narancshéjat, kézmelegtől, elkészítése, felaprított, bevállalják, mentalikőrt, negyedannyi, töltelékhez, ízesítésnek, citromlével, mézeskalács, vörösborral, evőkanálnyi, lábujjammal, pihentetjük, mindhalálig, megfordítom, tésztájához, lereszeljük,
© 2013 TVN.HU Kft.