Belépés
A puncs története
... erős teával. Belecsavarjuk három narancs levét, összekeverjük, és poharakban kínáljuk.

Cardinal

Két citrom és két narancs héját lereszeljük. Hozzáadunk fél kiló porcukrot és tört fahéjat. Felöntjük fél liter rummal, s egy-egy üveg fehér- és vörösborral. Megkeverjük, forrásig hevítjük, majd lehűlve ruhán átszűrjük. Jegeljük és hidegen tálaljuk.

Vörö...
2006-12-15 19:05:06
Hawaii,Joghurtos-citros muffin
... simára keverjük a joghurtot a tojással, az olajjal és a citromlével, majd kis adagokb...
2006-12-12 21:37:13
Fügegolyó
... citromlé, porcukor, reszelt narancshéj, kristálycukor.

Elkészítése:

A fügét daráljuk le (erre jó a húsdaráló is). Adjunk hozzá negyedannyi darált diót, ízesítésnek porcukrot, citromlét, s kevéske reszelt narancshéjat. A hozzávalókat jól gyúrjuk össze - közben öntsünk hozzá annyi narancslét, hogy jól alakítható legyen. Végül a masszából formázzunk golyók...
2006-12-12 01:02:16
Karácsonyi édességek
... el benne az élesztőt. Takarja le tiszta konyharuhával, és meleg helyen hagyja állni, amíg az egész habos lesz (felfut).
A vajat/margarint morzsolja el a liszttel, keverje hozzá a porcukrot és a sót, majd adja hozzá a tojást és a felfuttatott élesztőt. A hozzávalókat gyorsan gyúrja össze, hogy a vaj még ne olvadjon meg a kézmelegtől.
Formáljon négy cipót, és műanyag fóliá...
2006-12-10 14:52:39
Kókuszos-mézes muffin +Mentás
... majd a masszához keverjük. Darabokra törjük a csokoládét, és a tésztához adjuk.
A muffinformákba elosztjuk a tésztát. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Közben simára keverjük a porcukrot és a mentalikőrt, és még forrón megkenjük vele a muffinokat. Egy-egy rózsát szúrunk a muffinokra, és megszórjuk a felaprított pisztáciával.

Tipp:A máz hamar megkeményedik, ezér...
2006-12-08 11:30:31
Hogyan készül a cukormáz
...25 dkg átszitált porcukrot és 1-2 evőkanálnyi vizet összekeverünk, lassan, folytonosan kevergetve addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem olvad. A mázat még melegen kell felhasználni, a süteményen kell kihűlnie.
Ez az alapmáz sokféleképpen ízesíthető, színezhető: keverhető bele például vaníliás cukor, vagy a víz egy része helyett valamilyen aromás szeszt tehetünk hozzá...
2006-12-08 01:00:05
Bejgli
...4 db bejgli receptje: Tésztájához összegyúrunk 50 dkg. finom
lisztet, 25 dkg. margarint, 4 evőkanál porcukrot, 1,5 dkg. tejben
futtatott élesztőt, 2 evőkanál rumot, 3 tojás sárgáját, csipetnyi
sót, kevés tejfölt, majd 4 cipóra osztjuk és 1-2 órát pihentetjük.

Töltelék: 40 dkg darált diót (mákot) 2 dl. vízzel felfőzünk, hozzáadunk
15 dkg. porcukrot, 1 ...
2006-12-07 19:49:20
A HÁZIASSZONY LEXIKONA 1
... megakadályozzuk azt, hogy a tej odakozmáljon.

Összefutott tej

Tejet nyáron úgy óvjuk meg azösszefutástól, ha forralás előtt minden literbe egy csapott kávéskanál porcukrot teszünk. Ha a tej hirtelen felforrt, hidegre állítjuk.

Kifutott tej

A tejet a kifutástól megvédhetjük, ha a ma már minden jobb konyhafelszerelési üzletben kapható ún. ...
2006-12-03 11:36:04
Gundel palacsinta
... keverget...
2006-12-01 01:08:05
Hello
... kiszedjük őket, és így hűtjük szobahőmérsékletűre.
A díszítéshez a tojásfehérjéket egy tálba tesszük, elekrtomos habverővel magas fokozaton lágy habot verünk belőle. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliát és a narancslevet, és tovább keverjük, amíg sűrű és fényes masszát nem kapunk. (könnyen kenhetőnek kell lennie! ha túl folyós, keverjünk még hozzá cukrot, ha túl sűrű, akkor nar...
2006-11-30 22:21:14
1 2 3 ................389 390 ........583 584 ........774 775 776 777 778 779 
Címkék: HÁZIASSZONY LEXIKONA, puncs története, fügét daráljuk, masszából formázzunk, egész habos, felfuttatott élesztőt, hozzávalókat gyorsan, masszához keverjük, tésztához adjuk, muffinformákba elosztjuk, felaprított pisztáciával, cukor teljesen, süteményen kell, alapmáz sokféleképpen, része helyett, csapott kávéskanál, kifutástól megvédhetjük, tálba tesszük, tojásfehérjéket, megakadályozzuk, azösszefutástól, muffinformákba, belecsavarjuk, konyharuhával, összekeverjük, kristálycukor, sokféleképpen, összekeverünk, megkeményedik, felfuttatott, pisztáciával, hozzávalókat, összegyúrunk, felhasználni, odakozmáljon, narancslevet, narancshéjat, megvédhetjük, ízesítésnek, citromlével, tésztájához, negyedannyi, felaprított, lereszeljük, folytonosan, elkészítése, háziasszony, evőkanálnyi, összefutott, vörösborral, pihentetjük, díszítéshez, kézmelegtől, mentalikőrt, megkeverjük, formázzunk, kevergetve, alakítható, narancslét, muffinokat, muffinokra, megszórjuk, karácsonyi, csokoládét, süteményen, melegítjük, palacsinta, hozzáadjuk, habverővel,
© 2013 TVN.HU Kft.