|
 |
|
|
Gombás-májas rizottó
Hozzávalók
5 dl rizottó rizs
1 l húsleves
10 dkg zöldborsó
10 dkg csiperkegomba
30 dkg Gallicoop pulykamáj
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tk őrölt fehér bors
étolaj
só
Elkészítés
A rizst alaposan megmossuk. A megtis... |
| 2018-06-14 23:45:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... ételben Vasat tartalmazó étel Vastartalom 100 g ételben
kacsamáj 30 mg Szárított vargánya 90 mg
sertésmáj 18 mg Kakaópor (100%-os) 36 mg
csirkemáj 13 mg mogyoró 35 mg
pulykamáj 12 mg zabpehely 31 mg
birkamáj 10 mg mák 22 mg
Libamáj 7 mg tökmag 15 mg
marhamáj 6,8 mg Friss csipkebogyó 10 mg
vörös húsok 3-4mg Száraz bab 7 mg
Szardinia 3 mg... |
|
|
| 2018-04-18 11:50:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... ételben Vasat tartalmazó étel Vastartalom 100 g ételben
kacsamáj 30 mg Szárított vargánya 90 mg
sertésmáj 18 mg Kakaópor (100%-os) 36 mg
csirkemáj 13 mg mogyoró 35 mg
pulykamáj 12 mg zabpehely 31 mg
birkamáj 10 mg mák 22 mg
Libamáj 7 mg tökmag 15 mg
marhamáj 6,8 mg Friss csipkebogyó 10 mg
vörös húsok 3-4mg Száraz bab 7 mg
Szardinia 3 mg... |
| 2018-02-17 11:39:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Gombás-májas rizottó
Hozzávalók
5 dl rizottó rizs
1 l húsleves
10 dkg zöldborsó
10 dkg csiperkegomba
30 dkg Gallicoop pulykamáj
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tk őrölt fehér bors
étolaj
só
Elkészítés
A rizst alaposan megmossuk. A ... |
|
|
| 2017-12-19 22:43:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Csilis pulykamáj
Hozzávalók
1 db hagyma
60 dkg pulykamáj
olíva olaj
bors
majoránna
1 db csili paprika (kisebb)
½ tk piros paprika (füstölt)
só
1 kg főzni való burgonya
2 dl tejföl
1 dl tej
10 dkg vaj
frissen őrölt szerecsendió
1 nagy... |
|
|
| 2017-12-08 23:12:40 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
40 dkg pulykacomb
20 dkg csirkemáj vagy pulykamáj
1 fej hagyma
2 zöldpaprika
2 paradicsom
6-8 csiperkegomba
1 nagy marék zöldborsó
2 szál sárgarépa
2 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál csemege pirospaprika
3 evőkanál olaj
só, bors
Elkészíté... |
| 2017-10-04 14:51:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Mustáros pulykamáj
Hozzávalók
60 dkg Gallicoop pulykamáj
4 ek mustár
4 ek olaj
frissen őrölt bors
1 tk majoranna
1 tk borsikafű
1 tk bazsalikom
Elkészítés
A megtisztított pulykamájakat egy tűzálló tálba helyezzük, szorosan egymás mellé.
A mustárt, az olajat ... |
| 2017-08-02 23:52:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... Vasat tartalmazó étel Vastartalom 100 g ételben
kacsamáj 30 mg Szárított vargánya 90 mg
sertésmáj 18 mg Kakaópor (100%-os) 36 mg
csirkemáj 13 mg mogyoró 35 mg
pulykamáj 12 mg zabpehely 31 mg
birkamáj 10 mg mák 22 mg
Libamáj 7 mg tökmag 15 mg
marhamáj 6,8 mg Friss csipkebogyó 10 mg
vörös húsok 3-4mg Száraz bab 7 mg|... |
| 2017-03-15 15:56:56 |
|
|
|
|
|
|
|
...tHozzávalók 4 személyre:
60 dkg csiperkegomba
4 szép nagy pulykamáj
2 evőkanál olaj
1-1 csokor (vagy szárított) kakukkfű, borsikafű, oregánó
Előkészítés: A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A májat megmossuk, lehártyázzuk. A friss fűszereket lemossuk, apróra vágjuk. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük.
Elkészítés: Kiterítün... |
| 2016-08-02 11:21:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
80 dkg pulykamáj
5-6 db fehér hagyma
5-6 db savanykás alma
bors
majoranna
só
olaj a sütéshez
vaj
Elkészítés
A konyhakész májat nagyobb kockára vágjuk. A szebb darabokból egy-egy fél májat félreteszünk. A hagymát vékonyan félkarikára vágjuk és egy s... |
| 2015-12-16 14:45:35 |
|
|
|
|
