|
|
|
Szódabikarbóna lett volna a szódapor.Bocs...... |
2012-01-11 05:27:00 |
|
|
|
|
|
|
Biztosan én vagyok tájékozatlan, de mi az a szódapor? A szódabikarbónára gondolsz?... |
|
2012-01-10 21:43:22 |
|
|
|
|
|
|
Az "igazi" Túró Rudi egyébként étcsoki bevonattal készül, én azzal fogom elkészíteni hamarosan. ... |
2012-01-10 21:42:11 |
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 1 főre
1 pár virsli
1/2 piros pritaminpaprika
1/2 zöld pritaminpaprika
1/2 sárga paprika
5 tk mustár
5 tk majonéz
1/2 lilahagyma
1 szál újhagyma
elkészítés
A virslit megfőzzük.
A zöldségeket karikára vágjuk.
Összeke... |
|
2012-01-10 19:22:06 |
|
|
|
|
|
|
...1 dl narancslikőr
1 dl rum
1 üveg édes fehérbor
1 üveg édes pezsgő
4 db narancs
a narancs édességétől függően 10-15 dkg porcukor
A narancsokat gondosan, meleg vízben megmosom, letörülgetem, majd a kockacukrokkal ledörzsölöm a héját. A narancshéjas cukrot beleteszem egy mély bóléstálba. A narancsokat ezután meghámozom és kar... |
|
2012-01-10 18:32:31 |
|
|
|
|
|
|
...60 dkg liszt
30 dkg sajt
30 dkg Ráma
2 teáskanál só
1 mokkáskanál szódapor
kömény
1 pohár tejföl
1 evőkanál zsír
A lisztet jól elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, jól összegyúrjuk. Ha összeállt a tészta, kis golyókat formálunk,összepréseljük majd ostyasütőben kisütjük.
Finom,... |
2012-01-10 18:21:55 |
|
|
|
|
|
|
...1/4 kg félzsíros tehéntúró
1/4 kg sütőmargarin (pl. Rama)
1/4 kg búzaliszt (lehetőleg rétesliszt)
2 db tojás
10 dkg Karaván füstölt sajt
A túrót, lisztet, margarint az egyik tojással összedolgozzuk tésztává.
Kinyújtjuk, és pálinkás pohárral, vagy más kis méretű szaggatóval apró
pogácsákat formázunk belőle.
A másik tojással a pogác... |
2012-01-10 18:20:14 |
|
|
|
|
|
|
...5 kg szeder
1 kg cukor
10 db borkősav (citrompótló)
A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát öntsük egy fedhető edénybe, amelyben majd erjedni fog. Tegyük jó napos,meleg helyre , ahol gyorsan erjedésnek indul. Néha keverjük meg. A bor kb.40-60 nap múlva fog megállni az erjedéssel, ekkor szűrjük le és töltsük... |
2012-01-10 18:16:04 |
|
|
|
|
|
|
...50 dkg fekete szeder (fagyasztott is lehet)
2 dl tej
méz vagy édesítő
5 dl erdei gyümölcsös joghurt
tejszínhab
A szedret a joghurttal összeturmixoljuk, hígítjuk kevés tejjel, ha szükséges, édesítjük.
Lehűtjük, és tejszínhabbal tálaljuk. ... |
2012-01-10 17:54:40 |
|
|
|
|
|
|
...1 vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2-3 ek olaj
75 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen
1 ek paradicsompüré
1 doboz (850 ml) hámozott paradicsom
mirelit olasz zöldfűszerkeverék
75 dkg makaróni
15 dkg gouda sajt
100 g tejszín,
só, bors
A vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymát finomra aprítjuk. A felhevített olajo... |
2012-01-10 17:07:37 |
|
|
|
|