|
 |
|
|
| ... https:... |
| 2016-11-21 13:27:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... tegyem akkor a másik három lábamat?
Újra összeültek a gombák tanakodni, végül abban állapodtak meg, hogy közülük való legyen a király. No, de melyik a sok közül? A tinóru? Vagy a rizike? A rókagomba? Vagy a kucsmagomba? A csiperke? Vagy a pöfeteg?...
Abban megegyeztek, hogy az lesz a király, aki a legméltóbb az uralkodásra. De ki a legméltóbb?
... |
|
|
| 2015-11-08 17:57:34 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... lényeg, hogy erősebb ízűre kell csinálni, mint amennyire finom lenne, mert a gomba sokat kivesz az ízéből. Ugyanaz a lé került a pereszkére és a rizikére is. Két kis üveg pereszke és hét üveg rizike lett a végeredmény. Ennyit arról, hogy idén befejeződött a befőzés... Került a házhoz hét kiló érett csipkebogyó, amit hordókba tettem, és cukor, víz társaságában megkezdte útját a bor... |
| 2014-11-02 10:18:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Rizike
Lizinka
Gyermekkorom nagyon kedves étele. Nagymama sokszor készített ilyet vacsorára, és mi unokák ott tolongtunk a konyhában a tűzhely körül, hogy mikor lehet már enni belőle.
Hozzávalók / 4 adag
A darás felfújthoz
5 dl tej
150 g búzadara
2 csomag vaníliás cukor
2 csapott k cukor
A ... |
|
|
| 2014-10-02 21:21:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, majd bő, forró olajban szép aranybarnára sütjük.
Langyosan,... |
|
|
| 2014-10-02 14:33:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... a hegyen.
Fakopács család is becsukta boltját
A hideg időben nem vállal több munkát.
Mókus Móci mohával béleli odúját
falevél dunnában alussza téli álmát.
Rizike a gomba kalapját lehajtja -
Fázik a fülecském! - halkan ezt suttogja.
Szalamandrát látni, fut az erdőszélen, gyönyörű bőre fénylik, mint egy ékszer,
a téli szállását keresi ép... |
| 2014-07-20 10:03:34 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... egyszer egy nagy sötét erdő, benne sokféle gomba nőtt. Ezek egyszer elhatározták, hogy királyt választanak maguk közül. No de melyikük legyen a sok a közül? Ezen tanakodtak. A tinóru vagy a rizike? Netán a rókagomba vagy a kucsmagomba? A csiperke vagy a pöfeteg? Végül abban állapodtak meg hogy az lesz a király, aki a legméltóbb az uralkodásra. De ki a legméltóbb? - Én! - kiáltott ... |
| 2014-06-03 18:15:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Gombabefőtt székelyesen
Hozzávalók:
60 dkg. erdei gomba ( lila pereszke, rizike, stb.)
1-2 gerezd fokhagyma,
8-10 szem feketebors,
só,
kapor,
2 - 3 tormaszelet,
1 nagyobb szál sárgarépa.
4-5 szem borókabogyó ( vagy 2 db. fenyőágacska)
borecet,
késhegynyi tartósító
Elkészítés:
A gombákat tisztítjuk, majd sz... |
| 2014-05-30 09:25:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... medveorrú gomba,hirip.
Fenyőalja,vagy izletes rizike.
Virágzó hársfa.Felvidéken a bajmóci várkasté... |
| 2013-09-15 22:03:12 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tartósításra elvileg minden étkezési gomba alkalmas. Legjobban a kemény húsú gombák, a rókagomba, a gyűrűs tuskógomba, a májusi pereszke, a lila pereszke, a fenyőpereszke, a szürke tölcsérgomba, a rizike, a galambgombák, a csiperkék és a laskagombák alkalmasak, de kitűnő készítményt kaphatunk a májgombából és a sárga gévagombából is. A sötét trombitagomba számos különleges savanyú... |
| 2012-11-01 17:01:48 |
|
|
|
|
