Belépés
Hagymás-sajtos baguette
... olívaolaj
1 fej lilahagyma
1 teáskanál szárított élesztő
1 teáskanál magos mustár vagy mustárpor
3 evőkanál apróra vágott friss fűszernövény (nálam: metélőhagyma, rozmaring és bazsalikom)

csipet cukor
balzsamecet
langyos víz
Elkészítés:
A vizet összekeverjük a cukorral és az élesztővel, majd hagyjuk pihenni egy negyed órácskát. ...
2010-08-13 05:34:50
Zöldfűszeres csirkecomb
... csirkecomb alsó-felső
* 2 cs füstli virsli
* 2,5 dl fehérbor
* 1 zacskó/adag zöldfűszeres fűszer sütőzacskóval

Körethez:

* 3 ág friss rozmaring , leveleire szedve
* 2,5-3 kg újkrumpli
* olívaolaj ízlés szerint, ne legyen túl sok
* tengeri só ízlés szerint
* négyszínű őrölt bors ízlés szerint, ...
2010-08-12 21:48:30
Palóctáji töltött csirkemell
... csirkemell


Hozzávalók:

1 kg lebôrözött csirkemellfilé 15 dkg csirkemáj, 10 dkg gomba, 10 dkg vöröshagyma 5 dkg szalonna, fekete bors, majoránna, oregánó, rozmaring és bazsalikom ízlés szerint, 30 dkg burgonya 10 dkg liszt, fokhagyma ízlés szerint, 3 dl olaj, kevés só.



Elkészítés:

A csirkemelleket kiveregetjük enyhén,...
2010-08-12 11:07:50
szódabikarbóna
... az a gyógynövény van, hiszen ezt teszik a készítményekbe és nem áll hónapokon a drogéria polcán) és az öblítőhöz teszek illóolajat. Általában, ami nekem van otthon: levendula, citrom, rozmaring. VALÓBAN ILLATOS LESZ A RUHA! (az illóolajat nagy tételben meg kell rendelni a gyógyszertárban 5o - 1oo g) (Egy +tanács: ha nagy üvegben kapjátok érdemes a kisüvegbe, a régi, kifogyottba te...
2010-08-12 00:55:56
Almás-hagymás pulykasült
... hozzávalók 4 főre

* 1 egész pulykacomb (1-1,2 kg)
* 5 közepes fej hagyma
* 5 nagy alma
* 2 ek kacsazsír
* 2 rozmaring ágacska (vagy 2 tk szárított rozmaring)
* só
* bors
elkészítés

1. A pulykacombot megmossuk, szárazra...
2010-08-11 08:02:58
Bolognai lencse
... vöröshagyma
* 10 dkg füstölt szalonna
* 60 dkg darált hús
* 8 ek sűrített paradicsom
* 2 ek ketchup
* só
* bors
* kakukkfű
* rozmaring
* 2 ek olaj
* 1-1,5 dl vörösbor
* 8 dkg reszelt sajt
* szárított petrezselyem
...
2010-08-10 17:30:52
Bolognai lencse
... vöröshagyma
* 10 dkg füstölt szalonna
* 60 dkg darált hús
* 8 ek sűrített paradicsom
* 2 ek ketchup
* só
* bors
* kakukkfű
* rozmaring
* 2 ek olaj
* 1-1,5 dl vörösbor
* 8 dkg reszelt sajt
* szárított petrezselyem

elkészítés

1. A beáztatott lencsét...
2010-08-10 15:45:07
Mediterrán tepsis burgonya
Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra. 1 fej fokhagymat megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom. Jénai tál aljára pici vajat teszek+krumpli+fokhagyma+friss rozmaring (kb. 10 centis ágacska)+5-6 levél zsályával fűszerezem, ujjnyi vizet teszek alá, megsózom, megborsozom, majd beteszem a sütőbe, magas fokozaton sütöm 20 percig, néha megkeverem. Akkor jó, h...
2010-08-10 10:24:43
Lecsóvariáció nyári zöldségekr
... sárga cukkini
* 2 kisebb padlizsán (kb. 35 dkg)
* 3 nagyobb paradicsom (kb. 40 dkg)
* 2 nagyobbacska kápia paprika
* só
* bors
* rozmaring
* bazsalikom
* olívaolaj

Elkészítés:

A cukkinit és a padl...
2010-08-10 09:21:22
1 2 3 .....................261 262 ...........386 387 388 391 392 ...........521 522 523 
Címkék: VALÓBAN ILLATOS LESZ RUHA, vizet összekeverjük, negyed órácskát, csirkére helyezzük, harmadik citromot, levével meglocsolva, csirkemelleket kiveregetjük, drogéria polcán, öblítőhöz teszek, illóolajat nagy, pulykacombot megmossuk, beáztatott lencsét, nagyobb gerezdeket, gyógyszertárban, receptgaleriak, májgombócleves, szódabikarbóna, csirkemelleket, csirkemellfilé, készítményekbe, lecsóvariáció, felszeletelve, sütőzacskóval, összekeverjük, lecsovariacio, megtisztítok, zöldfűszeres, pulykacombot, petrezselyem, metélőhagyma, fűszernövény, kiveregetjük, nagyobbacska, vöröshagyma, mindmegette, meglocsolva, gyógynövény, menüajánlat, kifogyottba, rozmaringos, balzsamecet, felkockázok, megborsozom, hozzávalók, pulykasült, mélyhűtött, lapokkepek, pulykacomb, elkészítés, élesztővel, csirkecomb, fűszerezem, lilahagyma, illóolajat, zöldségekr, megkeverem, krumplival, csirkemell, bazsalikom, paradicsom, fokhagymat, beáztatott, megpucolok, mediterrán, gerezdeket, csirkemáj, újkrumpli, leveleire, rozmaring, majoránna, olívaolaj,
© 2013 TVN.HU Kft.