|
|
|
... gyógyfűnek a botanikai neve a latin salvere (megőrizni) szóból ered, ami arra utal, hogy a zsályáról azt tartották, hogy minden betegséget gyógyít. Az ókori görögök és rómaiak - a rozmaringhoz hasonlóan - tartósításra használták, de hamarosan a gyógyászatban is rangos helyet szerzett magának. A görög Dioszkoridész vizelethajtónak és menstruációt serkentőnek tekintette, de a gyógyn... |
2024-01-09 21:08:22 |
|
|
|
|
|
|
... béta-endorfinok számát és fellendíti a kognitív működést, javítják a hangulatot és nyugtató hatásúak.
9. Zsálya
Kitűnően fejleszti az agyi funkciókat és javítja a memóriát. A rozmaringhoz hasonlóan ebben is található karnozinsav, amely megakadályozza a szabadgyökök káros tevékenységeit az agyban. Emellett serkenti a glutation nevű öregedés elleni antioxidáns termel... |
|
2022-12-28 23:28:48 |
|
|
|
|
|
|
... a gyógyfűnek a botanikai neve a latin salvere (megőrizni) szóból ered, ami arra utal, hogy a zsályáról azt tartották, hogy minden betegséget gyógyít. Az ókori görögök és rómaiak -a rozmaringhoz hasonlóan - tartósításra használták, de hamarosan a gyógyászatban is rangos helyet szerzett magának. A görög Dioszkoridész vizelethajtónak és menstruációt serkentőnek tekintette, de a... |
2022-12-17 22:09:18 |
|
|
|
|
|
|
... súlyosabb betegségek után is, különösen idős korban.
A szívműködés javítása és az agy vérellátásának serkentése érdekében a következőképpen kell használni: Önts egy teáskanál rozmaringhoz 2 pohár forrásban lévő vizet, töltsd át egy termoszba, hagyd állni 30 percig, majd szűrd le. Vegyél be ebből 1-2 evőkanállal napjában 3-szor, étkezések előtt.
2. Fiatalítja ... |
|
2021-02-22 21:50:52 |
|
|
|
|
|
|
... szolgál. Szárítja a sebeket, a fekélyeket, elállítja a vérzést.
Tartósítószer: a húsok részben azért romlanak meg, mert zsírtartalmuk oxidálódik, s így a hús megavasodik. A rozmaringhoz hasonlóan a zsálya is erősen antioxidáns hatású anyagokat tartalmaz, amelyek lassítják a hús megromlását. A zsálya antioxidáns hatóanyagainak tartósító értéke egyes kereskedelmi tartósí... |
|
2020-08-27 22:32:46 |
|
|
|
|
|
|
... pecsétfűgyökérre, áztasd negyed órán át, majd szűrd le és hagyd kihűlni. Samponnal mosd meg a hajad, és ezután öblítsd át a főzettel a fejbőrt.
Az aranypecsétfűnél könnyebb hozzájutni a rozmaringhoz, mely szintén elpusztítja a baktériumokat és gombákat. Készíts főzetet az aranyfűpecséthez hasonló módon, és öblítsd át a fejbőrödet minden nap.
Korpa ellen hatás... |
2015-10-05 09:02:09 |
|
|
|
|
|
|
...4 trükkös tartósítási mód a friss rozmaringhoz
Bemutatjuk, hogyan őrizhető meg a friss rozmaring üde íze a téli konyhánk számára. Otthoni praktikák következnek.
Azoknak a hobbikertészeknek, akik olyan szerencsések, hogy meleg klímájú vidéken laknak, a rozmaring tartósítása nem okoz gondot. A rozmaring ugyanis a melegebb éghajlatú területeken örökzöld növényként t... |
2015-09-15 11:52:43 |
|
|
|
|
|
|
... a bazsalikomot és zsályát például nem célszerű egymás mellé ültetni, mert később nagyon terebélyesednek.
A laposabb ládát tartogassuk a bazsalikomnak és a tárkonynak. A rozmaringhoz, kaporhoz és kakukkfűhöz pedig használjunk mélyebb edényeket. Ültetéskor érdemes arra is ügyelni, hogy laza legyen a föld, ezáltal jobban felszívódhat a nedvesség a talajban, emellett pedig ... |
2014-04-11 17:35:19 |
|
|
|
|
|
|
... vizsgálati eredmények azt mutatják, hogy izzadásgátlóként, tartósítóként, sebek kezelésére és emésztés serkentőként egyaránt hatásos.
Az ókori görögök és rómaiak a zsályát - a rozmaringhoz hasonlóan - kezdetben húsok tartósítására használták, de hamarosan a gyógyászatban is igen rangos helyet szerzett.
A római természetvizsgáló, Plinius például kígyóharapás, ep... |
2012-04-20 10:56:09 |
|
|
|
|
|
|
... kerülnek elsőül a fazékba.
A három hüvelyes közül a csicseriborsó különleges helyet foglal el. Ez az Alpoktól északra oly igazságtalanul mellőzött borsófajta kimondottan vonzódik a rozmaringhoz, ezért minestrájába minden egyéb ízesítő helyett kizárólag egy rozmaringágacska kerül. A pasta e ceti-vel, ebben az összeállításban, főként pénteki napokon találkozhatunk Róma étlapjai... |
2010-11-03 20:48:01 |
|
|
|
|