|
|
|
... kissé
megfonnyad.
Ilyenkor nyers burgonya szeletekkel együtt tegyük hideg vízbe néhány
percre.
Fuszereket nem csak a húsokra tehetünk grillezéskor.
Ha faszénparázsra babérlevelet, rozmaringot vagy
más illatos fuszereket szórunk, a húsok átveszik az aromás illatokat.
A füstölt kolbászról úgy tudod a legkönnyebben eltávolítani a héját,|... |
2012-06-26 12:44:43 |
|
|
|
|
|
|
... ismét zsemlyemorzsa/, majd forró olajban kisütöm.
Az újbugonyát jól megmosom, és héjastul felteszem főni annyi vízzel, hogy legalább ujjnyira ellepje, sózom, és beleteszem a rozmaringot. Amikor megfőtt, leszűröm, hagyom leszáradni, majd egy serpenyőben kevés forró olajon piros-ropogósra sütöm, megszórom aprított zsályalevéllel, és 2-3 percig együtt sütöm.
Tál... |
2012-06-25 12:14:06 |
|
|
|
|
|
|
... ismét zsemlyemorzsa/, majd forró olajban kisütöm.
Az újbugonyát jól megmosom, és héjastul felteszem főni annyi vízzel, hogy legalább ujjnyira ellepje, sózom, és beleteszem a rozmaringot. Amikor megfőtt, leszűröm, hagyom leszáradni, majd egy serpenyőben kevés forró olajon piros-ropogósra sütöm, megszórom aprított zsályalevéllel, és 2-3 percig együtt sütöm.
Tál... |
2012-06-15 11:22:46 |
|
|
|
|
|
|
... gézbe teszed, és a fájós részre helyezed, míg kellemes). Így fokozod a nyirokkeringést, és visszérgyulladás esetén is hatásos.
+1 tipp
A vérkeringést serkentő rozmaringot ne csak teában igyad, hanem szerezd be frissen, és az ágacskákra húzz grillezni szánt húskockákat (bárány, csirke, pulyka)!
************************************ *************************... |
2012-05-28 18:19:18 |
|
|
|
|
|
|
... betöltöttem a tölteléket, a combok bőre alá. Olajjal kikent tepsibe fektettem őket, a tetejüket is megkentem egy kevés pirospaprikával és borssal elkevert olajjal. Mellé dobtam egy ág rozmaringot, letakartam alufóliával és kb. egy óra alatt, puhára sütöttem. Levettem a fóliát róla és még egy negyed órára, visszatoltam a sütőbe, hogy szépen megpiruljon a teteje. Hidegen is finom. |... |
2012-05-28 17:08:34 |
|
|
|
|
|
|
... köretként változatosan elkészítheted. Az édesburgonya, a sütőtök, a póréhagyma, a fehér- és sárgarépa szintén erősíti a lépet. A fűszerek közül használj gyakrabban fahéjat, szerecsendiót és rozmaringot.
Kerüld a túlzottan hideg ételeket, a jégkrémet, a hűtött üdítőitalokat! Csak mérsékelten sózd az ételeidet, és búcsúzz el a finomított cukortól. Folyadékot lehetőleg az étkezé... |
2012-05-25 17:54:00 |
|
|
|
|
|
|
... sütőben 15 perc alatt kisütjük.
A kockára vágott vöröshagymát állandó kevergetés mellett sütjük-pároljuk 10 percig az olajon, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a rozmaringot. Felöntjük egy liter vízzel és forráskor beletesszük a leveskockákat.
Még 10 percig főzzük, nagy csészékbe osztjuk, meglocsoljuk tejföllel és tetejükre olívabogyó-karikákat szórunk. Tá... |
2012-05-16 11:23:48 |
|
|
|
|
|
|
... a medencébe vizezd be a hajad, így nem a nagyon klóros vizet fogja magába szívni.
[bGyógynövénykoktél szőke hajra:]
Önts le egy csapott teáskanál csalánlevelet, rozmaringot és kamillavirágot háromnegyed liter forró vízzel! Tíz percig hagyd állni, szűrd le, majd adj hozzá egy teáskanál citromlevet, végül öntsd a megmosott hajadra!
Hajápolás növény... |
2012-05-14 17:12:01 |
|
|
|
|
|
|
Mindig tanul az ember....
Azt is most tanultam (és már ki is próbáltam, működik), hogy a lefolyó
dugulásakor egy ek szódabikarbónára 1 dl ecetet kell önteni és
bedugni.
Megvárni, míg a sistergő hang elmúlik. Utána dugó ki, és forró vízzel
leöblíteni.....
Konyhai turpisságok otthonról
Ha a csirkemájat sütés előtt villával me... |
2012-05-10 08:41:41 |
|
|
|
|
|
|
... keverékben.
FŰSZERES SÓ
Ezt a keveréket úgynevezett "zöldfűszerek" felhasználásával állíthatjuk össze.
Összeállítása: Petrezselymet, bazsalikomot, kakukkfüvet, lestyánt, majoránnát,
rozmaringot, babért és szurokfüvet tartalmaz. Ezek a főszerek különleges ízt adnak az
ételeknek, s ráadásul gyógyhatásuk is van, így bátran használhatjuk őket.
Illat... |
2012-05-07 11:00:42 |
|
|
|
|