Belépés
töltött hús
... 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát öntsük a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a te...
2023-01-24 09:34:22
Sajtos csavart sós rudacskak!


A gaura receptje alapján készült!

50 dkg liszt, 25 dkg vaj(én fel...
2022-12-18 18:14:02
Csirkemell őzgerincformában sütve
... hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A felkockázott húst adjuk hozzá a sajtos-tejfölös masszához adjuk.

( Ha a húst rendesen előre besóztuk, és hagytuk állni is akkor a masszába már ne igen tegyünk sót )

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk z...
2022-12-18 17:22:24
Sertésszűz tekercsek sajtos gomba szósszal
... felaprított gombát, megpirítom, majd felöntöm a tejszínnel, hozzáadom, reszelt sajtot és kiforralom.

A megsült tekercseket, ízlés szerint burgonyapürével, sta...
2022-12-16 17:33:11
Ebéd szimultán
Mivel ismét éjszakára megyek ezért holnapra is készülni kell ebéddel. Időben sikerült lefeküdni, így az alvás viszonylag időben befejeződött. Mára a zacskós leves mellé, sajtos penne készült pulykahússal. Holnap lecsó lesz az ebéd roppanós virslivel. Készítettem még uborkasalátát is, tudom, hogy a felsorolt ételekhez nem igazán megy, de fájt volna a szívem érte, hogy kidobjam, majd...
2022-11-27 11:37:47
Oktatás Győrben
Ma ismét oktatásra hívott a vezénylés Győrbe. A túrunk volt jelen. A színvonal alacsonyan volt, de hamar elengedtek minket. Belefért egy grillezett sajtos ebéd is az időbe. Tudtam gyalogolni, nincs fájdalmam, ennek nagyon örülök!
A novemberi vezénylést is megkaptuk a közbejárásomra :) 44 óra túlóra van benne, ez jó fizetést fog eredményezni! Kaptam szabadságot is, elégedett va...
2022-10-20 17:40:07
Lángos recept
... forró az olaj, akkor lapos marad.
11. 2 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalát, majd lecsepegtetjük.

Millió ízzel lehet variálni, nekem mégis a kedvencem a fokhagymás-sajtos-tejfölös. Ugye emlékeztek a fokhagymás-olajos cuccra, amit rákenhettek a bodegáknál a friss, meleg puha lángosra?

Fokhagymás olaj:
Hozzávalók:
5 gerezd fokhagyma...
2022-10-03 21:52:48
Káliz Sajtos József - ŰDVÖZLET BODAJKRA
...


A 70 éves Bakonyi barátomnak

A " bokros Bakonyalja " nékünk
a szelíd szavú Nagy Lászlót adta . . .
Majd egy emberöltővel később
egy angyali kéz Téged is letett
a megszentelt helyre Bodajkra . -

Onnan indultál kedves István ,
és hét forgós évtized múltán
micsoda utak vannak mögötted ! -
Folyvást fára...
2022-08-03 13:09:01
Kialvás
Este korán ágyba kerültem nagyon fáradt voltam, mert 9 napja zsinorban mentem. Ma végre kialudtam magamat. Még vár rám egy éjszaka és jön egy szabadnap is. A meleg és a sok munka együtt kiszívja az ember erejét. Ma délután azért még ledőlök egy kicsit.
Ma lecsót ettünk, holnapra tésztás, sajtos, brokkolis, csirkecombok lesznek ebédre. ...
2022-07-06 12:21:55
Sajtos, bazsalikomos rizsgolyók
Arancini sajtos rizsgolyók 😋😋😋Akár vega főételnek, akár köretnek nagyon finom!

Hozzávalók:
20 dkg rizs
1 db tojás
1 cs bazsalikom

őrölt fehér bors
ételízesítő
20 dkg trappista sajt
zsemlemorzsa
étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A rizst megfőzzük, langyosra hűtjük. A bazsalikomot aprór...
2022-03-17 17:13:19
1 2 3 4 5 .............329 330 .......493 494 .......657 658 659 
Címkék: Oktatás Győrben, Káliz Sajtos József, ŰDVÖZLET BODAJKRA, Nagy Lászlót, húst apróra, sajtos-tejfölös masszához, őzgerincformát kibéleljük, szélei kilógjanak, húsos masszát, lelógó szalonnát, gaura receptje, felkockázott húst, húst rendesen, őzgerincformát kivajazzuk, megsült tekercseket, alvás viszonylag, zacskós leves, ebéd roppanós, felsorolt ételekhez, szívem érte, vezénylés Győrbe, túrunk volt, színvonal alacsonyan, grillezett sajtos, novemberi vezénylést, fokhagymás-olajos cuccra, szelíd szavú, emberöltővel később, megszentelt helyre, ember erejét, rizst megfőzzük, bazsalikomot aprór, őzgerincformában, petrezselyemmel, burgonyapürével, őzgerincformát, közbejárásomra, lecsepegtetjük, dcuhtskcjorzw, uborkasalátát, emberöltővel, bazsalikomos, csirkecombok, aranybarnára, pulykahússal, felkockázott, befejeződött, eredményezni, bazsalikomot, zsemlemorzsa, rákenhettek, megszentelt, xsjmjozpcax, készítettem, tekercseket, szalonnával, felaprított, szabadságot, elkészítése, ételízesítő, kibéleljük, alacsonyan,
© 2013 TVN.HU Kft.