|
 |
|
|
... áll.
- Mi a mazsola?
- Ijedt arcú szőlőszem.
- Mi a nászéjszaka?
- Kopogtatás az emeleten. hogy a földszint kiadó-e?
- Mi a neve a nagyon kemény sajtnak?
- Cementáli.
- Mi a nő?
- Isten bájos tévedése.
- Mi a nő?
- Azon pontok halmaza, amely felállítja az egyenest.
- Mi a nő?
- Eg... |
| 2023-11-28 20:45:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... bora is.
A molnár akkor iszik legtöbb bort, amikor vize a legtöbb.
Az igaz barátság nem áll a sok boritalban.
Az okos embert is megtántorítja a bor.
Barátot bor közt, bort sajt után, lovat istállóban, leányt bálban ne válassz.
Bor mellett hamar kiugrik az igaz.
Bor, pecsenye nélkül a szerelem meghal.
Borodat, kincsedet, feleségedet, pipádat, pusk... |
|
|
| 2022-09-16 18:34:04 |
|
|
|
|
|
|
|
ELŐÉTELEK, LEVESEK
Pálinkás sajtkrém
20 dkg trappista sajthoz végy
5 dkg vajat és
3 cl cseresznyepálinkát.
A sajtot reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal.
Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát.
Kecskeméti hideg barackleves
3 dl rostos b... |
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... éjjel a legelső
Fürge patkány útrakelt,
Hogy a boltból átcsempésszen
Egy kis finom eledelt.
Lábujjhegyen járt a polcon
Elkerülve minden zajt,
Megevett egy adag sajtot
Rá volt írva "Gróji sajt".
Föl is fordult nyomban tőle,
S lett belőle holt -
Mert a finom gróji sajt, az
Hamisítva volt!
A második ifjú patkány
B... |
|
|
| 2017-01-06 19:29:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldbab, 1 kisfej karfiol, 1 csomó leveszöldség, 1/2 kg marhahús (de lehet sertés, pulyka vagy bármi, tetszés szerint), 1 fej hagyma, 1 paradicsom és 1 paprika, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, pirospaprika, olaj.
Olajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, beletesszük az apró kockára vágott sovány húst, zsírjára pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, kevés vízzel ... |
|
|
| 2016-08-02 09:54:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... mascarponéhoz 1/2 tejböl készült pudingot keverek.
Lehet még plusz cukrot, van. cukrot hozzá keverni!
TIRAMISU:
120 g porcukor, 4 tojássárgaája, 500 g natúr tejszínes krémsajt(mascarpone), 1/2 kk. őrölt fahéj, 1 dl erős feketekávé cukorral édesítve,
1/2 dl rum v. konyak, 300-350 g babapiskóta, 1 ek. kakópor.
A tojássárgákat habosra, szinte fehé... |
| 2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... felesleges
zsiradékot felitassam. Forrón tálalom. Megkenhetem fokhagymával,
tejföllel.
Burgonyapecsenye
Hozzávalók:
1/2kg krumpli, 1 tojás, liszt, 10 dkg kemény sajt,
petrezselyem, só, olaj.
1/2 kg héjában főtt krumplit még melegen áttörök. Ha kihűlt,
beleütök egy tojást, és annyi liszttel állí... |
| 2015-07-30 08:15:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagyon jó főétel gyanánt.
Rakott krumpli
Hozzávalók:
1 bő kg krumpli
1 jó szál lángolt parasztkolbász
6 tojás
3 dl főzőtejszín
15 dkg füstölt sajt (scamorza)
Elkészítés: A krumplit héjastul hideg sós vízben felteszem főni. A tojást szintén megfőzöm. Lobogó vízbe eresztem óvatosan, és 9 percig hagyom benne. Utána rögvest hid... |
| 2015-02-02 23:56:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőtök
1/2 csésze rizottónak való apró, kerek szemű rizs
1,5 dl édes fehérbor
1,5 l alaplé
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
2 marék reszelt emmentáli sajt
3 evőkanál tejföl
só
Elkészítés: A tököt megfelezem, kimagozom, sütőben, fólia alatt puhára sütöm. Közben egy fazékban megdinsztelem az apróra vágott hag... |
| 2015-02-01 23:35:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj, cukor és tejszín gazdag elegyével töltött birsek egészben is süthetők. 1-2 birs különösen finommá teszi az almás pitét.
Majdnem minden húsétel mellé adva igen ízletes.
Birsalmasajt
Daraboljunk fel 2 kg gyümölcsöt. Tegyük vastag aljú edénybe, öntsünk rá 2 l vizet. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük, míg egészen puha lesz.
Öntsük szűrőzacskóba, tegyünk ... |
| 2014-11-13 12:18:50 |
|
|
|
|
