|
|
|
Hozzávalók:
16 szem datolya
Gorgonzola sajt
8 szelet bacon félbe vágva
Elkészítés:
1, vágjuk le a datolyák egyik végét és szedjük ki a magokat.
2, a datolyákat töltsük meg a sajttal, majd tekerjük be őket 1-1 szelet szalonnával.
3, helyezzük a datolyákat egy sütőlapra úgy, hogy a szalonna tekercs vége a lapon legyen
4, 220 fokra e... |
2017-11-30 10:56:44 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
30 dkg zabpehely
1 ek liszt
15 dkg vaj
15 dkg reszelt sajt
1,5 ek tejföl
5 dkg natúr ömlesztett sajt
1 tk sütőpor
2 tk só
1 ek őrölt paprika
a tetejére:
tojás
6 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A zabpelyhet finomra darálom, majd hozzáadom a sütőport, a sót, a lereszelt sajtot, a puha v... |
|
2017-11-30 09:49:11 |
|
|
|
|
|
|
... csirkehús
1 db vöröshagyma
200 ml tej
70 gramm kenyér
só (ízlés szerint)
őrölt fekete bors (ízlés szerint)
200 ml tejföl
2 db tojás
150 gramm kemény sajt
kapor (ízlés szerint)
Elkészítése:
Keverjük össze a darált sertés és csirkehúst, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát.
A kenyeret áztassuk be 100 ml tej... |
2017-11-29 06:29:41 |
|
|
|
|
|
|
Sütőtökkrémleves sajtropogóssal
Hozzávalók
14 dkg kockasajt
panko-morzsa vagy zsemlemorzsa a panírozáshoz
2 db tojás
1 kg sütőtök
20 dkg burgonya
5 dkg vaj
5 dl zöldségleves alaplé
2 dl főzőtejszín
só
bors
kakukkfű
olívaolaj
Elkészítés... |
|
2017-11-28 22:54:31 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 alma (Goldennel szeretjük a legjobban)
4 pár virsli*
1-2 fej salotta, vagy 1 lilahagyma
10-15 dkg füstölt sajt
4-5 ek (házi) majonéz
1 dl sűrű tejföl
1 kk magos mustár
1 mk méz
kevés friss citromlé
frissen őrölt bors
A hagymát meghámozom és nagyon apróra vágom. Az almát lereszelem a reszelő nagy lyukú oldalá... |
|
2017-11-28 17:29:17 |
|
|
|
|
|
|
... babérlevél
2 teáskanál cherryecet
6 csésze marhahúsleves-kockából készített lé/ vagy 6 csésze marhahúsleves leve
francia kenyér szeletelve
1 csésze reszelt Gruyére sajt
1 csésze reszelt Asiago sajt
(a sajtokat helyettesítheted ementálival és mozarellával)
Így készítsd el:
Reggel helyezd a vöröshagymakarikákat egy ... |
2017-11-28 09:54:48 |
|
|
|
|
|
|
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
- egy és kétharmad bögre fehér finomliszt (22 dkg)
- 20 dkg trappista vagy edámi sajt lereszelve
- 20 dkg puha vaj
- 1 teáskanál só
- 2 tojás sárgája
Elkészítése:
1. A lisztet összekeverjük a sóval, majd elmorzsoljuk benne a vajat, és végül a... |
2017-11-27 12:18:46 |
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma
200 ml tej
70 gramm kenyér
só (ízlés szerint)
őrölt feketebors (ízlés szerint)
200 ml tejföl
2 db tojás
150 gramm kemény sajt
kapor (ízlés szerint)
Elkészítése:
Keverjük össze a darált sertés és csirkehúst, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát.
A kenyeret ázt... |
2017-11-27 08:16:36 |
|
|
|
|
|
|
... amelyeknek közeledett a lejárati ideje. Ilyenkor jó túrósítani - gondoltam. Felforraltam az összeöntött joghurtokat és leszedtem a savóról. No és mit tegyek ezzel a túróval?
Legyen házi sajt belőle!
Beszereztem hát a további hozzávalókat:
1 liter tej
1/2 kg túró (ezt nem kellett már vennem)
6 dkg vaj
1 egész tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna... |
2017-11-27 08:10:37 |
|
|
|
|
|
|
Füstölt sajtos töltött szalonnás burgonyaszendvics
Hozzávalók:
burgonya
szeletelt bacon
füstölt sajt
friss rozmaring és kakukkfű
őrölt bors
só
Elkészítés: A burgonyákat héjastul megmossuk, fazékba tesszük, és annyi vizet engedünk rá, hogy ellepje, puhára főzzük. Ha megfőtt, meghámozzuk. Amikor kihűlt, ... |
2017-11-25 23:51:59 |
|
|
|
|