|
 |
|
|
... a kalács aljára essen.
Így jártam el az össze tésztával. (1 gesztenyemasszából 2 gesztenyés kalács lett.)
Majd felvert tojással a kalácsokat alaposan megkentem. Végül fa saslik nyárssal a kalácsokat meg szúrkáltam, hogy a gőz majd sütés közben kijöhessen, ne repedjenek meg.
Az első tepsin lévő kalácsok már süthetők is, aztán sorban a többi.
Mi 180-200 fok... |
| 2022-06-30 23:22:06 |
|
|
|
|
|
|
|
...
teáskanál mustárból, evőkanálnyi olajból, késhegynyi sóból, csipet borsból.
Öntsd a salátára, keverd össze, és kicsit tedd a hűtőbe, hogy összeérjen.
Kalória: 385
Saslik
Kockázz fel 15 dkg sertés húst és egy fej hagymát. Felváltva húzd hústűre.
Forrósíts fel 2 evőkanál olajat egy serpenyőben, és süsd meg benne a
nyársakat (e... |
|
|
| 2021-02-16 16:16:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Saslik sütőben sülve
Hozzávalók:
Csirkemell
Sertéshús (ki milyet szeret)
Bacons... |
| 2019-09-14 14:38:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszerkeverék
szükség szerint étolaj
Elkészítés 40 perc
A csirkemellet felkockázzuk és a fűszerekkel bepácoljuk.
A csirkemellet és az ananászt, húsos szalonnát felváltva saslik-pálcára húzzuk.
Serpenyőben olajat hevítünk és közepes lángon pirosra sütjük.
Ha megpirult, meglocsoljuk kevés mézzel.
... |
|
|
| 2018-12-23 11:52:15 |
|
|
|
|
|
|
|
...
(körülbelül egyforma méretűekre)
Majd a pácban érlelt hússal összekeverjük,
így a zöldségeket is éri a pác.
A zöldségeket és a húst tetszés szerint váltakozva saslik
nyársra húzzuk.
Beolajozott grillrácson, közepes hőmérsékleten megsütjük.
Azonnal tálaljuk.
... |
|
|
| 2018-12-23 07:02:23 |
|
|
|
|
|
|
|
| Egyedi klasszikus nem csak innyenceknek ... |
| 2018-07-24 16:26:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... Kiterítem a bacon szeleteket, 2-3 cm-ként teszek rájuk egy-egy rozmaring levelet és mindegyik szeletbe tekerek egy szelet szüzet. Kerekre igazítom a formáját és hármasával - négyesével bambusz (saslik) pálcára fűzöm, így könnyebb lesz megfordítani sülés közben és a bacon sem tekeredik le róla.
Sózom (ehhez különösen szeretem a Maldon sópelyhet) és tekerek rá borso... |
| 2017-10-07 18:26:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Színes csirkenyárs - saslik
Hozzávalók
0,8 dl olaj
1/2 tk édes-nemes paprika
só
60 dkg csirkemellfilé
2 db piros kaliforniai paprika
1 fej lila hagyma
1/2 db citrom
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
Az olajat összekeverjük a pirospaprikával és néhány nagy ... |
| 2017-08-15 22:34:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Ha szeretnénk gyorsan finomat ,akkor itt a lehetőség elkészíteni.
Csirkemell saslik nyárs,sütőben sütve
6-8 szelet csirkemell
5 g szárnyas grill fűszekeverék
olaj
1 db kaliforniai paprika
1 db tv paprika
1 db paradicsom
1 db vöröshagyma
Elkészítés:
A csirkemellet nagyobb kockákra daraboljuk.
Egy tálba olajat ö... |
| 2017-07-03 23:29:39 |
|
|
|
|
