|
|
|
Hozzávalók:
sajt,
tojás,
főtt krumpli,
hagyma
Elkészítés:
az adag attól függ, hogy ki mekkora serpenyőt szeretne megtölteni.
A lényeg, hogy annyi tojást használjunk, hogy mind ellepje a
felvágott burgonyát. Vágjuk kockára a főtt burgonyát, és a hagymát,
és tegyük egy serpenyőbe.
Öntsünk rájuk egy k... |
2023-12-19 06:19:05 |
|
|
|
|
|
|
... bundázáshoz)
3 dl olaj (a sütéshez)
Elkészítés
A megtisztított és megszárogatott karfiolrózsákat sózzuk, borsozzuk.
Mepirított morzsába forgatjuk.
Egy nagyobb serpenyőt megtöltünk olajjal ujjnyi vastagon, felforrósítjuk
és néha megforgatva (a karfiolrózsák méretétől függően) kb. 5-10 perc
alatt aranyszínűre sütjük a karfiolt.
K... |
|
2023-08-04 08:24:04 |
|
|
|
|
|
|
... vannak veled.
Lehet, hogy nem jön jobb soha,
Ki itt él, mélyrepül.
Megúszhatják a vétkesek,
S te bűnhődsz vétlenül,
Míg annyi jóval van tele
A másik serpenyő,
Ha baj van, ki ne mentené,
Ami még menthető?
De itt van szükség rád nagyon,
Sötétben lenni fény,
Hogy fölemeld, ki megrogyott,
És bátorítsd, ki fé... |
2023-04-30 00:34:37 |
|
|
|
|
|
|
... Coney Island-i kóristalány. De mihez kezdtem volna egy dollár nyolcvanhét centtel?
Hét órára kész volt a kávé, a hirtelen sült borjúszeletekhez pedig a kályha szélén állt a forró serpenyő.
Jim pontosan járt haza. Della a markában szorított óralánccal az asztal sarkán ült, az ajtó mellett, amelyen a férje majd belép. Aztán egyszerre csak meghallotta Jim léptei... |
|
2022-12-21 19:30:33 |
|
|
|
|
|
|
... lecsepegni.
A burgonyához adom a karikára vágott újhagymát, a feldarabolt
tarját, a tojást, sózom, borsozom, megszórom a liszttel és
alaposan összekeverem.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítek és tetszőleges méretű
halmokat kanalazok bele a burgonyából, kilapítgatom és mind
a két oldalát szép pirosra sütöm.
Friss salátával, ... |
|
2022-04-25 13:41:31 |
|
|
|
|
|
|
... kicsit hagyjuk lecsepegni.
A mézet, a mustárt és az olajat egy tálkában összekeverjük, majd beleforgatjuk a husikat.
Kb. 1 órára a hűtőbe rakjuk pácolódni.
Egy magasabb falú serpenyőt készítünk.
A mézes-mustáros pácban lévő csirkét meghintjük sóval, borssal.
A serpenyőben közepes vagy picit nagyobb lángon addig pirítjuk, néha-néha megkavarva, míg a szósz e... |
2022-03-19 08:48:46 |
|
|
|
|
|
|
... formából. A formánkban oszlassuk szét egyenletesen a burgonyát, jó erősen nyomkodjuk bele, béleljük a tál belsejét úgy, hogy középen egy kisebb kis tálat alkossunk.
Forrósítsunk egy serpenyőt, olvasszunk benne kevéske vajat, majd dobjunk bele két gerezd vékony szeletekre vágott fokhagymát, majd pár másodperc múlva tépkedjük bele a parajleveleket. (A leveleknek a középső... |
2022-01-12 17:21:16 |
|
|
|
|
|
|
Serpenyős tarja, ha így sütöd nem szárad ki a hús, finom puha és szaftos lesz.
Finom puha sertéstarját szeretnél sütni? Mutatunk egy nagyon egyszerű receptet!
Serpenyőben sütjük, hamar elkészül és finom omlós lesz. A hús nem szárad ki,
nagyon puha marad. Kellemesen fokhagymás, de tetszés szerint lehet fűszerezni,
akár egy kis csilivel is ízesíthetjük... |
2021-12-15 06:24:07 |
|
|
|
|
|
|
... Coney Island-i kóristalány. De mihez kezdtem volna egy dollár nyolcvanhét centtel?
Hét órára kész volt a kávé, a hirtelen sült borjúszeletekhez pedig a kályha szélén állt a forró serpenyő.
Jim pontosan járt haza. Della a markában szorított óralánccal az asztal sarkán ült, az ajtó mellett, amelyen a férje majd belép. Aztán egyszerre csak meghallotta Jim léptei... |
2021-12-02 19:13:50 |
|
|
|
|
|
|
...
-Gyula úr! Legyen mán olyan kedves, oszt ne dobálja bele a tiszta vizembe a zsíros serpenyőt meg fazikat, csak tegye le a mosogató mellé, oszt majd én elrendezem.
Mondta Mari a főszakácsnak, aki igen nagy embernek számított a környéken. Mari hat éve mosogatta a zsíros serpenyőket ezen a helyen. Egész gyerekként jött fel ide a fővárosba, a cigányteleprül, tizenöt es... |
2021-08-22 15:48:28 |
|
|
|
|