Teljes kiőrlésű kenyér!!!!
Ma megint készült egy teljes kiőrlésű kenyér, de ezt most sokmagosan, és formában készítve!!!
30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
5 dkg rétes liszt
5 dkg búzakorpa
2 teáskanál só
2 kanál rozskovász, (elhagyható)
15 g élesztő
1 dl kefir
1 dl víz
3 kávéskanál lenmag
tetejére tök és na... |