Belépés
Reszelt sajttal megszórt rakott brokkoli
... prézli


Elkészítés

A krumpli kat héjában megfőzöm.
Pucolás után belekarikázom egy nyél nélküli serpenyőbe, kolbászzsírra. Sózom, borsozom, majd rárakom a felvágott sonkadarabokat.
A brokkolit megmosom, rózsákra szedem. Egy lábasban sós vízben először a feldarabolt vastag szárát, majd a rózsákat megfőzöm. Beleteszem a ser...
2018-07-16 23:52:46
Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok
... reszelőn lereszeljük (vagy késsel vastagabb darabokra szeleteljük).
Egy jénai tálat kivajazunk (vagy olívaolajjal kikenünk,) és ebbe halmozzuk a húscsíkok felét. Rátesszük a sonkadarabokat és a hagymakarikákat.
Erre újabb réteg csirkemell következik, aminek a tetejére kerül a sajt. Rászórjuk a szerecsendiót és a szárnyas fűszerkeveréket, majd ráöntjük a tejszínt....
2018-07-12 13:54:57
Sonkahab zöldsalátával
... is elkészítheted.
Kenyér helyett maradék húsvéti kalácsot is megpiríthatsz, de ekkor tekints el a fokhagymától.
MME
FAZEKAS KIRA
Főszerkes...
2017-04-24 23:48:51
Nem fogod elhinni, hogy miből készül az üzleti sonka
... ragasztott sonkaszeleteket, és kiderült, hogy valójában egy szelet sonka legalább három disznó húsából származik. 2010-ig volt legális az az enzim, amelynek segítségével összeragasztják a sonkadarabokat. Ezt a folyamatot akár otthon is könnyedén el lehet végezni, mivel két háziasszony ki is próbálta. A világhálón rendeltek az enzimből, majd a húskockákat összekeverték vele, és egy...
2015-01-04 14:48:01
Nem fogod elhinni, hogy miből készül az üzleti sonka
... ragasztott sonkaszeleteket, és kiderült, hogy valójában egy szelet sonka legalább három disznó húsából származik. 2010-ig volt legális az az enzim, amelynek segítségével összeragasztják a sonkadarabokat. Ezt a folyamatot akár otthon is könnyedén el lehet végezni, mivel két háziasszony ki is próbálta. A világhálón rendeltek az enzimből, majd a húskockákat összekeverték vele, és egy...
2014-09-30 11:42:40
Pizzás tekercs
... felfutott élesztőt.
Megdagasztjuk, és duplájára kelesztjük. Majd négy darabra vágjuk. Egyenként elnyújtjuk kb. 1 cm vastagságú, ...
2014-01-24 14:00:28
Ízőrzők – Herencsény
... habaráshoz két dl tejföl, fél dl tej, 1 fakanálnyi liszt.
A babot a főzés előtti este beáztatjuk. A sonkát kockákra vágjuk. Egy kisebb fazéknyi vízbe beletesszük a babot, a sonkadarabokat, a babérlevelet, a darabokra vágott fokhagymát, az egész vöröshagymát és kevés sót. Fedő alatt addig főzzük, míg a bab megpuhul. Amikor már majdnem kész, hozzáöntjük a megtisztított, kockákr...
2011-12-04 06:46:15
Sóskaleves 3
... megpucoljuk, majd a f...
2010-12-18 14:35:30
Sonkás borjú
... Borjúszelet 80 dkg, sonka 25 dkg, tojás 2 db, morzsa 15 dkg, zsír 25 dkg.
Elkészítése: A borjúszeleteket jó finomra kiverjük, gyengén megsózzuk, vágunk felényi vékonyságú főtt sonkadarabokat és rátesszük a fél borjúszeletekre, másik felét ráhajtjuk, és kés segítségével kerekre formázzuk. Tojásba, prézlibe mártva forró zsírban kisütjük. Külön csészében pikáns mártást is adunk ...
2010-11-30 04:46:31
Sörben sült sonka
... füstölt sonkát előző nap 1 cm vastag és 4 cm hosszú hasábokra vagdaljuk, majd tejbe áztatjuk, és a hűtőszekrényben tartjuk felhasználásig. Másnap a tejet lecsurgatjuk róla, és a sonkadarabokat lisztbe mártjuk. A sört, a maradék lisztet, törött borsot, a zúzott fokhagymát és a tojást összekeverjük (sűrű palacsintatésztának kell lennie), és a sonkadarabokat megmártjuk a masszában. F...
2010-10-25 04:59:50
1 2 
Címkék: FAZEKAS KIRA, üzleti sonka, nyél nélküli, felvágott sonkadarabokat, brokkolit megmosom, feldarabolt vastag, rózsákat megfőzöm, jénai tálat, húscsíkok felét, tetejére kerül, szárnyas fűszerkeveréket, szelet sonka, folyamatot akár, világhálón rendeltek, húskockákat összekeverték, főzés előtti, sonkát kockákra, kisebb fazéknyi, darabokra vágott, egész vöröshagymát, hűtőszekrényben tartjuk, tejet lecsurgatjuk, sonkadarabokat lisztbe, maradék lisztet, zúzott fokhagymát, tojást összekeverjük, sonkadarabokat megmártjuk, csirkemellcsíkok, hagymakarikákat, sonkaszeleteket, borjúszeleteket, összeragasztják, hűtőszekrényben, borjúszeletekre, fűszerkeveréket, sonkadarabokat, felhasználásig, zöldsalátával, szerecsendiót, kolbászzsírra, megdagasztjuk, összekeverték, megtisztított, összekeverjük, elkészítheted, megpiríthatsz, belekarikázom, babérlevelet, segítségével, lecsurgatjuk, olívaolajjal, vöröshagymát, fokhagymától, háziasszony, szeleteljük, feldarabolt, húskockákat, lereszeljük, beletesszük, elkészítése, megpucoljuk,
© 2013 TVN.HU Kft.