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Zutaten
1 Chinakohl
2 Frühlingszwiebel(n)
2 Paprikaschote(n)
1 Dose/n Ananas in Stücken
3 EL Öl (Sonnenblumenöl)
2 EL Sojasauce
100 ml Wasser
2 Beutel Fertigmischung für China-Pfanne
Chinakohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schnei... |
| 2011-07-31 16:04:49 |
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Zutaten
Für den Teig:
300 g Weizenmehl
150 g Mehl (Vollkorn-)
1 TL, gestr. Zimt, gemahlen
1 TL, gestr. Backpulver
3 / 4 TL Salz
360 ml Öl, Sonnenblumen- oder Raps-
480 g Zucker
3 Ei(er), Größe L, Zimmertemperatur
3 große Äpfel, Golden Delicious
1 Zitrone(n), den Saft davon
1 Tasse Walnüsse, grob geh... |
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| 2010-06-18 17:48:38 |
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Zutaten
1 Fenchel
2 m.-große Kartoffel(n)
1 kleine Schalotte(n)
1 TL Öl, (Sonnenblumenöl)
1 Gemüsebrühwürfel
Salz und Pfeffer, weißer
1 Prise Muskat
1 Prise Kurkuma
Den Fenchel waschen, holzige Stellen abschälen und die Knolle in acht Teile schneiden, etwas vom Grün aufheben. Die Kartoffeln waschen, schälen un... |
| 2010-03-05 15:30:10 |
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... Petersilie, glatte
1 / 2 Kopf Radicchio
1 EL Puderzucker
2 EL Aceto balsamico
2 Kalbsschnitzel l (je ca. 100 - 150 Gramm)
1 Knoblauchzehe(n)
2 EL Öl (Sonnenblumenöl)
Salz und Pfeffer
Am Vortag die Kalbsschnitzelchen marinieren. Hierzu 6 EL Olivenöl und feingehackten Knoblauch mischen und gemahlenen Pfeffer dazugeben. Die Misch... |
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| 2009-08-12 11:44:39 |
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1 EL Zucker
1 Prise Salz
1 EL Pistazien, gehackt oder grob gemahlen
350 g Zucker
1 / 2 Zitrone(n), den Saft davon
500 ml Wasser
1 Liter Öl (Sonnenblumenöl) zum Frittieren
Zuerst den Sirup herstellen: Dazu 350 g Zucker mit 1/2 l Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, den Zitronensaft dazugießen und bei mittlerer Hitze ohne De... |
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| 2009-08-01 22:28:09 |
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Zutaten
3 große Zwiebel(n) (oder 4 mittelgroße)
3 Knoblauchzehe(n)
1 kg Kürbis(se) (Hokkaido)
3 Möhre(n)
4 Kartoffel(n)
4 Lorbeerblätter
Öl (Sonnenblumenöl) zum Anbraten
2 Msp. Anis, gemahlen
3 Chilischote(n)
3 Tasse/n Quinoa
200 ml Orangensaft
2 EL Gemüsebrühe, gekörnte
1 Dose Tomate(n), gesc... |
| 2009-06-21 16:45:16 |
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