|
 |
|
|
... oregánólevelek főleg a görög és más mediterrán ételekhez passzolnak leginkább. Ezzel a fűszernövénnyel helyettesíthetjük a majorannát. Íze jól passzol a grillezett ételekhez, illetve spagettihez, paradicsomszószhoz is hozzáadhatjuk.
A petrezselyem íze a következő ételekkel harmonizál elsősorban: grillezett húsok, zöldséges és burgonyás ételek, omlettek, sajtok, levesek,... |
| 2022-10-14 20:21:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... aranyszínűre a felforrósított olajon.
Főzzük ki a spagettit forrásban lévő, sós vízben a csomagoláson megadott utasítás szerint. A borsót szintén pároljuk puhára. Adjuk a leszűrt spagettihez, majd locsoljuk meg a tejszínnel, és forraljuk be. Végül hintsük meg frissen őrölt borssal. Tálaljuk a meleg gombóckákat a zöldborsós spagettivel, a finomra vágott petrezselyemmel... |
|
|
| 2016-03-02 22:59:24 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ropogósra sütjük egészben a sajtos virsliket, kisütjük a panírozott csirkemelleket. A virslit és a csirkem... |
| 2015-09-03 17:34:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... csak nyersen, de sütve, főzve is felhasználható! A rukolát legjobb frissen fogyasztani. Ha nem tudjuk azonnal felhasználni, és megfonnyad, akkor érdemes összevágni, és egy paradicsomos spagettihez vagy egy rizottóhoz keverni, levesbe szórni, de remek fűszervajat vagy mártogatós sajtkrémet is készíthetünk belőle.
Rukolás fűszervaj és sajtkrém
A fűszervajhoz a ... |
|
|
| 2015-05-27 21:17:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagymát, és pároljátok 2-3 percig, dobjátok rá a felkockázott paradicsomot, ízesítsétek sóval és fűszerekkel.
4. Ha elkészült a szósz, vegyétek le a tűzről, keverjétek a spagettihez. Reszelt sajttal megszórva tálaljátok.
Megjegyzés:|... |
|
|
| 2015-01-06 23:56:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... Knorr)
1 db tojás
Elkészítés:
A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl puhára, mert sütés közben még puhul. A darált húst a szósz alappal elkészítem, mintha spagettihez készíteném, csak 3 helyett 2 dl vizet használok. Így sűrűbb a massza. Ezután veszek egy tűzálló tálat, amibe a karfiol felét beleteszem, és villával összenyomkodom. Ráteszem a dará... |
| 2014-10-19 18:56:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldség-spagettivel
Hozzávalók:
50 dkg pulykamellfilé
12 db kumquat (törpemandarin)
só
durvára tört színes bors
1/2 dl olívaolaj
A zöldség-spagettihez:
2 szál sárgarépa
50 dkg sütőtök
1 kicsi cukkini
1 db piros kaliforniai paprika
4 dkg vaj
só
... |
| 2014-10-10 21:50:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... beleteszem ... |
| 2014-08-27 17:50:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirkecomb
30 dkg brokkoli
3 gerezd fokhagyma
friss oregano
őrölt majoranna
só
bors
3 evőkanál Vénusz olaj
A spagettihez:
40 dkg spagetti tészta
3 evőkanál olívaolaj
20 dkg koktélparadicsom
5 dkg reszelt parmezán sajt
2 evőkanál balzsamecet
Elkészítés:... |
| 2014-05-16 00:48:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... Knorr)
1 db tojás
Elkészítés:
A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl puhára, mert sütés közben még puhul. A darált húst a szósz alappal elkészítem, mintha spagettihez készíteném, csak 3 helyett 2 dl vizet használok. Így sűrűbb a massza. Ezután veszek egy tűzálló tálat, amibe a karfiol felét beleteszem, és villával összenyomkodom. Ráteszem a darált húst, é... |
| 2013-11-19 22:45:42 |
|
|
|
|
