|
 |
|
|
Brownies
Hozzávalók:
A tésztához:
10 dkg félédes csokoládé,
10 dkg dióbél,
12,5 dkg cukor,
10 dkg puha vaj,
10 dkg liszt,
6 tojássárgája,
6 tojásfehérje,
1 csomag vaníliás cukor,
2 evőkanál kakaópor
A mázhoz: 20 dkg csokoládé bevonó-massza, díszítéshez: kandírozott cseresznye, zöld pisztácia, dióbé... |
| 2007-12-10 22:43:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Hangulatos karácsonyi díszek
Olyan gyorsan telnek a napok, hogy szinte észre sem vesszük. Nyakunkon a karácsonyi ünnepek nagy készülődése. Ha van egy kis szabadidőnk, érdemes előre elkészítenünk a fa és a lakás díszeit. Így nem érezzük majd nagy rohanásnak az ünnepi előkészületeket.
A természetes díszek a legszebbek, amelyeket magunk készíthetünk. A barkácsol... |
|
|
| 2007-12-10 21:36:29 |
|
|
|
|
|
|
|
Kókuszos karikák (40 db)
Hozzávalók:
2 tojásfehérje
1 evőkanál citromlé
csipetnyi só
10 dkg cukor
1 teáskanál fahéj
10 dkg kókuszreszelék
A tojásfehérjét a citromlével és a sóval verjük kemény habbá.
A cukrot és a fahéjat óvatosan keverjük hozzá a habhoz. A kókuszreszeléket egy serpenyőben pirítsuk meg, és szinté... |
| 2007-12-10 21:32:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Diós csillagok (45 db)
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
17 dkg liszt
12 dkg margarin vagy vaj
6 dkg kristálycukor vagy porcukor
10 dkg darált dió
1 tojássárgája
1 evőkanál mandulalikőr
1,5 teáskanál fahéj
késhegynyi szegfűbors, ánizs és koriander
Az öntet hozzávalói:
7 dkg porcuk... |
|
|
| 2007-12-10 21:29:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Szezámmagos csirkefalatok édes-savanyú mártással
Hozzávalók:
1 csirkemellfilé kockákra vágva
só
fűszerek ízlés szerint
(most keleti fűszerkeverék)
fél pohár tejföl vagy joghurt
összetört natúr kukoricapehely (cornflakes)
szezámmag
A mártáshoz:
1 ek. kukoricaliszt
3 ek. fehérborecet
4 ek. kr... |
|
|
| 2007-12-10 18:56:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Citromos babakeksz (8 hónapos kortól)
Hozzávalók kb. 24 db-hoz:
fél pohár tejföl v. natúr joghurt
fél cs sütőmargarin
10 dkg porcukor
20 dkg liszt (kb.)
5 dkg zabpehely
fél cs sütőpor
só
1 citrom héja és levének fele
2 tojássárgája
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzákeverjük a... |
| 2007-12-10 17:25:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... Feketeerdő torta PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Háziasszony
2006. június 25.
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű, 2 liter térfogatú sütőformához:
A tésztához: 2 evőkanál Ráma margarin, 8 db tojás, 20 dkg barnacukor, 15 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 5 dkg kakaó.
A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt (kb. 45 dkg gyümölcs), 3 teáskanál étkezési kemé... |
| 2007-12-10 15:19:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
5 db tojás
25 dkg porcukor
1 cs. van. cukor
125 ml langyos víz
250 ml étolaj
37,5 dkg liszt
1 sütőpor
2 evőkanál kakaó
A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliacukorral nagyon jól kikeverem, hozzáadom a vizet és az olajat kanal... |
| 2007-12-09 10:56:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Lúdlábtorta
Hozzávalók:
Tésztához:
3 tojás,
3 evőkanál cukor,
1 evőkanál kakaó,
3 evőkanál finomliszt
Töltelékhez:
40 dkg meggybefőtt
Krémhez:
3 dl tej,
1 cs. csokipuding,
3 evőkanál cukor,
20 dkg vaj,
10 dkg keserű csokoládé
Bevonáshoz: |... |
| 2007-12-03 18:58:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Foltos túrós
Hozzávalók:
20 dkg csokis keksz
3 dkg vaj vagy margarin
4 db tojás
2 dl tejföl
2-3 dl cukor
fél kg túró
1 citrom
2 evőkanál kakaópor
3 evőkkanál étkezési keményítő
Elkészítés:
A kekszet ledarálom és összekeverem az olvasztott vajjal (vagy margarinnal). Egy tortaforma alját kibé... |
| 2007-12-03 18:44:59 |
|
|
|
|
