|
|
|
...
Emlékvers
Vándorbotom a vállamon,
Kedvező szél az utamon,
Batyum víz s az emlékem,
Szegényes, szép és eleven.
Asztalkán szalonna, kenyér,
Hárságy alatt cincogó egér,
Bajsza alatt felrója a bajt:
Elveszett az asztalról a sajt!
Fateknőben foltos ruha,
Tisztítja a szappan szaga, ... |
2010-11-16 18:27:34 |
|
|
|
|
|
|
... Carte:
Étlap szerint, étlapról választva
Abálás:
Folyamatos, forráspont alatti 95°C-on történő hőkezelést, főzést jelent. (abáljuk pl. a szalonnát, a hurkaféléket)
Adagolás:
Az elkészített ételt a kívánt fogyasztási egységekre osztjuk. Pl. az egyben sült húsokat szeleteljük. Az adagolás célja az egységes... |
|
2010-11-10 20:22:25 |
|
|
|
|
|
|
... utasítást a hentesnek, vagy a böllérnek, határozzuk el, miként akarjuk a húst felhasználni. A disznót kétféle képen lehet letisztítani; forrázva, vagy perzselve. A perzselt disznónak a szalonnája és a sonkája ízletesebb, mint a forrázotté. Továbbá a disznót kétféle módon darabolhatjuk széjjel; lehet kétfelé hasítani, akkor a gerincén vágjuk végig. Előnye, hogy igen szép karajokat ... |
2010-11-10 19:07:23 |
|
|
|
|
|
|
... bombák által összeomlasztott házakat kiásni, a halottakat, sebesülteket hordani. A falukon szívesen látott vendégei a gazdáknak, parasztházaknak. Mikor a vendégségnek vége, elfogyott a szalonna, száraz kolbász, a bor, vagy szilvórium, udvariasan megkérdezik, hogy mivel tartoznak. "Nálunk ez nem szokás". - mondja mosolyogva a gazda. Jó szívvel adtam. Michelék csodálkoznak, mosolyog... |
|
2010-11-10 14:32:37 |
|
|
|
|
|
|
...
Bosnyák Zoltán: A MAGYAR FAJVÉDELEM ÚTTÖRŐI
A kiegyezéstől az ezerkilencszáztizennyolcas összeomlásig tartó félévszázad elevenedik meg ebben a munkában. Ezt a korszakot a liberális, főleg zsidó újságírás és történetírás, mint a nemzeti felemelkedés és erőgyarapodás aranykorát állította elénk. Ma már tudjuk egész nemzeti létünket fenyegető válságok és... |
|
2010-11-06 15:21:09 |
|
|
|
|
|
|
...
A MAGYAR FAJVÉDELEM ÚTTÖRŐI 2. rész
Simonyi Iván
Világnézete.
Simonyi Iván nemcsak a magyar antiszemita mozgalomnak, hanem a 80-as évek közéletének is egyik legérdekesebb, legeredetibb egyénisége. Ama kevesek közé tartozott, akik egészen függetleníteni tudták magukat koruk uralkodó jelszavaitól, hamis frázisaitól és torz ideológiájától. Sim... |
2010-11-06 15:18:50 |
|
|
|
|
|
|
... nyomozni.
22. Egy szövegszerkesztő programban soha nem látható kurzor vagy fejléc, viszont a programot használni csak jelszóval lehet.
23. Az anyák reggel rutinszerűen tojást, szalonnát és palacsintát sütnek a családnak, bár a férjnek és a gyerekeknek nincs idejük, hogy megegyék.
24. Az autók egy baleset után szinte mindig felrobbannak, és lángokba... |
2010-11-05 06:45:52 |
|
|
|
|
|
|
... után, a templom szomszédjába húzódtak.
A menet közeledék. A gyümölcs- s zöldségpiacz felmulhatlan kincsei mellett, a lépesméz-, béles-, méz-, kalács- és kenyéroldalon, s háj- és szalonnavásár másfélöles kiállítási közt vitte őket az út, mely nemcsak azt mutatá, miszerint e nép a gyomorczikkeket jelentőbb mennyi- és minőségben fejleszti, mint a műipart; hanem biztató rem... |
2010-11-04 10:06:06 |
|
|
|
|
|
|
... majoránna,
bazsalikom, 20 g vaj, 50 g mogyoróhagyma, 4 db tojás, 200 g füstölt
marhanyelv, 200 g liba- (vagy csirke-) máj, 100 g szarvasgomba, 30 g
pisztácia, 2 cl citromlé, 200 g füstölt szalonna. A főzőléhez: 250 g
vegyes zöldség, 50 g vöröshagyma, 2 db babérlevél, só, egész bors,
szegfûszeg.
Elkészítése: A pihentetett fácánt sz... |
2010-11-04 05:17:01 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók 8 személyre
5-6 szem szép nagy krumpli
2-3 púpozott evőkanál finomliszt
25 dkg füstölt, kolozsvári szalonna
25 dkg disznózsír
1-2 cikk fokhagyma
só, bors, pirospaprika
8 szelet szarvas comb
1 liter aludttej
50 dkg felkarikázott zöldség
1 kg borjúcsont
12 dkg szalonna
20 dkg gomba
2 kaná... |
2010-10-28 05:06:43 |
|
|
|
|