|
 |
|
|
| ... személyre, fejenként három kiflit számítva, 12 kifli tetejét éles késsel levágjuk, a belét ügyesen kiemeljük, úgy, hogy azért fala is maradjon a kiflinek. A töltelékhez 10-15 dkg húsos füstölt szalonnát kockára vágunk, megpirítjuk és kiszedjük a zsírból. 25-30 dkg főtt sonkát, maradék sült húst vagy párizsit,és a kisült szalonnát 2 főtt tojással és a kifli belével le... |
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... személyre, fejenként három kiflit számítva, 12 kifli tetejét éles késsel levágjuk, a belét ügyesen kiemeljük, úgy, hogy azért fala is maradjon a kiflinek. A töltelékhez 10-15 dkg húsos füstölt szalonnát kockára vágunk, megpirítjuk és kiszedjük a zsírból. 25-30 dkg főtt sonkát, maradék sült húst vagy párizsit,és a kisült szalonnát 2 főtt tojással és a kifli belével le... |
|
|
| 2008-11-27 20:27:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagyma,
5 sárgarépa,
5 póréhagyma,
3 gerezd fokhagyma,
6 csipetnyi kakukkfű,
2 babérlevél,
maroknyi petrezselyem,
1,5 l Nagyburgundi,
30 dkg húsos szalonna,
1 dl borpárlat,
1,5 dl vörös csemegebor,
25 dkg gomba,
6 újhagyma,
só,
bors
Elkészítése:
A falatnyi kockákra vágott húst, a meg... |
| 2008-11-20 20:02:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
2 közepes méretű húsos zöldpaprika
3 közepes méretű paradicsom
2 doboz tejföl
1 kg túró
2 csomag tészta
Ízlés szerint: török paprika, majoránna, bors, szalonna, só, pirospaprika, tejszín
Elkészítési mód:
A kifilézett és megnyúzott harcsahúst kockázd fel (kb. 2x2 cm-es darabokra). A meghámozott vöröshagymát vágd a... |
|
|
| 2008-09-23 20:54:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... Salgótarjánból"
Hozzávalók:
1,5 kg csontos csülök
50 dkg kolozsvári szalonna
0,5 kg tepertő
2 kg malac sült
Ízlés szerint: lila hagyma, paradicsom, uborka, paprika
Elkészítési mód:
Mindent ös... |
|
|
| 2008-09-23 20:54:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...5dkg szalonna,olaj
1 közepes hagyma,
pirospaprika
4db burgonya,só,
fél maréknyi piritott tarhonya
petrezselyem
2 pár virsli
a szalonnát kiolvasztom az apróra vágott hagymát megpiritom benne,paprikázom és 1.5 l. vizzel felöntöm.A kockára vágott burgonyát belerakom és kis lángon félpuhára fözöm,most rakom bele a piritott tarhonyát és a petrezs... |
| 2008-09-03 08:43:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... csacsogtak. Néha gyerekek is voltak velük, akik eszetlenül fel-alá szaladgáltak Tell Vilmost vagy Winnetout játszva. Kettő körül kezdődtek a közös evések, amelyek a legolcsóbb szalonna sütésében merültek ki. A lecsurgó zsírt a 3 cm-nél vastagabb kenyér fogta fel, és az üde leheletet a fejenként elfogyasztott 2-3 fej hagyma biztosította. Általában sötétedésig ment a h... |
| 2008-08-22 13:13:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricás zöldségleves
Hozzávalók 4 személyre:
4 cső csemegekukorica
1 sárgarépa
10 dkg húsos füstölt szalonna
1 szikkadt zsemle
2 gerezd fokhagyma
15 dkg zöldborsó (mélyhűtött)
1 csipet rozmaring
1 csipet majoránna
1 csipet kakukkfű
1 csokor petrezselyem
1 l marhahúsleves kockából
1 evőkanál vaj... |
| 2008-08-18 20:07:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... emberek immunrendszere rendkívül toleráns, jól alkalmazkodik a mai környezeti veszélyekhez.
A vegyesen táplálkozó típusba tartozóknak kerülniük kell a csirkét, a füstölt húsokat, a szalonnát, mérsékelniük kell a búzából készült ételek fogyasztását. Minél több zöldséget, főként paradicsomot kell enniük.
Ezt egye
Hús: nyúl, bárány, pulyka, hal (tonhal... |
| 2008-08-15 13:50:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... Mi történt, hogy a nagysága ilyen korán felkelt? - kérdezte ,,kedvesen" Irma asszony, amikor reggel felöltözve meglátta Katát.
- Két emberre készítsen kenyeret meg szalonnát Idesanyám, mert ma Kata is velem jön a mezőre - mondta Zoltán.
- Semmi értelme, hogy veled menjen. Bajod lesz vele, téged is hátráltat fiam - próbálta lebeszélni ... |
| 2008-07-31 11:25:06 |
|
|
|
|
