|
 |
|
|
... fogyasztunk.
A fekete bodza virágaiból cukorral, citrommal és vízzel erjesztve finom, enyhén szénsavas üdítő italt készíthetünk. Frissen szedett virágaiból szörpöt is készíthetünk. Bogyói szederrel vagy almával vegyítve lekvár főzésére alkalmasak.
A bodza szaporítása
Dugvánnyal és magról is könnyen szaporítható.
Intelmek a bodzával kapcsola... |
| 2024-01-10 22:38:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... megőrzésében
3. A fekete szeder a K-vitamin egyik legjobb természetes forrása
A K-vitamin napi ajánlott mennyisége könnyedén biztosítható néhány maréknyi friss fekete szederrel. A K-vitamin szerepe kulcsfontosságú egészségünk megőrzésében, hiszen segít a véralvadásban és a csontanyagcserében is szerepet játszik. Így nem meglepő, hogy a K-vitamin hiánya csontritkulá... |
|
|
| 2023-01-06 23:51:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... neki nincs adósa,
Leszüretelik az ízes gyümölcsöket,
Boros hordókkal feltöltik a pincéket,
Elhervadt az őszirózsa,
Édes nedűk nektárosa,
Roskadozik a tál szederrel,
Bánatomra nincs ellenszerrel,
Elhervadt az őszirózsa,
Sudár nyárnak zörget anyósa,
Deres bottal kopogtatnak az emberek,
Balkonokban jégvirágok dermednek,... |
| 2021-09-13 09:08:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... taligát,hogy alig kellett bemenni az erdőbe. Csupa karomnyi vastag ágakat lelt, s gallyat is épp eleget. S ha ez nem vóna elég,hát hazafele a köténye egyik zsebit gombával, a másikat szederrel szedte tele.
Az öregasszony nem győzött hálát adni az Istennek,hogy micsoda áldásban van része.
Egész megifjodott a sok széptül. S mikor hazaért a szedret tálra tette, a gombát meg... |
|
|
| 2021-08-22 15:57:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... taligát,hogy alig kellett bemenni az erdőbe. Csupa karomnyi vastag ágakat lelt, s gallyat is épp eleget. S ha ez nem vóna elég,hát hazafele a köténye egyik zsebit gombával, a másikat szederrel szedte tele.
Az öregasszony nem győzött hálát adni az Istennek,hogy micsoda áldásban van része.
Egész megifjodott a sok széptül. S mikor hazaért a szedret tálra tette, a gombát meg... |
|
|
| 2021-08-06 16:11:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Mindjárt itt a szederszezon!- Ismerjük meg a szeder titkait! - Receptekkel!
A szederrel július elejétől egészen szeptember végéig találkozhatunk erdőszéleken, ösvények mentén, ligetekben. Savanykás gyümölcse remek szomjoltó csemege lehet a nyári hőségben.
Ismerjük meg a ... |
| 2021-07-12 20:28:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... ellen.
Flavonoidot nagy mennyiségben a zöldségek és a gyümölcsök tartalmaznak, de egyes teafajtákban is megtalálhatók ezek az értékes és hasznos vegyületek.
Már napi egy csésze szederrel vagy áfonyával is 400 mg flavonoidot vihetünk be a szervezetünkbe. A zöld tea nagyon sok flavonoidot tartalmaz. Már egyetlen csészényi 1000 mg-ot tartalmaz, ami egy nagyon jó... |
| 2020-05-21 00:49:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... joghurtot elkeverjük a porcukorral, a triple sec-kel,
a vaníliás cukorral, a citromlével. A tejszínt kemény habbá
verjük fel.
Az egészet óvatosan összekeverjük a fagyasztott szederrel.
Pudingformába, vagy őzgerincformába töltjük, kifagyasztjuk.
... |
| 2018-12-25 20:11:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... fellelhetőségéről, szedésükről és felhasználásukról.
Szeder (Rubus fruticosus)
Szedres joghurt: egy főre számolva keverjünk össze egy tálban 2 dl joghurtot 5 dkg szederrel és ízlés szerint mézzel vagy barna cukorral. Alaposan nyomkodjuk szét villával a szedret. Reggelire és desszertnek is kiváló.
Erdők szélén, erdei utak mentén gyakori kúszócserje.... |
| 2018-11-17 15:07:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... vízbe áztatjuk, és ha megpuhultak, belekeverjük a meleg szederkrémbe, és hagyjuk kihűlni.
A tejszínhez keverjük a cukrot, és kemény habbá verjük. A joghurtot elkeverjük a szederrel, majd óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot. A masszát a kekszes alapra simítjuk, és legalább 3-4 órát vagy egy éjszakát hűtjük. A maradék szederrel díszítjük, és kockára vágva tálaljuk.... |
| 2018-07-25 00:39:22 |
|
|
|
|
