|
 |
|
|
... ecettel elkeverve 15-30 percig tartjuk a fájó testrészen. 3-5 naponta ismételhető, ha szükséges.
Asztali mustárt készíthetünk házilag. Megtört, olajtól mentes mustármag, ecet, bors, szegfűszeg, tárkony és hagyma keverékéből ízlés szerint.
ROZMARING
Neve: a “tenger harmata". A mediterrán tájak jellegzetes növénye. A monda szerint Mária rozmaringbokr... |
| 2021-08-18 11:06:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... ecettel elkeverve 15-30 percig tartjuk a fájó testrészen. 3-5 naponta ismételhető, ha szükséges.
Asztali mustárt készíthetünk házilag. Megtört, olajtól mentes mustármag, ecet, bors, szegfűszeg, tárkony és hagyma keverékéből ízlés szerint.
ROZMARING
Neve: a “tenger harmata". A mediterrán tájak jellegzetes növénye. A monda szerint Mária rozmaringbokron szá... |
|
|
| 2018-05-30 11:00:23 |
|
|
|
|
|
|
|
FŰSZEREK GYÓGYÍTÓ TULAJDONSÁGAI
Mint tudjuk fűszereinket nem csak ízesítésre használhatjuk, hanem gyógyításra is.
Nézzünk néhány ismertebb fűszernövényt röviden:
BAZSALIKOM
A görög basileus szóból származik, királyt jelent, ami a füvek közötti helyére utal. A bazsalikomot abban az olajban használták, amivel a görög királyokat felkenték.
Gyógyhat... |
| 2017-08-18 21:02:44 |
|
|
|
|
|
|
|
...-----Szegfűbors-----
Ez az örökzöld: 20 méteresre is megnövő fa csupán trópusi területeken nő. Elágazó lombkoronáját ovális alakú, bőrös levelek alkotják, közöttük bugákba rendeződött fehér virágokkal. Gömbölyű, borsó nagyságú termései az ágak végén helyezkednek el. Kezdetben zöld termései érett állapotban vörös megszárítva barna színűek. Aromás illatuk és csípős; pikáns... |
|
|
| 2015-06-25 12:38:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... ecettel elkeverve 15-30 percig tartjuk a fájó testrészen. 3-5 naponta ismételhető, ha szükséges.
Asztali mustárt készíthetünk házilag. Megtört, olajtól mentes mustármag, ecet, bors, szegfűszeg, tárkony és hagyma keverékéből ízlés szerint.
ROZMARING
Neve: a “tenger harmata". A mediterrán tájak jellegzetes növénye. A monda szerint Mária r... |
|
|
| 2014-08-18 10:59:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...tuniszi konyha !
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
1 evőkanál növényi olaj, a sütéshez
6 Szegfűborsot, zúzott
1 / 2 teáskanál őrölt kömény
1 / 2 teáskanál őrölt fahéj
2 teáskanál chili
500g darált bárány
1 tojás
só, bors
1 / 2 csésze kukoricadara
Liszt
... |
| 2014-01-04 12:28:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... húsa apró kockákra vágva
1 nagy fej hagyma
Olívaolaj
0,5 kg paradicsom
1,5 dl tahini (szezám paszta)
1 csokor petrezselyem
1 kk kömény
1 kk őrölt szegfűbors
1 kk koriander
1 kk őrölt fahéj
Só, bors
3 ek fenyőmag megpirítva
A hagymát apró kockákra vágtam, és az olajon megdinszteltem. Rádobt... |
| 2011-07-03 17:54:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... aztán, hogy az apja fiának fogadott, valahányszor meglátogattam őket, mindig meg kellett csókolnom.
- Remélem, szívesen tetted.
- Meghiszem azt. Olyan az orcája, mint a fehér szegfû.
- De még ebből nem következik, hogy feleségednek tekintsd.
- Az öreg pap megmondta, hogy nekem szánták a lányt. Ceceynek a testamentoma szerint enyim lesz a lánnyal ... |
| 2011-05-17 17:33:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges pulyka ( 8 személyre)
Hozzávalók:
- 80 dkg pulykamell
- 80 dkg kelkáposzta
- 2 sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 3 szem szegfűszeg
- 10 dkg füstölt szalonna
- 50 dkg burgonya
- 1 dl olaj
- 3 dkg vaj
- 1 dl v... |
| 2010-12-10 17:50:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsom, 50 dkg alma, 50 dkg vegyes zöldség, 25 dkg
vöröshagyma, 1 evőkanál köménymag, 25 dkg cukor, 5 dkg mustármag,
1 dkg szemes bors, 1 dkg gyömbér, 2 babérlevél, 2-3 szem szegfûbors,
2 dl ecet, 3 evőkanál só kell hozzá. A megmosott és darabokra tört
paradicsomot a megtisztított zöldséggel, a szeletekre vágott almával,
a nagyobb darabo... |
| 2010-11-04 21:32:47 |
|
|
|
|
