|
 |
|
|
| ... megtisztított sárgarépát is. A csemegeuborkát ás az ecetes gyöngyhagymát lecsöpögtetjük, az uborkákat hosszában négyfelé vágjuk. A sárgarépát kivesszük a főzővízből, és hullámos élű késsel felszeleteljük. A csülköt kivesszük a léből, és kihűtjük. Kicsontozzuk, bőrét és zsírját eltávolítjuk, a húst nagyobb darabokra vágjuk. A levet átszűrjük. Kb. 4 dl-t kimérünk, és feloldjuk benne... |
| 2009-05-19 18:45:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... mentalevél, csipet sáfrány (kihagyható), 3 nagy krumpli, 1/2 ek kurkuma, 3 ek vaj, 1 kk kardamom, 3 szegfűszeg, 1 db fahéj, só.
A csirkehúst vágja 2-3 cm széles csíkokra, a hagymát szeletelje, a paradicsomot kockázza, a krumplit hámozza és kockázza fel. A fokhagymát, gyömbért és erős paprikát turmixolja péppé. A hagymát vajon dinsztelje meg, szedje ki, vaján süsse a turmixpép... |
|
|
| 2009-03-08 15:06:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... dió
Elkészítés:
A szódabikarbónával kevert lisztet, a cukrot, a zabpelyhet, a sót, a diót, és a citromhéjat kézzel keverjük össze egy nagy tálban, majd szeleteljük bele a vajat, és gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze. A tésztának morzsásnak, forgácsszerűnek kell lennie.
Vajjal kikent, liszttel szórt közepes méretű tepsibe öntsük a tész... |
| 2009-03-02 11:48:39 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... pár szeletet levágunk belőle a díszítéshez, a többit tormareszelőn lereszeljük. Kicsit állni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, megmossuk, kettévágjuk, kivájjuk a magházát, húsát vékonyra szeleteljük, és a citromlével megcsepegtetjük. A répapépből burgonyanyomóval kipréseljük a levet. (Ha van gyümölcs centrifugánk, akkor a reszelés elmarad, és a centrifugával préseljük ki a répa levét... |
|
|
| 2009-02-26 16:42:22 |
|
|
|
|
|
|
|
...6 k.cukor,5 tojás sárgája,2 k.víz,habosra keverjük.Majd 6 k.méz,1 kk.fahéj,12 kanál lisz,a tojások habja,1 kk.szódabikarbóna jön hozzá.�-sszekeverjük,sütjük.S zeleteljük,majd a következő mázakkal és csokiöntettel bevonjuk.
3 fajta bevonata van a puszedliknak.
csokimázas
gőz felett vert hab-2 tojás,20 dkg cukor,pici ecet
hidegen kevert/nem vert/tojásfehérj... |
|
|
| 2008-12-11 20:14:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... Ezután a konyharuha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés után olvasztott étcsokoládéval bevonjuk, és a hűtőben jól megdermesztjük. Csak akkor szeleteljük, ha jól lehűlt. Alufóliába tekerve, mélyhűtőben hosszú ideig eláll. Fogyasztás előtt 10 perccel vegyük ki, hogy kiengedjen. Rendkívül finom, kedvelt karácsonyi édesség.
[iGesz... |
| 2008-12-05 20:06:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... kókuszos fóliára.
7. A tésztára egyenletesen rákenjük a kókusztölteléket.
8... |
| 2008-12-05 19:47:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... alatt főzzük min. 1 órán át.
Mialatt a káposzta puhul, készítsünk egy adag gombás húspótló szójamasszát, a töltelék számára. Az előzőleg megsütött szójakocka ledarálása után szeleteljünk fel 30 dg alaposan megmosott gombát, majd kisebb darabokra vágva 0,5 dl olajon pirítsuk meg. Egy diónyi vöröshagymát vágjunk apróra, és a megsült gomba közé keverve dinszteljük üvegesre... |
| 2008-12-01 23:35:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... sót, fűszereket, adjuk hozzá a tojáshabot, morzsát. Töltsük a szegybe, varrjuk be a nyílást.
Tegyük sütőedénybe, öntsük rá a bort. Jó 2 órányit süssük.
Szedjük ki a cérnát, szeleteljük fel.
A friss fejes saláta a legjobb hozzá.
Mi áll erről a Bibliában?
Mózes IV. könyve rendelkezik a Léviták és papok szolgálatainak díjazásáról. Áron és fivérei, azaz... |
| 2008-12-01 23:25:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
őrölt feketebors
A babot egy éjszakára, de legalább 3-4 órára vízbe áztatjuk. A paradicsomokat meghámozzuk. A csilipaprikákat kimagozzuk és apróra vágjuk. A fokhagymát felszeleteljük, a főtt császárszalonnát, a hagymát és a petrezselymet ugyancsak felaprítjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, beledobjuk a csilit, a ha... |
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
