|
|
|
... majd megforgatjuk a lisztben. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, a hússzeleteket hirtelen megsütjük benne. A húst félretesszük.
A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a szeletelt fokhagymát, majd hozzáadjuk a főtt burgonyát, a vajmákot, a citromlevet és a rozmaringot. A burgonyát is félretesszük.
A visszamaradt zsiradékot felöntjük tejszínnel és húslével, ... |
2007-03-20 11:30:21 |
|
|
|
|
|
|
... zöldbab
- 15 dkg kockára vágott sárgarépa
- 10 dkg főtt zeller
- 1 fej hasábokra vágott karalábé
- 15 dkg karikára vágott cukkini
- 2 szelet szardellafilé
- 15 dkg szeletelt csiperkegomba
- 20 dkg főtt zöldspárga
- 5 dkg főtt kukorica
- 5 szem olajbogyó
Uzsonna: zöldségkoktél
1,5 dl bio zöldséglé (reformboltokban kapható... |
|
2007-03-18 04:51:58 |
|
|
|
|
|
|
... vágjuk, és sóval, borssal ízesítve roston megsütjük.
A vajat egy edénybe felolvasztjuk, beletesszük a húst, megszórjuk pirospa... |
2007-03-17 23:31:57 |
|
|
|
|
|
|
... maradék olívaolajon párold meg, keverd hozzá a fokhagymát és a kakukkfüvet.
A tésztát gyúrd át, nyújtsd ki és tedd egy tepsibe.
Kend ... |
|
2007-03-13 15:32:39 |
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma és só. A jota kezdetben húsos ételnek számított, manapság azonban már nem csak húsevők fogyasztják. Ennek oka, hogy idővel kialakult vegetáriánus változata is, melybe a hús helyett szeletelt burgonyát tesznek, a babbal egyenlő mennyiségben. A jotának sok változata alakult ki a történelem folyamán: készíthető cikóriával, zellerrel, vagdalt hússal, valamint fejes salátával... |
|
2007-03-09 00:45:59 |
|
|
|
|
|
|
... percig főzzük. A burgonyát kockákra, a répát csíkokra vágjuk, ezt a levesben 7 percig főzzük. A csirkemellet kivesszük, a csontról lefejtjük a húst, apró darabokra v... |
2007-03-09 00:36:40 |
|
|
|
|
|
|
... ,,Darált húst akart csinálni belőlem“ - mondta a horgász sajtóhírek szerint. A 37 éves férfi nem vesztette el lélekjelenlétét: előrántotta bicskáját, amellyel korábban kenyeret szeletelt. ,,Mire sikerült kinyitnom, már a folyó közepén voltunk" - mondta. Először a krokodil hátát próbálta megsebesíteni, de a szarupikkelypáncél túl keménynek bizonyult, ezért azt... |
2007-03-07 01:05:44 |
|
|
|
|
|
|
... is ajánlották.
Jellegzetes ízét, szagát nagymértékben csökkenthetjük, ha petrezselyemzöldet rágcsálunk fogyasztása után.
Ollóval egyszerűbb A műanyag tasakba csomagolt, előre szeletelt szalonna nagyon népszerű, és szinte mindenütt kapható. Ha nincs túl sokra szükségünk, fölösleges az egész csomagot kibontani és még egy vágódeszkát is bepiszkítani. Elég, ha a szalonnát a ... |
2007-03-04 01:15:06 |
|
|
|
|
|
|
...
5 evőkanál tej
5 evőkanál sör
20 dkg reszelt cheddar sajt
1 tojás, vaj
1 kávéskanál Worcester szósz
só, pirospaprika, csipetnyi cayenne bors
szeletelt kenyér
ízlés szerint friss, vagy szárított fűszernövények: bazsalikom, kakukkfű, nagyon kevés gyömbér és őrölt mustármag, metélőhagyma
Tegyük a vajat egy lábosba és la... |
2007-03-03 15:53:11 |
|
|
|
|
|
|
... formához, 1 tojássárgája
A töltelék:
1 kg zöldborsó (50 dkg tisztított), 25 dkg túró (vagy ricotta)
1 evőkanál vágott petrezselyem, 1 tojásfehérje
10 dkg vékonyra szeletelt sajt, 10 dkg reszelt sajt
A borsót kifejtjük, megtisztítjuk, megmossuk, és sós vízben puhára főzzük. Lecsepegtetjük.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, egy csipet sóval, ... |
2007-02-26 06:10:11 |
|
|
|
|