Belépés
fehérje napra
... tojás
15 dkg szeletelt trappista sajt
4 paradicsom
1 csokor zöldhagyma zöld szára
1-1 mokkáskanál törött fekete bors
currypor és piros fűszerpaprika
késhegynyi szerecsendió-reszelék
ízlés szerint só

Elkészítés
Előkészítése: a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként fe...
2010-07-02 20:40:43
Halgombócok
... 1 kis csokor citromfű,
* só,
* esetleg őrölt bors

* A körethez:

* 1 db brokkoli,
* 5 dkg vaj a pároláshoz,
* őrölt szerecsendió,
* 5 dkg őrölt mandula,
* 1 sárgarépa a díszítéshez.

Elkészítés:

Vágjuk apróra a halfilét, sóval, borssal fűszerezzük. A kaprot és a metélőhagymát ap...
2010-07-02 13:31:37
Gyors egyszeró vacsi
... tejfölt adunk hozzá és felforraljuk.



Zsemlegombóc




Hozzávalók: 8 zsemle, 5 tojás, petrezselyem, 1,5 dl tejszín, 2,5 dl víz, só, szerecsendió.
Elkészítés: A zsemléket apró kockára vágva kevés olajon megpirítjuk. A tojásokat és a frissen vágott petrezselymet hozzáadjuk. A forró vizet és a tejszínt hozzákeverjük, csipetnyi sót,...
2010-07-02 06:23:38
Édes csirkemell
Hozzávalók:

* 4 db csirkemell
* 2-3 nagy savanykás alma
* 2-3 szál sárgarépa
* 2 evőkanál méz
* őrölt gyömbér
* fahéj
* szerecsendió
* sütőmargarin (lehet étolaj is)

Elkészítés:

A megtisztított csirkemelleket nagyon picit besózzuk. Az almát és répát meghámozzuk, majd felszeleteljü...
2010-07-01 17:26:48
Sütőtök
... és a konzervipar is, például kedvelt bébiételek, ivólevek készülnek belőle. Édeskés, de nem markáns ízű, így sokféle fűszert alkalmazhatunk hozzá, például a belőle főzött leveshez szerecsendió, római kömény, koriandermag, curry és gyömbér is illik. Krumplit kiváltható köret, püré is készülhet belőle alkalmanként, ez esetben rozmaringgal is lehet ízesíteni. Édességként a hagyományo...
2010-07-01 15:27:16
Édeni csirkemell
... étolaj
* 10 dkg mazsola
* 1-1,5 dl fehérbor
* 1,5 dl tejszín
* 3-4 evőkanál méz
* só
* bors
* őrölt gyömbér
* őrölt szerecsendió

Elkészítés:

A mazsolát megmosom, majd tiszta, forró, bő vízben sokáig áztatom - érdemes előző éjjel áztatni, hogy kerekre dagadjanak a szemek. A dióbelet darabo...
2010-07-01 12:02:54
Ébresztő Koktél
...
Hozzávalók:

1/2 evőkanál frissen őrölt kávé
1/2 kiskanál őrölt szerecsendió
1/2 kiskanál őrölt kardamon
2,5dl forróvíz
2 evőkanál vaníliafagylalt
1/2 evőkanál méz
jégkocka

Elkészítés:

Fogjunk egy edényt és tegyük bele a kardamont,a kávét és a szerecsendiót ,valamint a forróvizet is öntsük rá.Hagyjuk kihűl...
2010-07-01 10:49:19
Datolyás-pisztáciás csirke
... pisztácia
* 3 dkg vaj vagy sütőmargarin
* 4,5 dl csirkehúsleves (kockából)
* 1 teáskanál fahéj
* 1 teáskanál őrölt gyömbér
* 1/2 teáskanál szerecsendió-virág
* 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
* 15 dkg kuszkusz
* 5 evőkanál méz
* 1 konyhakész csirke (kb. 1,2 kg)
* 1 gránátalma
* só...
2010-06-30 17:26:29
Rokfortos Csirke

Hozzávalók:

40 dkg csirkemell
5 dkg rokfort sajt
500 gr tejfől
őrőlt szerecsendió
só,
liszt
fűszerpaprika
olaj

Elkészítés:

A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, megsózzuk és szerecsendióval bedörzsőljük...
2010-06-30 12:48:04
Pasifogó Tepsis Hús


Hozzávalók:

1 kg burgonya
1,4 kg sertéstarja
5 dkg vaj
5-7 dkg füstölt szalonna
4-5 gerezd fokhagyma

őrölt bors
köménymag
majoranna
szerecsendió

Elkészítés:

1 kg burgonyát meghámozunk, ...
2010-06-30 12:47:01
1 2 3 ............303 304 ......454 455 456 .......606 607 608 
Címkék: Ébresztő Koktél, Rokfortos Csirke, Pasifogó Tepsis Hús, sajtszeleteket vékony, lapos tűzálló, tojásokat egyenként, zsemléket apró, frissen vágott, forró vizet, tejszínt hozzákeverjük, megtisztított csirkemelleket, belőle főzött, mazsolát megmosom, dióbelet darabo, csirkemellet vékonyan, szerecsendióval, vaníliafagylalt, alkalmazhatunk, sajtszeleteket, csirkemelleket, csirkehúsleves, felszeleteljük, szerecsendiót, hozzákeverjük, metélőhagymát, felszeleteljü, megtisztított, fűszerpaprika, petrezselymet, szerecsendió, sütőmargarin, bedörzsőljük, csirkemellet, felforraljuk, zsemlegombóc, előkészítése, petrezselyem, alkalmanként, koriandermag, rozmaringgal, meghámozunk, fűszerezzük, sertéstarja, édességként, megpirítjuk, díszítéshez, halgombócok, konzervipar, meghámozzuk, mokkáskanál, elkészítés, pároláshoz, hozzávalók, csirkemell, dagadjanak, szegfűszeg, késhegynyi, bébiételek, pisztáciás, konyhakész, forróvizet, hagyományo, kiváltható, hozzáadjuk, gránátalma, zöldhagyma, paradicsom, trappista, teáskanál, tojásokat, pisztácia,
© 2013 TVN.HU Kft.