Belépés
Májas töltött csirke
Hozzávalók:

1 csirke, csirkemáj, 10 dkg zöldborsó, 5 dkg füstölt sonka, 3 tojás, 4 zsemle, 2 dl tej, 1 fej hagyma, vaj, olaj, só, bors, vegeta, reszelt szerecsendió, petrezselyem

Elkészítése:

A zsemlét tejbe áztatjuk. Forró vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felnegyedelt csirkemájat és megpároljuk. Villával szétnyomkodjuk...
2007-03-02 00:38:49
Ételek, italok illóolajokkal
... illóolajokat használhatunk fel. Olaszos tészta- és húsételekbe kakukkfű- illetve oregánóolajat tehetünk. Sós süteményekhez köményt, kaprot, kakukkfüvet. Édes teasüteményekhez szegfűszeget, szerecsendió
virágot, fahéjat, citromot, ánizst. A mennyiséggel itt is nagyon vigyázni kell. A jó illóolajok nagyon tömények, ezért a cseppentő használata helyett mártsunk inkább az olajba ...
2007-02-27 09:14:23
töpörtyűs receptek
... (szendvicsre)

Hozzávalók:
30 dkg töpörtyű, 3 db főtt tojás, 1 nagyobb lilahagyma vagy vöröshagyma, kb. 3 gerezd fokhagyma, 2 teáskanálnyi pirospaprika, 1 teáskanál csemege pirosarany, só, bors, szerecsendió, kb. 2-3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál mustár (ha nagyon savanyú a mustár, akkor csak 1 evőkanállal használjunk belőle!)
Elkészítés:
A tepertőt megdarál...
2007-02-26 06:08:05
szerelmes vacsora
... pezsgővel.

Főétel:

Sajtos tortellini fehérboros rákmártásban
Hozzávalók:
1 csomag sajtos tortellini
1 csomag fagyasztott koktélrák
2 dl száraz fehérbor
2,5 dl tejszín
szerecsendió

fehérbors
1 nagy csokor friss vagy egy teáskanál
szárított kapor
1 evőkanál liszt
10 dkg vaj
olívaolaj
...
2007-02-26 01:28:33
fóliás halbatyu
Fóliás halbatyu

Balzsamecetes salátával, hmmm...
tengeri halfilé
vaj,citrom,friss kapor,olajbogyó,kapribogyó,fokhagyma ,citromfű,só,bors,szerecsendió,pár szem mandula

Alufóliából jókora darabokat szaggatunk, megkenjük egy kis vajjal, és mindegyik közepére ráhelyezünk egy-egy halfilét. Minden csomagba pakolunk még: egész gerezd fokhagymákat (sülve iste...
2007-02-26 01:16:39
EGY HÉT A SZÉPASSZONNYAL2
... nagyobb szükségünk van A- és C-vitaminokra, valamint cinkre, mint általában. Rendszeresen fogyasszunk brokkolit és bimbós kelt, ánizzsal, bazsalikommal, köménnyel, édesköménynyel, és szerecsendió-virággal fűszerezve. Ügyeljünk a testtartásunkra, mert ha helytelenül ülünk vagy állunk, csökkentjük a belélegzett levegő mennyiségét.

Február 27., 28. - a Hold a Rák jegyében ...
2007-02-26 00:33:14
Ayurvéda: minden egyensúlyban
... és fűszerteát, meleg tejet. Az italt fűszerezzük, hogy megkönnyítsük az emésztést.

Alapvető fűszerek: kömény, mustármag, koriander, szegfűszeg, kardamon, curry, sáfrány, szerecsendió, csilipaprika, fokhagyma, stb. A friss növények közül a petrezselyem, koriander, teljes őrlésű liszt, barnarizs, lencse és bab ajánlott. A tejtermékek közül a friss tej, joghurt (nem este),...
2007-02-26 00:29:42
Ropogós zöldségtekercsek
... cukkini
3 evőkanál olívaolaj
friss gyömbér
friss koriander
1 db chilipaprika
1 db grapefruit
2 evőkanál vaj
2 evőkanál liszt
½ l tej
őrölt szerecsendió


bors
olaj a sütéshez





A tejet felforraljuk és félre...
2007-02-22 19:19:30
A cékla
... petrezselyem zölddel és dióval.


11 Céklapuding

Hozzávalók: 60 dkg cékla, 4 dkg vaj, 1 közepes fej lilahagyma, 2 dl tejszín, só, őrölt bors, őrölt kömény, őrölt szerecsendió, fél citrom, 3 tojás.
Elkészítés: A céklát mosd meg, főzd puhára, majd hántsd le a héját. Egy evőkanálnyi vajon piríts vékony szeletekre vágott lilahagymát, és add hozzá a szel...
2007-02-22 17:42:13
Mediterrán étrend cukorbeteg..
... következzenek a mediterrán receptek!


Cukkinikrémleves
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg cukkini
1 erőleveskocka
2 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
1,5 dkg margarin
1 evőkanál liszt
5 dkg vöröshagyma
1 dl tejföl (12 %)
Elkészítés: A cukkiniból 40 dkg-t feltesszük főni 1 liter, a leveskockával, ...
2007-02-19 10:47:53
1 2 3 ............307 308 .......461 462 ......608 609 610 613 614 615 
Címkék: zsemlét tejbe, kockára vágott, felnegyedelt csirkemájat, cseppentő használata, tepertőt megdarál, belélegzett levegő, italt fűszerezzük, friss növények, tejtermékek közül, tejet felforraljuk, céklát mosd, evőkanálnyi vajon, mediterrán receptek, zöldségtekercsek, teasüteményekhez, cukkinikrémleves, testtartásunkra, szépasszonnyal, édesköménynyel, szétnyomkodjuk, oregánóolajat, bazsalikommal, megkönnyítsük, következzenek, balzsamecetes, használhatunk, leveskockával, illóolajokkal, erőleveskocka, süteményekhez, szerecsendió, teáskanálnyi, petrezselyem, egyensúlyban, rendszeresen, mennyiséggel, illóolajokat, felforraljuk, pirospaprika, chilipaprika, fokhagymákat, rákmártásban, felnegyedelt, csilipaprika, szegfűszeget, belélegzett, csökkentjük, mennyiségét, fűszerezzük, megpároljuk, kakukkfüvet, csirkemájat, használjunk, fogyasszunk, céklapuding, alufóliából, vöröshagyma, szendvicsre, ráhelyezünk, húsételekbe, helytelenül, evőkanállal, elkészítése, evőkanálnyi, lilahagymát, fagyasztott, tejtermékek, vitaminokra, tortellini,
© 2013 TVN.HU Kft.