|
 |
|
|
A diófa mely részei gyógyhatásúak?
A válasz hosszú:
A dióbél, a dióolaj is. Továbbá a diólevél, a dióvirág, beleértve a barkavirágzatot is. A zöld dió, a rügy, a hajtás zöld héja és a diókopáncs, vagyis a dió levélen kívüli, többi zöld részei is. És a megfás... |
| 2020-04-11 23:45:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 12 személyre:
2.5 kg krumpli
2 db fehérhagyma
0.3 l majonéz
4 evőkanál mustár
0.5 db citromsó
bors
babérlevél
szerecsendió (őrölt)
Elkészítés:
Pucold meg a krumplit, mosd meg, és tedd fel főni sós-babérleveles vízben.
25 percig főzd kis lángon, amíg szépen meg nem puhul, majd öntsd le róla ... |
|
|
| 2019-12-14 08:21:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
1 csokor menta
2 dkg vaj
2 ek olaj (pl. rizsolaj)
1 dl főzőtejszín
1 l zöldségalaplé
só
őrölt fehér bors
szerecsendió
Elkészítés
A póréhagymát vékonyan felszeleteljük, a fokhagymát apróra vágjuk. A vajat és az olajat felhevítjük, majd hozzáadjuk a vékonyra felszele... |
| 2018-05-31 23:14:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldborsó (fagyasztott)
1,5 l zöldségleves alaplé
10 dkg feta sajt
néhány szál menta
2 dl habtejszín
só
frissen őrölt bors
szerecsendió
Elkészítés
A friss brokkolit megtisztítjuk, a fagyasztottat kissé felengedjük, majd apró rózsákra szedjük. A friss brokkoli szárát meghámozzuk és apróra ... |
|
|
| 2018-04-18 23:27:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
1 csokor újhagyma
5 dkg vaj
80 dkg burgonya
1,2 l zöldségleves-alaplé
só
őrölt fekete bors
szerecsendió
2 db babérlevél
1,5 dl cukrozatlan habtejszín
1 tk étkezési keményítő
2-3 szelet toastkenyér
1 kis csokor snidling|... |
|
|
| 2018-04-12 23:27:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... leveszöldség
75 dkg főzni való burgonya (B jelű)
2 ek vaj
1,5 l hús- vagy zöldségleves-alaplé
2 db babérlevél
só
frissen őrölt bors
szerecsendió
4 db virsli
1/2 csokor petrezselyem
Elkészítés
A meghámozott hagymát apróra kockázzuk, a megtisztított és megmosott leves... |
| 2018-03-07 23:27:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 l zöldségleves-alaplé
2 db burgonya
1 szál póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
bors
2 szál lestyán
szerecsendió
1/4 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés
A csicseriborsót éjszakára beáztatjuk. Másnap leszűrjük, leöblítjük és egy edényben felöntjük az alaplé felével... |
| 2018-02-27 23:40:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... karfiol (kb. 75 dkg)
1 fej hagyma
5 dkg vaj
1 l zöldségleves-alaplé
só
fehér bors
1 dl habtejszín (+ a díszítéshez)
őrölt szerecsendió
paprika a szóráshoz
petrezselyemzöld (elhagyható)
Elkészítés
A karfiol leveleit eltávolítjuk, majd a fejet rózsákra szedjük, leöblí... |
| 2018-02-12 23:10:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... leveszöldség
75 dkg főzni való burgonya (B jelű)
2 ek vaj
1,5 l hús- vagy zöldségleves-alaplé
2 db babérlevél
só
frissen őrölt bors
szerecsendió
4 db virsli
1/2 csokor petrezselyem
Elkészítés
A meghámozott hagymát apróra kockázzuk, a megtisztított és megmosott leveszöldsé... |
| 2018-01-26 22:00:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... apróra vágott, kicsit megpirított dió
100 g kandírozott meggy, zöld és piros vegyesen
4 g szódabikarbóna
2 g sütőpor
2 g őrölt fahéj
“gondolatnyi" szerecsendió
( 2 húzás a reszelőn )
125 ml tej
10 ml rumaroma+ 2 dl víz összemelegítve
Az aszalt barackot negyedekre vágjuk, hozzáadjuk az áfonyát, majd a rumaromás vizet rá... |
| 2018-01-16 11:18:21 |
|
|
|
|
