|
|
|
... gyógynövény javítja az agy véráramlását és a szív egészségét is. Gyulladáscsökkentő hatással bír, és nagyon hatékony az enyhe és közepes depressziós tünetek csökkentésében.
A szerecsendiót a népi gyógyászatban gyakran alkalmazták szorongás és depresszió csökkentésére. Naponta tegyünk egy-egy csipetet a teánkba. Mértékkel fogyasszuk, mert gyomorirritációt okozhat.
F... |
2023-11-28 19:03:00 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8-10 szelet sertés karaj vagy tarja
4 nagy fej vöröshagyma
1 kg krumpli
10 dkg sajt
só
őrölt bors
szerecsendió
kakukkfű
2 ek kukoricaliszt
2 ek olívaolaj
3 dl zöldségalaplé
Elkészítése:
A hússzeleteket enyhén klopfoljuk ki, ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd tegyü... |
|
2020-08-20 10:20:59 |
|
|
|
|
|
|
... vásárlása egyébként illegális. Sajnos azonban vadon nőnek, a két fa fajta pedig hasonlít egymásra, így akár a gombánál, itt is vigyázni kell, hogy fogyasztható-e a termés.
Szerecsendió
Szerecsendiót rendkívül sok étel ízesítésére használjuk, főleg Amerikában hálaadáskor és karácsonykor éli reneszánszát. Kissé édeskés ízt ad a pitéknek, kávéknak és a forraltbornak.... |
2020-05-07 12:38:57 |
|
|
|
|
|
|
A diófa mely részei gyógyhatásúak?
A válasz hosszú:
A dióbél, a dióolaj is. Továbbá a diólevél, a dióvirág, beleértve a barkavirágzatot is. A zöld dió, a rügy, a hajtás zöld héja és a diókopáncs, vagyis a dió levélen kívüli, többi zöld részei is. És a megfás... |
|
2020-04-11 23:45:10 |
|
|
|
|
|
|
... korábban is tudható volt, hogy érdemes minél több fahéjat építeni az étrendünkbe, mert segíthet a karcsúsodásban. Kutatások igazolják, hogy olyan fűszerek, mint a fahéj, a gyömbér vagy a szerecsendió segíthetnek szabályozni az éhségérzetet és sikeresen csökkentik az édesség utáni vágyat is, tehát a cukorfogyasztás mérséklésében is eredményes társak lehetnek. A fahéjfogyasztást kap... |
|
2018-03-24 15:50:26 |
|
|
|
|
|
|
... fej lila hagyma
1,5 kg csirkeszárny
Hozzávalók a fűszerkeverékhez:
1 ek tengeri só
1 dl olívaolaj
1 kk fűszerpaprika
1 kk szerecsendió
1 kk Cayenne-bors
1 kk durvára tört mustármag
A fűszereket az olívaolajjal összekeverjük, majd alaposan bedörzsöljük a csirkeszárnyakat. 3-4 órát, de akár eg... |
2018-01-05 16:28:45 |
|
|
|
|
|
|
... sütemény
22 deka lisztet, 22 deka cukrot, 22 deka vajat, 4 egész tojást jó habosra keverünk, aztán jön bele 15 deka citronád, 7 deka mandula, 22 deka fekete aprószőlő, 22 deka mazsola, kevés szerecsendió. Egy kikent gömbölyű kuglófformában megsütjük. (Soká, hónapokig eláll.)
Karácsonyi felköszöntő puncs
1,2 liter almabor vagy almalé, 1 db fahéjrúd, 1/4 teáskan... |
2017-12-12 10:23:28 |
|
|
|
|
|
|
... használtak, pl. vizitorma, galagonya, pipacs, cickafark, bojtorján, csalán, mezei katáng, tyúkhúr, kamilla,pitypang,mezei zsázsa, medvehagyma.
Trópusi füvek közül a szerecsendió, kardamon, sáfrány, szegfűszeg, fahéj, vanília, szezámmag, babérlevél, csillagánizs került őseinkhez.
A Kárpát-medence gazdag volt erdőkben és vizekben, tehát vadhús és hal is ... |
2016-03-01 16:32:57 |
|
|
|
|
|
|
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű... |
2016-01-11 11:13:02 |
|
|
|
|
|
|
... pedig arról tudósít, hogy "kanári méz, a kandia-cukor, a riskása és a faolaj" mellett használták még a tengeri szőlőt, a mazsolát, a sáfrányt, a borsot, a fahéjat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a gyömbért. 1642-ben említik már a fügét, az olasz és a nagybányai gesztenyét is.
Az ánizs: "az édeskömény" hazája Egyiptom és a görög szigetek. Rómában egykor csaknem minde... |
2015-12-17 07:36:50 |
|
|
|
|