Belépés
Bors szorongás ellen
... gyógynövény javítja az agy véráramlását és a szív egészségét is. Gyulladáscsökkentő hatással bír, és nagyon hatékony az enyhe és közepes depressziós tünetek csökkentésében.

A szerecsendiót a népi gyógyászatban gyakran alkalmazták szorongás és depresszió csökkentésére. Naponta tegyünk egy-egy csipetet a teánkba. Mértékkel fogyasszuk, mert gyomorirritációt okozhat.
F...
2023-11-28 19:03:00
Rakott húsos egytálétel
Hozzávalók:

8-10 szelet sertés karaj vagy tarja
4 nagy fej vöröshagyma
1 kg krumpli
10 dkg sajt

őrölt bors
szerecsendió
kakukkfű
2 ek kukoricaliszt
2 ek olívaolaj
3 dl zöldségalaplé

Elkészítése:

A hússzeleteket enyhén klopfoljuk ki, ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd tegyü...
2020-08-20 10:20:59
Mérgező ételeink
... vásárlása egyébként illegális. Sajnos azonban vadon nőnek, a két fa fajta pedig hasonlít egymásra, így akár a gombánál, itt is vigyázni kell, hogy fogyasztható-e a termés.

Szerecsendió
Szerecsendiót rendkívül sok étel ízesítésére használjuk, főleg Amerikában hálaadáskor és karácsonykor éli reneszánszát. Kissé édeskés ízt ad a pitéknek, kávéknak és a forraltbornak....
2020-05-07 12:38:57
A dió és a diófa gyógyhatásairól (2)


A diófa mely részei gyógyhatásúak?
A válasz hosszú:
A dióbél, a dióolaj is. Továbbá a diólevél, a dióvirág, beleértve a barkavirágzatot is. A zöld dió, a rügy, a hajtás zöld héja és a diókopáncs, vagyis a dió levélen kívüli, többi zöld részei is. És a megfás...
2020-04-11 23:45:10
Zsírégető tea....
... korábban is tudható volt, hogy érdemes minél több fahéjat építeni az étrendünkbe, mert segíthet a karcsúsodásban. Kutatások igazolják, hogy olyan fűszerek, mint a fahéj, a gyömbér vagy a szerecsendió segíthetnek szabályozni az éhségérzetet és sikeresen csökkentik az édesség utáni vágyat is, tehát a cukorfogyasztás mérséklésében is eredményes társak lehetnek. A fahéjfogyasztást kap...
2018-03-24 15:50:26
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
... fej lila hagyma
1,5 kg csirkeszárny

Hozzávalók a fűszerkeverékhez:

1 ek tengeri só
1 dl olívaolaj
1 kk fűszerpaprika
1 kk szerecsendió
1 kk Cayenne-bors
1 kk durvára tört mustármag

A fűszereket az olívaolajjal összekeverjük, majd alaposan bedörzsöljük a csirkeszárnyakat. 3-4 órát, de akár eg...
2018-01-05 16:28:45
Karácsonyi receptek
... sütemény
22 deka lisztet, 22 deka cukrot, 22 deka vajat, 4 egész tojást jó habosra keverünk, aztán jön bele 15 deka citronád, 7 deka mandula, 22 deka fekete aprószőlő, 22 deka mazsola, kevés szerecsendió. Egy kikent gömbölyű kuglófformában megsütjük. (Soká, hónapokig eláll.)

Karácsonyi felköszöntő puncs
1,2 liter almabor vagy almalé, 1 db fahéjrúd, 1/4 teáskan...
2017-12-12 10:23:28
Az ősmagyarok konyhája (Őseink főzési technikája)
... használtak, pl. vizitorma, galagonya, pipacs, cickafark, bojtorján, csalán, mezei katáng, tyúkhúr, kamilla,pitypang,mezei zsázsa, medvehagyma.

Trópusi füvek közül a szerecsendió, kardamon, sáfrány, szegfűszeg, fahéj, vanília, szezámmag, babérlevél, csillagánizs került őseinkhez.

A Kárpát-medence gazdag volt erdőkben és vizekben, tehát vadhús és hal is ...
2016-03-01 16:32:57
A diófa az ember nagy barátja
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű...
2016-01-11 11:13:02
A mézeskalács története
... pedig arról tudósít, hogy "kanári méz, a kandia-cukor, a riskása és a faolaj" mellett használták még a tengeri szőlőt, a mazsolát, a sáfrányt, a borsot, a fahéjat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a gyömbért. 1642-ben említik már a fügét, az olasz és a nagybányai gesztenyét is.

Az ánizs: "az édeskömény" hazája Egyiptom és a görög szigetek. Rómában egykor csaknem minde...
2015-12-17 07:36:50
1 2 3 7 8 .11 12 13 14 15 
Címkék: diófa gyógyhatásairól, ősmagyarok konyhája, ember nagy, mézeskalács története, szív egészségét, népi gyógyászatban, hússzeleteket enyhén, diófa mely, válasz hosszú, hajtás zöld, gyömbér vagy, szerecsendió segíthetnek, édesség utáni, cukorfogyasztás mérséklésében, olívaolajjal összekeverjük, kikent gömbölyű, levegőn hagyjuk, liter 90-95, darabka szerecsendiót, cukor teljes, tengeri szőlőt, nagybányai gesztenyét, görög szigetek, fűszerkeverékhez, csirkeszárnyakat, fahéjfogyasztást, gyomorirritációt, barkavirágzatot, cukorfogyasztás, gyógyhatásairól, összeroppantott, csökkentésében, kuglófformában, karcsúsodásban, forraltbornak, gyógyhatásúak, zöldségalaplé, gyógyászatban, szerecsendiót, csökkentésére, kukoricaliszt, hússzeleteket, mérséklésében, feloldódásáig, összekeverjük, fűszerpaprika, szerecsendió, csillagánizs, szegfűszeget, fogyasztható, csirkeszárny, véráramlását, olívaolajjal, reneszánszát, éhségérzetet, karácsonykor, bedörzsöljük, depressziós, felköszöntő, hálaadáskor, étrendünkbe, segíthetnek, alkalmazták,
© 2013 TVN.HU Kft.