|
|
|
... be.
Zöldbabos bulgursaláta hozzávalói:
2 csésze bulgur,
egy csésze kisebb zöldbab,
fél csésze zöldborsó,
egy kisebb csokor petrezselyem,
egy nagyobb paradicsom,
4 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint olívaolaj, só és bors.
Elkészítése:
Pároljuk roppanósan puhára a zöldbabot és a zöldborsót is. Készítsük el a bulgurt, ... |
2024-03-09 20:53:12 |
|
|
|
|
|
|
Egészséges zöldségek és gyümölcsök - színesek, illatosak és jót tesznek nekünk
A gyümölcsöknek és zöldségeknek mindenképpen a napi étrend részét kell képezniük, hiszen kulcsszerepük van az egészség megőrzésében és a betegségek elkerülésében. Olyan alapvető vitamin... |
|
2024-03-03 20:44:45 |
|
|
|
|
|
|
... képező szerves anyagot, metil-szalicilátot bocsát ki.
Metil-szalicilátot nemcsak a diófa termel, hanem megtalálható a kávéban és legalább 28-féle más növényben is. Köztük a paradicsom, a fűzfák, nyírfák, a fügefa, a meggyfa, az eperfa, az erdei szamóca, de az olyan szép virágok is, mint az ibolya, árvácska és a szegfű.
A diónak rákmegelőző hatása van... |
2024-02-21 21:28:51 |
|
|
|
|
|
|
... hüvelyeket, nem pedig felszeletelve, de egy rövid pirítással (stir frying) is elkerülhető, hogy túl sok nyálkát eresszenek ki magukból. Egy kevés savas hozzávaló (néhány csepp citromlé, paradicsom, vagy ecet) is segíthet.
Az okra felhasználása gasztronómiában
Habár a legtöbben a padlizsánéhoz hasonlítják az okra ízét, a termés textúrája kétségtelenül más, mint a kö... |
|
2024-02-15 21:59:16 |
|
|
|
|
|
|
... ablakom.
Ezen a dermedt városi kopáron
Melegecskédet s... |
|
2024-02-13 11:22:10 |
|
|
|
|
|
|
Ez a recept 4-adagos
Hozzávalók
50 dkg csirkemellfilé
1 közepes db cukkini
3 közepes db... |
2024-02-12 13:30:35 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
80 dkg krumpli
2 közepes fej hagyma
1 citrom
2 paradicsom
1 konzerv ananász
15 dkg reszelt sajt
sültcsirke-fűszersó
kevés olaj
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, a krumplit felkarikázzuk, a hagymát
először félbe, majd szálasra vágjuk. Egy nagy... |
2024-02-10 05:22:42 |
|
|
|
|
|
|
... Ezek pedig csökkenteni tudják a szívbetegségek kockázatait. A quinoa káliumban is bővelkedik, amely csökkenti a vérnyomást, ezzel is minimalizálva a szívbetegség kockázatait.
Paradicsomos quinoasaláta hozzávalói:
15 dkg quinoa,
1 nagyobb uborka,
2 közepes paradicsom,
1 csésze spenót,
ízlés szerint só és bors,
2 evőkanál frissen facsar... |
2024-02-08 22:49:00 |
|
|
|
|
|
|
... más adatok szerint viszont India az őshazája, és innen került Dél-Ázsiába. Európába a XVI. században, Magyarországra pedig a török hódoltság ideje alatt került. Népies elnevezése törökparadicsom, tojásgyümölcs.
A padlizsán bogyótermése lehet tojás, hosszabb hengeres, vagy gömb alakú. Mindig megfelelően érett padlizsánt vásároljunk, mely körülbelül 5-8 cm átmérőjű, csil... |
2024-02-05 22:23:45 |
|
|
|
|
|
|
... gyógyerőt tulajdonítottak
A mexikói indiánok még a sírjukba is magukkal vitték kedvenc csemegéjüket. A kukorica Amerikából érkezett kontinensünkre, mint a burgonya vagy a paradicsom, és ugyanolyan lassan is terjedt el hazánkban. Kolumbusz már első útjáról hozott a magvakból és a spanyol kertekben egyre több helyen megtalálható volt, csöves gabonának nevezték el a növény... |
2024-02-03 22:41:29 |
|
|
|
|