|
 |
|
|
Ország Tortája 2011 - Sárgabarackos kölestorta
Már nagyon régen (amióta van Ország Tortája) tervezgetem, hogy elkészítem az Ország Tortáját, de eddig nem jött össze. Egyszer majd biztos elkészítem visszamenőleg az összeset... A 2011-es Torta receptje viszont felkeltette az érdeklődésem, annyira, hogy nem akartam tovább várni. Múlt héten beszereztem minden hozzávalót, a ... |
| 2011-10-24 23:24:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 6 főre
* 60 dkg sárgabarack
* 15 dkg nádcukor
* 15 dkg puha vaj
* 3 tojás
* 20 dkg liszt
* 1 tk őrölt fahéj
* 1 cs sütőpor
tetejére
* 1 ek porcukor
* 1 tk őrölt fahéj
elkészít... |
|
|
| 2010-07-19 10:06:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... Kisebb tepsit használjunk, hogy a tészta kb. 4 cm magas legyen.
5. Amikor a tészta nagyjából kihűlt, vízszintesen kettévágjuk, és közé tesszük a lekvárt, a legtetejére pedig a sárgabarackot.
6. A vízből, zselatinalapból, cukorból, citromaromából és héjból zselatint készítünk. Amikor már sűrűsödni kezd, a barackra öntjük. Hűtőbe tesszük.
7. A tejből, cukorbó... |
| 2010-07-12 22:53:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... 4 mm vastagságúra nyújtjuk. 10-12 cm-es korongokat szúrunk ki belőle (kb 16-20 db lesz)
6. Minden korongra egy nagy csipet diót és két felezett, kissé egymásra csúsztatott sárgabarackot teszünk.
7. Szélét megkenjük tojásfehérjével, félbehajtjuk és a széleit jól összenyomjuk.
8. Tetejét megkenjük tojássárgával, villával több helyen megszurkáljuk.
9. ... |
|
|
| 2010-07-10 22:47:24 |
|
|
|
|
|
|
|
* 60 dkg sárgabarack
* 15 dkg nádcukor
* 15 dkg puha vaj
* 3 tojás
* 20 dkg liszt
* 1 tk őrölt fahéj
* 1 cs sütőpor
tetejére
* 1 ek porcukor
* 1 tk őrölt fahéj
elkészítés
1... |
|
|
| 2010-07-01 21:33:06 |
|
|
|
|
