|
 |
|
|
Hozzávalók:
8 szelet sertéstarja
1-1,5 dl olaj
5 fej vöröshagyma
10 dkg szalonna füstölt
Globus Mustár flakonos
Knorr Steak Fűszervarázs
fűszerkeverék
só
bors
50 dkg burgonya
2 db sárgarépa
Elkészítés:
A húst kissé kiverjük, besózzuk, vastagon bekenjük mustárral és beszórjuk a sertéshú... |
| 2010-11-21 19:28:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók /4 személyre/ :
- 40 dkg hosszúszemű rizs
- só, őrölt fehér bors
- 1-1 piros és zöld húsú paprika
- 1 kis fej fodros saláta
- 2-3 szál újhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 10 dkg sonka
- 10 dkg ananászbefőtt
- 150 g majonéz
- 1, 5 dl natúr joghurt
- 1 evőkanál citromlé
- 1 citrom
A ri... |
|
|
| 2010-11-21 17:05:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1 tojás, 1 zsenge karalábé, 1 nagy csokor retek, 200g kígyóuborka, 3-4 zsenge sárgarépa, 1 kis fej saláta, 1 ek tisztított tökmag, 4-5 szál petrezselyem Az öntethez: 100g érett márványsajt, 2 ek majonéz, 3dl joghurt, citrom leve, 1 ek méz, só, bors A tojást sós vízben, az újraforralástól számított pontosan 8 percig főzzük, majd hideg vízbe merítve kihűtjük és m... |
| 2010-11-21 17:04:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Hagymás-tejfölös sült csülök római tálban hozzávalók 6 főre
* 2 sovány, bőrös csülök (vagy egy nagy hátsó)
* kb. 80 dkg tisztított burgonya
* 2 fej vöröshagyma
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 nagy doboz tejföl (eredetileg csak 2 dl, de mi egy nagy dobozt rá... |
|
|
| 2010-11-21 10:52:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, kb. 1,5 dl hidegvíz ,kb. 0,5 dl olíva olajat (ha az nincs, akkor hidegen sajtolt napraforgó olajat, ha ez sincs, akkor étolajat), egy evőkanál margarin, só. Egy nagyobb tálba berakjuk a vizet, az élesztőt, az olajat és a margarint, mindezeket jól elkeverjük, és akkor hozzáadhatjuk a lisztet. Addig gyúrjuk, amíg a fánktésztánál ... |
|
|
| 2010-11-21 04:52:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Egynek lenni az élettel
Az ego szorításában élő ember nem szenvedésnek véli a szenvedést, hanem a bármely helyzetben adható egyedül megfelelő reakciónak. Vaksága miatt a az egó képtelen meglátni azt a szenvedést, amit magára és másokra mér.
A boldogtalanság valójában olyan, ego teremtette mentális emocionális betegség, ami immár járványos méreteket öltött. ... |
| 2010-11-20 21:04:48 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
Egy fém tál alját borítsuk be puha piskótaszeletekkel, kenjük meg vékonyan gyümölcsízzel, és a réteg közepére halmozzunk magasra kemény fagylaltot, melyet - az oldalait is - vonjunk be keményre vert, feloldott Polisett-tel édesített tojáshabbal.
Elkészítés:
(1 tojásfehérjéből vert habhoz tegyünk 1 Polisett tablettát.) Előmelegített forró sütőben ... |
| 2010-11-20 19:59:40 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
60 dkg alma, 25 dkg tehéntúró, 2 db tojás, 4 dkg margarin, reszelt citromhéj, Polisweet, fahéj.
Elkészítés:
Egy tűzálló tálat margarinnal vékonyan kikenünk. Az almát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A tehéntúrót a tojással, margarinnal, reszelt citromhéjjal, Polisweettel habosra keverjük. A tál aljára rakjuk az almakarikák felét és kevés fahéjjal m... |
| 2010-11-20 19:52:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: (6 személyre) 1 kg spenót, 2-3 cs. újhagyma, 1 evőkanál só, 15 dkg vaj, 2 db közepes vöröshagyma, 2 nagy tojás, 20 dkg feta sajt, őrölt bors, 10 réteslap
A spenótot apróra vágjuk, finomra szeleteljük az újhagymát, egy edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük.
A vaj felét serpenyőben... |
| 2010-11-20 19:01:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: Kb. 30 dkg lasagne tészta
Töltelékhez: 1/2 kg mángold vagy spenót, 15 dkg ricotta (olasz túró), 15 dkg borjúcomb, 15 dkg sütőkolbász, 1 maroknyi szárított vargánya gomba, 1 tojás, 5 dkg reszelt, parmezán sajt, 1 kis fej hagyma, 2-3 levél zsálya, 1 ágacska rozmaring, 2-3 szál petrezselyem só, bors, Bolognai ragu (lásd: lasagne al ragú) 1/2 liter besamel már... |
| 2010-11-20 18:58:38 |
|
|
|
|
