|
 |
|
|
... vaníliás cukor
4 dkg porcukor
1 tojássárgája
csipet só
Elkészítés:
Először elkészítjük a tésztát, amelyhez a lisztet összegyúrjuk a tojással, a kevés tejben megfuttatott élesztővel, csipet sóval, és annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény, kelt tésztát kapjunk. Végül beledolgozzuk az olvasztott, de alig langyos margarin felét,... |
| 2011-01-25 11:58:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... tartozik a kormányokra, hanem a jegybankok szuverén ügye, az Európai Központi Bank hatásköre. Itt - mondta a miniszter - neki semmilyen véleményt nem kell megformálnia. Simor András vélhetően tejben-vajban fürdik ma este...
A miniszter ugyancsak kérdésekre válaszolva részletesen kifejtette, és európai szintre emelte saját gazdaságpolitikai krédóját arról, hogy Európának elsős... |
|
|
| 2011-01-24 22:17:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... felszívódnak, ezért hamar megszünteti az izomfáradságot.
- Terhességi hányásban szenvedők is fogyaszthatják. A méz nyugtató, és altató hatása régóta ismert (lefekvés előtt egy pohár langyos tejben egy kanál méz).
- A méz erősíti a csontokat.
- A méz a betegségekkel szemben erősíti az ellenálló-képességet.
- A méz a dohányosoknak frissességet, energiát ad fél ó... |
| 2011-01-24 19:55:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... tőle.)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, és 5 részre osztjuk. Tepsi hátán 2 lapot megsütünk.
A mákos krém hozzávalóit összedolgozzuk. (Tejben felolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, mákot, porcukrot.)
A 3 félretett tésztát külön-külön kinyújtjuk és... |
|
|
| 2011-01-24 18:48:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... dió
Elkészítés:
A puha vajat robotgéppel krémesre keverjük a cukorral. Hozzáadjuk egyenként a tojásokat és ezeket is alaposan elkeverjük. A kávét feloldjuk a meleg tejben, majd hozzákeverjük a tojásos-cukros vajhoz. Végül az előkészület utolsó fázisaként összekeverjük a lisztet a sütőporral és az előzőleg illatosra pirított, majd finomra őrölt dióval. Aztán a... |
|
|
| 2011-01-24 12:44:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... megkenéshez
Elkészítés: Előveszünk egy nyújtódeszkát, rászórjuk a sóval összekevert, kimért lisztet. A közepébe mélyedést formázunk, és beleütjük a 3 tojás sárgát, a zsírt, a tejben felfuttatott élesztőt és tejfölt. Keményre gyúrjuk a tésztát. A tésztát letakarjuk egy konyharuhával, és 1 órát pihentetjük.
Ezalatt előkészítjük, azaz sütőpapírral kibéleljük a t... |
| 2011-01-24 11:46:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... + 1 evőkanál cukor, fél dl tej, 2 evőkanál búzadara (gríz), 1 kg meggy, zsír a tepsi kikenéséhez.
Elkészítés:
Az élesztőt megfuttatjuk az egy evőkanál cukorral édesített tejben, majd összedolgozzuk a liszttel, a margarinnal, 1 egész tojással, és egy csipet sóval. (Lágy tésztát kell hogy kapjunk, ha szükséges, egy kevés tejjel még lazítjuk.) Kizsírozott tepsibe terí... |
| 2011-01-24 10:32:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... ételeket sokszor olajban sütik meg!
Természetesen zsiradékra szükség van a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához, de az ehhez szükséges mennyiség benne van az elfogyasztott tejben, sajtban, joghurtban, kefirben, túróban, húsokban, halakban!
Az étkezés nyugodt körülmények között teljen, és alaposan rágd meg az ételt.
Ezt a mintaétrendet kizárólag... |
| 2011-01-24 08:54:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... asztalának ugyancsak rendszeres szereplői voltak, ám a mai eljárástól eltérően nem liszttel, hanem kenyérbéllel sűrítették őket.
Gyermekkorotokban biztosan kaptatok langyos cukros tejben áztatott kenyeret, ugye? Valószínűleg ez volt az alkalmazott konyhatechnológia...
Manapság sok szó esik arról, hogy lassacskán elfogynak asztalunkról a mártások, nem bíbe... |
| 2011-01-23 18:56:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... elronthatatlan
Hozzávalók:
6 tojás, 30 dkg cukor, 6 kanál tej, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukrot a tejben sziruppá főzzük (vagyis a cukrot teljesen felolvasztjuk a tejben), a forrón a habra öntjük, tovább verjük, majd beletesszük a 6 tojássárgáját és a sütőporral elkevert lisztet.
26 cm v... |
| 2011-01-23 17:59:20 |
|
|
|
|
