Belépés
Pogácsák
... lángon sütjük , melegen fogyasztjuk.


SAJTOS POGÁCSA

60 dkg liszt,
1 margarin,
1 tojás sárgája és
egy egész tojás,
1 egész és egy fél tejföl,
25 dkg sajt,
1 szalkália,
só.
A sajt felét a tésztára reszeljük, felét pedig a tésztába gyurjuk.
A tésztát 1 cm vastagságura nyújtjuk, apro (kb. 2 cm átmérőj...
2007-01-02 22:09:06
Tejfölös aprópecsenye
Hozzávalók:

50 dkg sertésszűzpecsenye, 5 dkg mustár, 1 dl olaj, 5 dkg vöröshagyma, 10 dkg gomba, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, só, bors, pirospaprika.

Elkészítése:

A megtisztított és lehártyázott húst törött borssal fűszerezzük, mustárral bekenjük, majd olajat öntve rá, hűtőszekrénybe téve 24 óráig érleljük. Felhasználáskor vékony, ceruzavastags...
2006-12-31 01:02:41
Finom hústekercs
Tészta: 30 dkg félgrízes liszt, 9 ek. tej, 4 ek. olaj, 15 dkg túró, 1 doboz tejföl, 2 ek. sütőpor, só.
Töltelék: 50 dkg darált hús, 1 tojás, só, őrölt pirospaprika, őrölt bors, paprikakrém, reszelt sajt.
Elkészítés: A lisztet a tejjel, olajjal, túróval, sütőporral, tejföllel, sóval öszszekeverjük. Az így kapott tésztát vékonyra sodorjuk, megtöltjük töltelékkel, megszórjuk...
2006-12-31 00:54:06
Halleves vajasan
Hozzávalók:

kb. 1 kg hal, 3 db burgonya, 3 dkg vaj, kevés liszt, tej, 2 dl tejföl, 1 tojás, 2 ek. citromlé, só.
A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, 2-3 karikára vágott burgonyával vajon megpároljuk. Megsózzuk, liszttel meghintjük, tejes vízzel felengedjük (fele víz, fele tej), szitán áttörjük, és ismét felfőzzük. Tejfölös-tojásos habarással besűrítjük, kevés citr...
2006-12-31 00:52:33
Ünnepi töltött káposzta
... szalonna, 5 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 4 db savanyú káposztalevél, 5 dkg zsír, 15 dkg vöröshagyma, 2 egész tojás, 10 dkg rizs, só, bors, majoránna, pirospaprika, 4 dl tejföl, fokhagyma, liszt.

1. A ledarált húst keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a kevés zsírban megpirított, finomra vágott 5 dkg vöröshagymát, a félpuhára párolt rizst és az apró kockára ...
2006-12-30 00:37:43
Kolbásszal töltött tojás
Hozzávalók:

6 tojás, 3 dkg téliszalámi, 3 dkg szárazkolbász, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek. tejföl, 1 kk. ketchup, 2 kk. szobahőmérsékletű vaj.

Elkészítése:

A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, megtisztítjuk, kettévágjuk. A szalámit és kolbászt apróra vagdaljuk. A sárgáját kivesszük és összegyúrjuk a többi hozzávalóval. A ma...
2006-12-27 01:07:26
Hókifli
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 dl tejföl
1 ek cukor
2 dkg élesztő
pici só
kevés tej
ízlés szerint baracklekvár, darált dió vagy mák a töltelékhez
kb. 10 dkg vaníliás porcukor

Elkészítés:
Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, a...
2006-12-22 14:56:43
Receptek
... csirkemell

-Hozzávalók:

2-3 csirkemell
10 dkg juhtúró
10 dkg füstölt sajt
10 dkg pannónia sajt
10 dkg trappista sajt
1 kukoricakonzerv
1 kis doboz tejföl
2 dl tejszín
friss bazsalikom

bors


-Elkészítés:

A csirkemellet darabokra vágom (egy fél csirkemellet kb. 4-5 da...
2006-12-22 08:44:06
Tejfől
Érdekes

Címkék: Reklám,

Hossz: 00:00:24

Kategória: reklám

...
2006-12-20 20:14:01
Bolond körte
... dkg porcukor,
1 evőkanál méz,
2 teáskanál citromlé,
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió,
1 evőkanál kukoricaliszt egy evőkanálnyi vízben elkeverve
1 dl zsírszegény tejföl.



A keverőgépbe tegyük az első öt hozzávalót és keverjük simára, egyenletesre. Merjük át
a keveréket egy fém (öntöttvas) mártásos tálba. Ekkor keverjük hozzá ...
2006-12-19 19:51:25
1 2 3 ..............1476 1477 ........2214 2215 .......2939 2940 2941 2951 2952 2953 
Címkék: SAJTOS POGÁCSA, egész tojás, sajt felét, tésztára reszeljük, tésztába gyurjuk, halat megtisztítjuk, ledarált húst, kevés zsírban, félpuhára párolt, apró kockára, tojásokat megfőzzük, sárgáját kivesszük, többi hozzávalóval, cukros tejben, lisztet elmorzsoljuk, csirkemellet darabokra, evőkanálnyi vízben, keverőgépbe tegyük, zöldpetrezselyem, felhasználáskor, kukoricakonzerv, öszszekeverjük, hűtőszekrénybe, ceruzavastags, megtisztított, szárazkolbász, kukoricaliszt, megtisztítjuk, feldaraboljuk, káposztalevél, aprópecsenye, szerecsendió, pirospaprika, vastagságura, vöröshagymát, hozzávalóval, egyenletesre, lehártyázott, baracklekvár, elmorzsoljuk, csirkemellet, megfuttatjuk, összegyúrjuk, burgonyával, keverőtálba, megpároljuk, evőkanálnyi, megpirított, kettévágjuk, zsírszegény, elkészítése, vöröshagyma, töltelékhez, margarinnal, felengedjük, fűszerezzük, paprikakrém, fogyasztjuk, keverőgépbe, töltelékkel, téliszalámi, csirkemell, meghintjük, elkészítés, hozzáadjuk, hozzávalók, kolbásszal, bazsalikom, hústekercs, besűrítjük,
© 2013 TVN.HU Kft.