|
 |
|
|
... evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor vagy fél teáskanál szódabikarbóna
(vaj+liszt a forma kikenéséhez)
pudingrétegek:
2 csomag (dr. Oetker) tejkaramellás ízű pudingpor
8 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint kevesebb)
8 dl tej
karamellkrém-réteg:
20 dkg cukor
2 dl habtejszín
habréteg:
2 dl habtejszín... |
| 2014-10-16 13:22:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
250 g mascarpone (csökkentett zsírtartalmú)
1 zacskó tejkaramella ízű puding
6 dl tej (lehet gabonatej is) - ebből 5 dl a pudingba, 1 dl a kávéba
5-6 ek cukor - ebből 3-4 ek a pudingba, 2 ek a kávéba
1 doboz babapiskóta
4 személyre lefőzött kávé
cukrozatlan kakaópor
Lefőzzük a kávét, és beletesszük... |
|
|
| 2013-09-22 16:59:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... varázsolhattam, amilyenné csak akartam - és e káprázó égkék juhok még ma is ott legelnek az ittó vörös mezőben, ott a szivárványúcsőrű borsózöld madarak alatt.
- Kandiscukor, drazsé, tejkaramell és süvegcukor, rizses-mogyorós csoki, kréker és selyemcukor, medvecukor, gleccsercukor, marcipán és walesi vajas-süti walesieknek. És fényes ólomlábú katonák seregei, akik ha ne... |
| 2011-12-20 18:54:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... csésze)
1 / 3 csésze író
1 / 2 teáskanál vanília
6 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérsékleten
3 / 4 csésze barna cukor
2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
1 / 2 csésze tejkaramella chipek
A karamell:
1 csésze és 4 evőkanál cukor
1 / 2 csésze víz
1 / 2 csésze tejszín
A karamell vajkrém:
1 1 / 2 rúd (12 evőkanál) sóza... |
|
|
| 2011-05-12 18:25:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... visszaforduljon. De Polly sem eresztette volna el egyedül, s erre Digory elismerte: ez igazán szép tőle.
- Az ám - jutott a kislány eszébe. - Van még a zsebemben egy pár szem maradék tejkaramella. A semminél az is jobb.
- Sokkal jobb! - örült meg Digory. - Csak vigyázz, míg belekotorsz a zsebedbe, hozzá ne érj a gyűrűhöz!
Ez bizony nehéz és kényes művelet volt, de ... |
|
|
| 2010-09-08 23:19:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... hogy ezek közül bármelyik finomságot elkészítsük, a hasis olajat először elegyíthetővé kell tenni úgy, hogy feloldjuk olajban vagy vajzsírban. A szerző ghee-t szeret használni a pikáns tejkaramella íze miatt, amit az átad a méznek.
Egy kis serpenyőben lassú tűzön melegítsünk egy evőkanál ghee-t, vajat, vagy növényi olajat minden gramm hasis olajra. Keverjük bele a hasis... |
| 2009-03-02 14:26:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... avasodásának meggátlására a hűtés hiányában. A helyesen elkészített ghee szobahőmérsékleten vagy mérsékelten hűvös helyen több hónapig eltartható anélkül, hogy megromlana. Enyhén csípős tejkaramella íze van, ami annál kevésbé hangsúlyos, minol évezredek óta használatban van.
GHEE KÉSZÍTÉSE
Sok indiai recept megkívánja a ghee használatát. A Ghee tisztított va... |
| 2009-03-02 14:21:14 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... csomagolású eredeti íz?? A következő újdonság szerintem a vajkaramella volt, aminek szintén jelentős rajongótábora van. És ha már nosztalgiázunk, akkor szólni kell a Krówká-ról, ami a lengyel tejkaramell fedőneve.A bolti rémes volt, de a szépemlékű lengyel piacokon frissen beszerezve igazi omlós-tejes-morzsálódós karamell bújt meg a bocifejes, sárga-barna csíkozású papírcsomagolás... |
| 2008-12-11 23:22:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... avasodásának meggátlására a hűtés hiányában. A helyesen elkészített ghee szobahőmérsékleten vagy mérsékelten hűvös helyen több hónapig eltartható anélkül, hogy megromlana. Enyhén csípős tejkaramella íze van, ami annál kevésbé hangsúlyos, minél jobban meg van szűrve.
A ghee készítésének két alapvető módszere van: a fölözés és az ülepítés. A fölözési módszer elvégezhető f... |
| 2008-12-01 22:34:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... csoda!
Az élet itt és most zajlik, nem amott és odaát!
Azt a boldogságot kívánom, amit a gyermektől kapott ajándék jelent: - egy csokor hervadt pitypang; - egy elázott tejkaramella; - egy béka; - egy puszi...
Ha szivárványt akarsz, el kell tűrnöd az esőt is!
A boldogság azon az ajtón kúszik be, amiről nem is sejted, hogy nyitva felej... |
| 2008-08-03 16:31:39 |
|
|
|
|
