Belépés
Hólabda
... evőkanál liszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
kókuszreszelék



Elkészítés: A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadva a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert habot. Zsírozott tepsibe simítjuk, és mint a piskótát, t...
2018-11-21 18:41:18
Meggyes-mákos kocka - KARÁCSONYRA
... meggypálinka

Elkészítés:
A piskótához verjük fel a tojásfehérjéket. Amikor már majdnem teljesen felverődött, akkor adagoljuk hozzá kanalanként az átszitált porcukrot. A végén a tojások sárgáját óvatosan keverjük hozzá.
A darált mákot és diót a kókuszreszelékkel öntsük össze, majd forgassuk bele a felvert tojáshabhoz.
Két sütőpapírral bélelt tepsire simíts...
2018-11-03 15:19:15
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok!
... sárgája



Elkészítése:

A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk még a 3 tk sót, a szoba hőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidagasztjuk, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.

A margarint habosra kavarjuk a sajtkrémmel. Lisztezett felületen kb 1 cm vastagra, téglalap ala...
2018-10-29 11:54:20
HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ: 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 dl tej
... db tojás
2-3 dkg szezámmag

ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel. A vajas liszthez hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt. Begyúrjuk a tésztát, és 1 órát meleg helyen kelesztjük.
Amíg kel a tészta, elkészítjük a tölteléket: a sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, elkeverjük a k...
2018-10-21 19:59:32
Mézes piskóta
... finomság!

Hozzávalók:

6 tojás sárga
a tojások fehérje
6 ek. méz
6 kanál cukor
10 kanál liszt
1 kávéskanál fahéj
1 mokkáskanál szódabikarbóna

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a mézet. A szárazanyagokat is összekeverjük,és hozzáadjuk a mézes masszához. A tojások fehérjét habbá verjük, és kicsi ad...
2018-10-05 18:06:43
Azonnal fogyasztható mézes
... egyszerre, majd kihűtjük hideg vízbe állítva.Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, mézes fűszert meg a kétféle reszelt héjat.
A kihűlt masszába tesszük a tojás sárgáját majd az egészet összegyúrjuk a liszttel.Nem baj, ha ragad! Tilos beletenni még lisztet!
Kb.8 órára hűtőbe tesszük légmentesen lezárva.
Legjobb egy egész éjszakán át pihentetn...
2018-10-05 18:04:30
Mákos guba torta
... vaníliás pudingpor
4 dl tej
15 dkg vaj
Tetejére :
3 dl habtejszín
1 cs zseléfix
egy kevés mák
ELKÉSZÍTÉS :

A kifliket karikára vágjuk. A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A tejet a vajjal össze melegítjük, hozzáadjuk a kikevert tojás sárgáját, és lassú tűzön besűrítjük.

A darált mákot a citrom héjá...
2018-10-04 08:50:52
Kráter sütemény
... meg, ha simán 180 fokon, akkor kb. 40 perc kell neki), majd a tepsit kikenem vékonyan olajjal, kilisztezem.

A tojásokat kettéveszem. A tojás fehérjét felverem, majd a tojás sárgáját habosra keverem a porcukororral és az olajjal. Hozzáadom ezután a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet, majd a tejet is. Ezzel alaposan elkeverem, majd óvatosan beleforgatom a fe...
2018-09-30 17:33:55
Klasszikus puncsszelet
... nagyobb méretű tepsit kivajazunk és -lisztezünk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a kétféle cukrot, a sütőport és a sót, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután hozzáadjuk a tojás sárgáját, majd annyi tejet, hogy puha, de mégis gyúrható tésztát kapjunk. Amíg elkészítjük a tölteléket,a hűtőbe tesszük.
A babapiskótákat felaprítjuk vagy kisebb darabokra vágjuk. A...
2018-09-27 01:04:23
Epres sütemény
... citromhéjjal, majd adjuk hozzá a zsírt (vagy vajat), és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kezd morzsalékos lenni, keverjük hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá a tojás sárgáját és a tejfölt. Ezután gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. (Ha túl száraz lenne a tészta, akkor még egy kevés tejfölt tehetünk hozzá).

Az összegyúrt tésztát nyújtsuk ki, ...
2018-09-24 21:22:27
1 2 3 ................404 405 .........606 607 ........807 808 809 
Címkék: HOZZÁVALÓK TÉSZTÁHOZ, porcukrot kikavarjuk, forró vízzel, tojások sárgáját, liszttel elkeverjük, cukros masszához, tojásfehérjékből vert, piskótához verjük, átszitált porcukrot, darált mákot, kókuszreszelékkel öntsük, felvert tojáshabhoz, cukorral felfuttatjuk, liszthez adjuk, szoba hőmérsékletű, tojás sárgáját, duplájára kelesztjük, margarint habosra, élesztőt langyos, vajat elmorzsoljuk, vajas liszthez, felfuttatott élesztőt, sonkát apróra, tojások fehérje, mézes masszához, tojások fehérjét, tálban összekeverjük, kétféle reszelt, kihűlt masszába, egészet összegyúrjuk, egész éjszakán, kifliket karikára, vaníliás cukorral, vajjal össze, kikevert tojás, citrom héjá, tepsit kikenem, tojásokat kettéveszem, tojás fehérjét, kakaóporral elkevert, lisztet átszitáljuk, kétféle cukrot, hűtőbe tesszük, babapiskótákat felaprítjuk, vaníliás cukrot, kevés tejfölt, összegyúrt tésztát, tojásfehérjékből, szárazanyagokat, tojásfehérjéket, szódabikarbónát, összemorzsolni, szódabikarbóna, kókuszreszelék, babapiskótákat,
© 2013 TVN.HU Kft.