|
|
|
Tortabevonó fondant (süteményekhez, tortákhoz)
Hozzávalók:
1 ek. zselatin
6 ek. víz
1 ek. margarin
2 ek. méz
porcukor
Elkészítés:
A porcukorhoz öntjük a langyos vízben feloldott zselatint, hozzáadjuk a mézet, margarint és jól összekeverjük. Annyi porcukrot adunk még hozzá, amennyit felvesz, hogy jól formázható, gyurmaszerű m... |
2018-02-12 12:36:18 |
|
|
|
|
|
|
... kisütni.
Töltelék:
4 pohár tejföl /kb 1 liter/
25 dkg porcukor
25 dkg darált d... |
|
2018-01-19 14:44:27 |
|
|
|
|
|
|
... isler
Hozzávalók:
A tásztához:
60 dkg liszt
40 dkg margarin
20 dkg porcukor
fahéj
fél kávéskanál sütőpor
Valamint:
lekvár
tortabevonó
Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk. Fél cm vastagra nyújtjuk, és nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral béle... |
2017-12-05 22:52:44 |
|
|
|
|
|
|
... citromhéj (reszelt)
Hozzávalók a tetejére
10 dkg mazsola (apróra vágott gyümölcsök: banán, meggy, rumos , dió, reszelt citrom/narancshéj)
5 dkg tortabevonó
0,25 ek. vaj
3 dkg mandula
Elkészítés
Keverjük ki a margarint a 20 dkg cukorral, majd válasszuk szét a tojásokat, és a sárgá... |
|
2017-10-02 08:24:47 |
|
|
|
|
|
|
... tésztából, s ment a sütőbe.
Amikkor kihűltek olvasztott csokiba mártottam a tetejüket!
Eljött a szilvadzsem kés... |
|
2017-08-04 10:19:20 |
|
|
|
|
|
|
... (10 g)
7,5 dl tej
2 csomag karamell ízű pudingpor
10 dkg cukor
3 dl tejszínhab
50 dkg őszibarack
5 cl barackpálinka
A díszítéshez:
5 dkg fehér tortabevonó csokoládé
2,5 dl tejszín
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak habfixáló
2 őszibarack
2 szál menta
Elkészítés:
A zselatint a csomagon olvasható utas... |
2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
... megsült tészták megtöltéséhez)
5 dkg porcukor (töltés után a megsült tészta tetejére, de ez elhagyható,
én sem szórtam rá)
Csokibevonat hozzávalók:
Egy tábla tortabevonó csoki
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
Kockákra törjük a csokit és gőz felett felolvasztjuk a vajjal és a porcukorral
együtt. A hig masszába belemárjuk a linzereket.... |
2017-02-19 13:27:24 |
|
|
|
|
|
|
... sütőpor
1,5 dl tej
Krém:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1,2 liter tej
16 dkg vaníliás pudingpor (=4 csomag)
Tetejére:
Gömbölyű babapiskóta
15 dkg tortabevonó + 5 ek olaj]Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk és 10 perc alatt, 150 fokon, hőlégkeveréssel, tepsi hátulján 3 lapot sütünk bel... |
2017-02-10 17:40:09 |
|
|
|
|
|
|
... kihűlt tojásos masszába belekeverjük. Egy masszív állagú krémet kapunk. Egyenletesen rákenjük a tésztára, és a tetejét bevonjuk csokimázzal.
Csokimáz
Hozzávalók: 10 dkg tortabevonó, 1 kanál étolaj, kevés víz, 1 diónyi Ráma.
A hozzávalókat felforraljuk. Ha a máz sima, a gázról levéve beletesszük a Rámát, és jól elkeverjük. Hagyjuk hűlni, és ha már langyos, a kr... |
2017-01-26 11:05:30 |
|
|
|
|
|
|
... kanál cukor
1 cs sütőpor
30-50 dkg meggy /lehet friss és fagyasztott is /
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
2 cs vaníliáscukor
4-5 kanál olaj
10 dkg tortabevonó
Krém:
fél l tejbe 6-7 kanál lisztet kikeverünk és feltesszük főzni, amikor elválik az edény aljától akkor jó,
félre tesszük hűlni.
Piskóta:
7 tojásból, 6 kanál lisz... |
2017-01-26 10:26:17 |
|
|
|
|