|
|
|
... evőkanál tej
a hozzávalókat összedolgozom , utána fél órára a hütőbe r... |
2016-12-04 12:43:59 |
|
|
|
|
|
|
... robotgépnek).
A kész tésztát legalább egy órát hagyom kelni. Utána lisztes deszkára borítom, és alaposan kidolgozom. Ujjnyi vékonyra nyújtom, és késsel hosszú csíkokra metélem. A csíkokat vagy megsodrom deszkán, vagy a két végét ellentétes irányba csavarva megpödröm.
Sütőpapíros tepsire fektetem a csíkjaimat, és negyedórát pihentetem. Ezalatt felfűtöm a sütőt 180-2... |
|
2016-03-18 21:23:38 |
|
|
|
|
|
|
... robotgépnek).
A kész tésztát legalább egy órát hagyom kelni. Utána lisztes deszkára borítom, és alaposan kidolgozom. Ujjnyi vékonyra nyújtom, és késsel hosszú csíkokra metélem. A csíkokat vagy megsodrom deszkán, vagy a két végét ellentétes irányba csavarva megpödröm.
Sütőpapíros tepsire fektetem a csíkjaimat, és negyedórát pihentetem. Ezalatt felfűtöm a sütőt... |
2015-03-12 20:28:28 |
|
|
|
|
|
|
... liszt
1 evőkanál instant élesztő vagy 1/3 csomag,
finom kolbász
elkészitése:
a kelt tésztát elkészitem , s pihetetem 1 órát. Utána 3 részre osztom, mindegyiket megsodrom, közepesen vastag ruddá.Ezután a 3 tészta csücskét összefogom, és elkezdem fonni mint a haj fonatot.Mindegyik alkalommal a fonat közé rakok a egy szelet kolbászt.Amikor elfogyott... |
|
2012-05-22 15:13:22 |
|
|
|
|
|
|
... érnem a tapasztalati ténnyel, hogy - mivel töltött állatokat kézzel/lábbal/cipőtalppal szétnyomnom a hanghatás és az tapintás miatt derogál - ezeknél egy fineszesebb, bőrfelületen való megsodrás elegendő hozzá, hogy élettel nem összeegyeztethető halmazállapotot érjenek el. Ott kell annak lennie megdögölve, hülye leszek keresni.
Aztán háromkor keltett valami más. Könyék... |
|
2010-05-03 14:49:55 |
|
|
|
|
|
|
... lisztezni sem. Ebből a tésztából egy kisebb diónyit, vagy még kevesebbet kicsípek, és vékonyra sodrom. Amikor már elég vékony a tészta, akkor az egyik végét lefelé, a másik végét felfelé megsodrom, fölemelem, és hagyom, hogy a tésztakígyó összetekeredjen. Esetleg még egy kicsit sodrok rajta, hogy szebb legyen. A két végét összefogom, és egymásba nyomom. Zsírozott sütőlapra vagy te... |
2009-12-10 18:18:55 |
|
|
|
|
|
|
... összegyúrom. Ha túl laza lett, pici liszttel feldúsítom.
Azután 2-3 miliméter vékonyra kinyújtom deszkán, és késsel, vagy derelyeszagatóval ropi méretű pálcikákat vágok fel, kézzel megsodrom.
Egy sütőt kibélelek sütőpapírral, belerendezem a ropikat, a tetejüket megkenem a tojásfehérjével (az se megy pocsékba), és 8-10 percet sütőm 180 fokon.
[k... |
2009-05-06 07:28:42 |
|
|
|
|