Belépés
Hagymaleves sült-sajthabbal
...

Ahogy készítettem:

3 nagy fej vöröshagymát fél karikára, 3 db szikkadt zsemlét kockákra vágtam.
5 evőkanál olajon elkezdtem dinsztelni a hagymát, és amikor üvegessé vált hozzáadtam a zsemle kockákat is. Néhányszor átkavartam, felöntöttem 2,5 l marhahús lével (lehet zöldség vagy más húslé is, akár leveskockából készítve). Addig főztem, amíg a zsemle telje...
2018-12-08 13:38:42
Hagymás krumplileves
... tejföl
ecet


Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a lisztet, a pirospaprikával színesítjük, s felengedjük 2 liter vízzel.

A burgonyát apró kockákra, a vöröshagymát karikára vágjuk. Egyszerre beletesszük a fehérrépát, a sárgarépát, a zellerzöldet, a karalábét (egészben), a paprikát, a paradicsomot, a petrezselyemzöldet, a babérlevelet, majd ...
2018-07-12 23:27:09
Magyaros gombaleves húsgombóccal
... megtisztítjuk. A sárgarépát, a zöldséget karikára, a zeller gumót kockára, a hagymát apró kockára, a gombát vastagabb szeletekre aprítjuk. Az olajat felhevítjük, majd beledobjuk a vöröshagymát és egy csipet sóval megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárgarépát ,a zöldséget és a zeller gumót, és együtt pároljuk, végezetül hozzáadjuk a gombát. Sóval, borssal ízesítjük és fűszerezzük kakukkf...
2018-07-05 23:44:36
Vega cukkinis lecsó
... vöröshagyma
4 paradicsom
olaj

1-2 karikára vágott csípős paprika
2 kiskanál cukor


Elkészítés: A karikára vágott vöröshagymát és a szeletelt paprikát az olajon megpároljuk, hozzátesszük a
paradicsomot, a meghámozott, kockára vágott cukkinit, a sót, a cukrot, a csípős paprikát. Fedő alatt lassú lángon össz...
2018-07-04 23:45:50
Zöldségekkel gazdagon rakott csirke
... 2 tojás
1 pohár tejföl


Elkészítés: Tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk a feldarabolt csirkét, sózzuk, borsozzuk, fűszerkeverékkel meghintjük. 1 kis fej vöröshagymát ráreszelünk, majd 15 dkg rizst egyenletesen rászórunk a csirkedarabok tetejére, majd ugyanígy a zöldborsót is. Petrezselymet, paradicsomot és paprikát aprítunk közé. A tetejét 1 kilónyi hámo...
2018-06-06 23:43:01
9 vendégváró saláta recept!
... is meglocsoljuk.
------------------------------------ --------------
Burgonyasaláta
Egy kg burgonyát héjában megfőzünk, majd lehámozzuk, karikákra vágjuk. Egy nagyobb vöröshagymát is felkarikázunk és a burgonyával együtt tálba tesszük. A tetejét meghintjük törött borssal és vízből, ecetből, cukorból, sóból összevegyített páclevet öntünk rá. Csöpögtethetünk rá kevés o...
2018-05-19 13:18:27
Magyaros bableves
... sárgarépa
1 szál fehérrépa
2 szál zeller
3 darab babérlevél


Elkészítés

A babot előző este beáztatjuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk, majd felhevített olajon lepirítjuk. Rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd a tűzről levéve megszórjuk őrölt pirospaprikával.
Hozzáadjuk a kockákra vágott csülköt és...
2018-04-28 23:46:07
Szatmári tepsis hús
... hagyhatunk belőle, amit majd a mártásba keverünk). Befedjük a megmaradt karajszeletekkel. Ráreszeljük a maradék krumplit.
A visszamaradt szalonnazsírunkban a kockára vágott 1 fej vöröshagymát üvegesre pároljuk, megszórjuk fűszerpaprikával, és 2 dl vízzel felöntjük.
A mártáshoz a tejfölt a liszttel simára keverjük, beleöntjük a hagymás-paprikás zsírba, sózzuk és összeforr...
2018-04-13 10:05:48
Sült csirkecomb Budapest raguval
... burgonya,
só,
fűszerpaprika





A raguval kezdjük, hiszen ezt az ételt a pörköltfélékhez soroltam. Kevés zsiradékot hevítünk, beletesszük a finomra vágott vöröshagymát, üvegesre pirítjuk. Félrehúzva feloldjuk benne a fűszerpaprikát. Kevés vizet adunk hozzá, majd hozzáadjuk a csirkecombok csontjait, megsózzuk és borsozzuk. 30 percig főzzük....
2018-04-05 21:29:28
Gazdag csirkesaláta
... citromlét és mustárt (ha túl savanyú lenne, kevés porcukrot is rakhatunk bele).

H...
2018-03-30 18:09:14
1 2 3 ...............50 51 ........75 76 .......100 101 102 
Címkék: zsemle kockákat, zsemle telje, olajon megpirítjuk, pirospaprikával színesítjük, burgonyát apró, vöröshagymát karikára, zöldséget karikára, zeller gumót, hagymát apró, gombát vastagabb, olajat felhevítjük, csipet sóval, karikára vágott, szeletelt paprikát, olajon megpároljuk, csípős paprikát, feldarabolt csirkét, csirkedarabok tetejére, nagyobb vöröshagymát, burgonyával együtt, tetejét meghintjük, babot előző, vöröshagymát apróra, zúzott fokhagymát, tűzről levéve, kockákra vágott, mártásba keverünk, megmaradt karajszeletekkel, maradék krumplit, kockára vágott, liszttel simára, hagymás-paprikás zsírba, raguval kezdjük, pörköltfélékhez soroltam, finomra vágott, csirkecombok csontjait, fűszerkeverékkel, fűszerpaprikával, karajszeletekkel, pörköltfélékhez, pirospaprikával, csöpögtethetünk, megdinszteljük, összevegyített, burgonyasaláta, fűszerpaprikát, felkarikázunk, megtisztítjuk, petrezselymet, fűszerpaprika, csirkedarabok, leveskockából, vöröshagymát, hozzátesszük, krumplileves, paradicsomot, meglocsoljuk,
© 2013 TVN.HU Kft.