|
 |
|
|
Hozzávalók (-):
*
o 2 dl tej
o 1 mokkáskanál őrölt fahéj
o 1 csipet só
o 1 db citrom
o 1 csomag sütőpor
o 15 dkg finomliszt
o 4 db tojás
o 1 csomag vaníliás cukor
o 12 dkg porcukor
o 10 dkg margarin
o 20 ... |
| 2009-10-23 15:01:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Somlói galuska
Piskóta:
Hozzávalók:
8 tojás
8 ek liszt
8 ek cukor
1 vaníliás cukor
1 sütőpor
Alaplé:
5 dl víz
1-2 dl sötét rum
1 narancs reszelt héja
1 citrom reszelt héja
1 vaníliarúd
... |
|
|
| 2009-09-30 20:10:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Madártejtorta /Recept a sütigyárból/
Hozzávalók (16 fő):
A forma kikenéséhez:
finomliszt
2 dkg Rama Sütőmargarin
A tésztához:
2,5 dkg étkezési keményítő
1 kiskanál sütőpor
11 dkg finomliszt
9 dkg kristálycukor
4 dkg porcukor
3 tojás
2,5 dkg tejpor
12,5 dkg Rama Sütőmargarin
A díszítéshez:
3... |
| 2009-08-26 20:11:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... Vaníliakrém krémes sütemények- hez
80 db sütemény töltéséhez:
2,5 liter tej
0,70 kg cukor
0,35 kg liszt
20 db tojásfehérje
12 db tojássárgája
fél rúd vanília
.. A tejet a cukormennyiség 1/5-ével felforraljuk. A habot a maradék cukorral már 5 perccel a tej feltevése előtt felverjük. A lisztet a maradék tejjel egy edényben tej... |
|
|
| 2009-08-09 13:07:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Krémek sütemények, torták töltéséhez, édes mártások
Ezekkel a krémekkel megtölthetünk tortalapokat, piskótatekercset, összeragaszthatunk apró, omlós
süteményeket stb. A tortákat, süteményeket a fogyasztás előtti napon töltsük meg.
Kávékrém
Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg cukorral és 3 szelet csokoládéval. Külön kis edényben öszszekeverjük... |
|
|
| 2009-07-27 18:49:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
A piskótákhoz (egyenként)
6 db tojás
175 g kristálycukor
175 g liszt
1/2 citrom reszelt héja
só, vaj
Az alapöntethez
200 g kristálycukor
2,5 dl víz
1 dl rum
1/4 rúd vanília
1 citrom reszelt héja
1 narancs reszelt héja
A vaníliakrémhez
0,5 l tej
4 db tojás sárgája
40 g liszt... |
| 2009-07-22 20:32:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
DPG Recepttár 271.
Barangolás Nagy-Magyarországon
Tartalomjegyzék
DPG Recepttár 271. 1
B... |
| 2009-07-10 17:49:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Fekete Rózsa
Tészta: 60 dkg liszt, 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 tojás, 1 cs. sütőpor, pici szódabikarbóna. Tejjel (én tejföllel) összegyúrjuk, jól nyújtható tésztát kapjunk. 5 felé vágjuk, kettőt egy közepes méretű (kb. 35x25 cm) tepsi hátulján megsütünk.
Krém: 20 dkg darált mák, 25 dkg cukor, 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 2 dl tej, 1 cs. sütő... |
| 2009-03-28 10:35:31 |
|
|
|
|
|
|
|
BABAPISKÓTÁVAL VAGY KEKSSZEL KÉSZÜLT SÜTEMÉNYEK
ALMÁS KEKSZ
Hozzávalók: 1,5 kg alma, 4 dl víz, ízlés szerint cukor, fahéj, 3 csomag vanília puding, 3 dl tej, 50 dkg háztartási keksz.
Az almát lereszeljük és 4 dl vízben, cukorral és fahéjjal kb. 10 percig főzzük. A pudingot összekeverjük a tejjel és a főtt almához öntjük. Összefőzzük kb. 2 p... |
| 2009-03-06 21:03:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Csíkos mézes receptje
Hozzávalók:
2 evőkanál kakaó,
2 evőkanál méz,
2 egész tojás,
20 dkg porcukor,
5 dkg vaj,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
40 dkg liszt
Krém: 1csomag puncs ízű pudingpor, 1 csomag vanília pudingpor, 1-1 ek liszt, 0,5-0,5 l tej, 1 kocka margarin, 20 dkg porcukor
Kakaót, mézet, tojást, cukrot és vaja... |
| 2009-02-04 18:33:05 |
|
|
|
|
