Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 tojássárgája, 15 dkg vaj, 17,5 dkg porcukor, 1 dl tej, 1 citrom héja, 1/4 teáskanál szódabikarbóna, 1 csipet só.Elkészítés: Tegye a lisztet egy munkalapra és morzsolja bele a vajat, a tojássárgákat, a porcukrot, a tejet, a citromhéjat, a sót és a szódabikarbónát.
Alaposan dolgozza össze a hozzávalókat. Egy sodrófával nyújtsa ki a tészt... |
