|
 |
|
|
... csillog a napfény,
Fákra csicsergést százszorszép bókol,
Könnyed szellő friss lombokat borzol,
S mandulaszirmokat szór szerteszét.
Gyöngyvirágkelyhek csipkéje libben,
Zamatot gyűjt halk bogárzümmögés,
Alkonycsepp játszik boglárkák ölén -
S bárányfelhők pamacsán megpihen.
Aranyvessző ágán rigófütty szundít -
Bazsarózsa csendjén csüng a t... |
| 2022-05-18 07:08:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... lesz. Ezért a pincemesternek át kell öntenie egy másik edénybe, hogy a seprőt tisztátalanságaival együtt eltávolítsa belőle. E folyamat által nyer a bor erőt, aromát, színt és különleges zamatot.
Móáb zavartalan kényelemben élt. Nem kellett elszenvednie olyan fájdalmas élményeket, mint fogság és száműzetés. Sikerrel elszigetelte magát nehézségektől, próbatételektől és n... |
|
|
| 2019-05-11 09:08:12 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Régi magyar fűszerféle, a majoránna: különleges ízt, friss zamatot ad ételeinkben. Kitűnően ízesíthetők vele levesek-burgonyaleves, gombaleves,- főzelékeink közül a kelkáposzta, a savanyú burgonya, de különleges ízt ad a csirke töltelékének.Bedörzsölhetünk vele sült húsokat, csirke, kacsa. Nélkülözhetetlen disznóölésnél a hurkafélék, pástétomok ízesítésénél.... |
| 2018-09-30 16:58:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... felett az ég van, ami beborítja és rajta a fáradhatatlan nap, a gyümölcsérlelő, ami olyan ravasz, hogy sok millió szemtanú előtt úgy lopja be fényes nappal a szőlőszembe az édes ízt, a zamatot, az emberi élethez szükségeset, hogy azt mi, a tanúk észre sem vesszük.
A szőlőtő sorsa nagyon meg van határozva. Lent a földön az anyaföldben, a termőföldben ott van az Isten, de fent ... |
|
|
| 2018-09-19 16:33:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... a sorsodat.
Mindenki csak a saját sorsát bírja elviselni; a másé alatt összeesne.
A sors mindenkinek az egyedül-megfelelő táplálékot nyújtja; de aki nem tud minden zamatot egyformán kedvelni, az egyik ételt elégedetten csámcsogja, másiktól émelyeg; s egyik ételt azért emészti nehezen, mert mohón habzsolja, másikat azért, mert kiköpni kívánná.
Weöre... |
|
|
| 2018-06-05 10:56:20 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... baracklekvárral s... |
| 2018-04-07 13:52:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... már teljesen lehűlt és megdermedt.
Miután kihűlt, tedd át egy tálra, majd tedd a hűtőbe. Ha a sonka mellé szánt kemény tojásokat... |
| 2018-03-18 13:41:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... használjuk. Frissen, szárítva és fagyasztás után egyaránt fogyasztható, sőt, aromás fűszerecetet és salátaolajat is lehet belőle készíteni. A savanykás, ecettel készült ételeknek pikáns zamatot ad, de azon kívül is számos fogáshoz felhasználható. Érdemes kipróbálni például a tárkonyos csirkelevest,a tárkonyos újburgonyalevest, az ezzel ízesített zöldbabfőzeléket, a klasszikus ragu... |
| 2017-12-02 07:51:15 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... félbe vágva tegyük a gyümölcsöket a tepsibe a sütési idő felénél. A kevert salátának nagyszerű ízt kölcsönöz bármilyen kockára vágott alma endíviával és római salátával vegyítve. A kitűnő zamatot fokozhatjuk dióval, mogyoróval és rákocskákkal! Tatin néni tortája 5 hámozott, felnegyedelt almát karamellizálódásig süssünk tortaformában 12 dkg vajjal és 15 dkg cukorral. Hagyjuk kihűln... |
| 2017-11-28 23:18:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Dóró Sándor:
Gondolat...
Hideg illatú reggelre ébredő gondolat,
szája elkékülve kereste a forró csókot
Egyedül ülve szürcsölgette a zamatot,
lassan fogta fel,hogy most nem vagy ott.
Lemosta arcáról hideg vízzel az éj jeleit,
és az óra mutatójára pillantva sóhajtott.
Hány és hány kört szalad még körbe,
... |
| 2017-11-12 22:14:46 |
|
|
|
|
