Belépés
Tárkonyos pulykabecsinált
... és hagyjuk jól kihűlni. Amíg hűl a főtt puhahús, addig 8 dkg vajban pirítsunk meg két fej apróra vágott vöröshagymát.

Ezután 15 dkg 1x1 centiméteresre vágott, megtisztított zellergumót, ugyanennyi és ugyanekkorára vágott sárgarépát, gombát és 20 dkg zöldborsót pároljuk meg a már megpirított hagymán. Ízesítsük kevés sóval, egy evőkanálnyi mustárral, egy teáskanálnyi kris...
2010-10-26 11:40:34
Zelleres hagymasaláta
Zelleres hagymasaláta
Hozzávalók: 1 ökölnyi zellergumó, 2 nagy aromás (lehetőleg jonatán) alma, 1 dl narancs juice, 3 csokor zöldhagyma, zöldjével együtt, 4 evőkanál olaj, fél citrom leve, 1 evőkanál mustár, 1 csokor zellerzöld, 1 csokor kapor, só, és cukor, ízlés szerint
A zellert megmosom, meghámozom és gyufaszálnyi csíkokra aprítva, szűrőbe teszem. Forrásban lévő, ...
2010-10-06 06:26:29
x
... őrölt bors
frissen reszelt szerecsendió
A zöldségágyhoz:
15 deka sárgarépa
10 deka póréhagyma, de csak a zöld része
10 deka fehérrépa
10 deka zellergumó
só és frissen őrölt bors
néhány babérlevél
A mártáshoz:
3 deci száraz fehérbor
10 deka vaj
1, 5 deci
tejszín
A töltelékhez beáztatju...
2010-09-22 05:10:26
Tárkonyos-csirkemájas leves


* 20-30 dkg csirkemáj (szív nélkül)
* 3 szál sárgarépa
* 2 szál petrezselyemgyökér
* 1 kisebb zellergumó
* 1 közepes vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 nagy ek szárított tárkony (vagy ha van ecetes lében eltett, abból aprí...
2010-09-16 20:21:28
Zöldségleves

hozzávalók 6 főre

* 3 közepes szál sárgarépa
* 2 közepes szál fehérrépa
* 1 karalábé
* 1/2 zellergumó
* 1/4 kg kelbimbó
* 1 fej vöröshagyma
* 3 ek olaj
* 1 + 1/2 csokor petrezselyem
* 2-3 babérlevél...
2010-05-31 15:22:48
Segít a természet patikája
... mogyoró van kitéve, sokan még a belélegzéstől is rohamot kapnak, pedig fizikailag nem is érintkeznek vele.

Lenmagolajos saláta
Hozzávalók: 1 nagy nyers cékla, 1 közepes zellergumó, 1 vastagabb sárgarépa, 1 fej lila hagyma, 1 citrom, 2 ek. lenmagolaj, 1 ek. mustár, 1 ek. méz, só.
A salátaléhez a citrom levét facsarjuk ki, majd keverjük simára a mustárral, a len...
2010-03-19 18:27:41
A búzafű
... el, majd két hét elteltével arassuk le, a zsenge, zöld búzaszálakat pedig kipréselhetjük.



Vitaminkoktélok:

Sós fű:

Hozzávalók:
5 db zellergumó,
2-3 maréknyi búzafű

Elkészítése:
Mossuk meg az alkotórészeket és együtt préseljük ki a leveket.



Zöld masina:

Hozzávalók:
2 m...
2010-01-15 19:44:33
Zelleres Hagymasaláta.
ZELLERES HAGYMASALÁTA
1 ökölnyi zellergumó
2 nagy aromás (lehetőleg jonatán) alma
1 dl narancs juice
3 csokor zöldhagyma, zöldjével együtt
4 evőkanál olaj
fél citrom leve
1 evőkanál mustár
1 csokor zellerzöld
1 csokor kapor
só és cukor ízlés szerint

A zellert megmosom, meghámozom és gyufaszálnyi csíkokra aprítva, szűrőbe ...
2010-01-10 12:03:36
román húsgombócleves
...román húsgombóc leves

Hozzávalók 4 fő részére:
25dkg darált hús (kétszer darált borjúhús), 1 kis fej hagyma, 1 púpozott evőkanál rizs, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 zellergumó, 1 zöldpaprika, 2 dl tejföl, 3 l víz, só, bors, paprika, mokkáskanál lestyánka, kevés olaj

A gombóc elkészítése:
A 25 dkg darált húst a sóval, borssal összekeverjük és fél órát ...
2009-11-29 14:38:09
Összetevők, hatóanyagok
... A-provitamin, B- és C-vitamin ( 20 mg/100 g ). Ha a fejes káposztát megfőzzük, vitamintartalma megemelkedik, mert a hő hatására az aszkorbinsavak C-vitaminná alakulnak.


34. Zellergumó: A zeller egyik megkülönböztető tulajdonsága, hogy rendkívül sok szerves nátriumot tartalmaz. Erős vízajtó, étvágycsökkentő, nyugtató, potenciajavító. Tele van szerves anyagokkal, ...
2009-10-25 21:32:29
1 2 3 .5 6 .8 9 10 11 12 
Címkék: Zelleres Hagymasaláta, ZELLERES HAGYMASALÁTA, természet patikája, főtt puhahús, evőkanálnyi mustárral, teáskanálnyi kris, zellert megmosom, zöld része, töltelékhez beáztatju, citrom levét, gombóc elkészítése, fejes káposztát, aszkorbinsavak C-vitaminná, zeller egyik, megkülönböztető, vitaminkoktélok, étvágycsökkentő, pulykabecsinált, vitamintartalma, aszkorbinsavak, potenciajavító, kipréselhetjük, alkotórészeket, húsgombócleves, centiméteresre, belélegzéstől, összekeverjük, ugyanekkorára, zöldségágyhoz, megtisztított, vöröshagymát, hagymasaláta, zöldségleves, teáskanálnyi, lenmagolajos, búzaszálakat, megemelkedik, gyufaszálnyi, petrezselyem, tulajdonsága, szerecsendió, elkészítése, zellergumót, hatóanyagok, salátaléhez, csirkemájas, érintkeznek, evőkanálnyi, zöldpaprika, töltelékhez, vöröshagyma, megpirított, mokkáskanál, hozzávalók, zellergumó, zöldhagyma, póréhagyma, meghámozom, babérlevél, zellerzöld, összetevők, provitamin, zöldborsót, elteltével, lenmagolaj, ugyanennyi, fizikailag, anyagokkal, sárgarépát, sárgarépa,
© 2013 TVN.HU Kft.