|
 |
|
|
... csomag vaníliacukor
6 db tojás
2 ev. kanálolaj
3 ev. kanálkakaó
1 kv. kanál sütőpor
Krém:
2 bögrejoghurt (gyümölcsös)
1 bögrehabtejszín
8 db zselatinlap
Szükségünk lesz még:
banán
csokoládé
lekvár
Elkészítés menete
A tojást a cukorral habosra verjük, majd kis adagokban, felváltva beledolgoz... |
| 2019-01-06 16:41:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... ml olaj
125 ml víz
3 ev. kanálkakaó
200 g rétesliszt
1/2 csomagsütőpor
Krém:
500 g lágy túró
100 g porcukor
1 db citrom leve
6 db zselatinlap
400 ml habtejszín
Öntet:
200 g
étcsokoládé
1 ev. kanálolaj
150 ml habtejszín
Szükségünk lesz még:
8 db nagyobb banán
citrom leve a ba... |
|
|
| 2018-07-26 13:46:59 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
Alaphoz:
360 g kakaós háztartási keksz
125 g vaj
1. réteghez:
500 g túró (magasabb zsírtartalommal)
100 g kristálycukor
6 db zselatinlap
1 db citrom
csipet só
2. réteghez:
250 ml30%-os habtejszín
500 g eper
180 g tejföl
50 g kristálycukor
6 db zselatinlap
1/2 kv. kanál vaníliakiv... |
| 2018-07-22 15:56:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű kávés panna cotta
Hozzávalók
2 db zselatinlap
1 db vaníliarúd
2 dl habtejszín
5 dkg kávéízű étcsokoládé
1/2 dl erős presszókávé
csokoládé vagy kávészemek a díszítéshez
Elkészítés
A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A vaníliarudat hosszában felhasítjuk, és kikap... |
|
|
| 2018-03-14 23:25:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Házi eperparfé
Hozzávalók
50 dkg eper
3 db zselatinlap
6,5 dl habtejszín
8,5 dkg porcukor
balzsamecet vagy balzsamecetkrém
Elkészítés
A megmosott, kicsumázott és feldarabolt epret turmixgépben pürésítjük. A zselatinlapokat meleg vízbe áztatjuk.
Az eperpüré 1/3-át egy lá... |
|
|
| 2017-06-08 23:22:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... aszpikban
Hozzávalók
30 dkg fehér spárga
30 dkg zöld spárga
1 ek só + az aszpikhoz
1 ek cukor
2 ek citromlé
1 ek vaj
6 db zselatinlap
1/2 csokor metélőhagyma
Elkészítés
A spárgát megmossuk, majd a fehér sípokat a csúcs alatt 2 cm-rel kezdve, a zöldeket pedig... |
| 2017-05-26 22:09:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... bodzavirág tányér
1 db lime
1/2 dl almalé
2 ek méz
3 dl joghurt (1,5%-os)
1,5 dl főzőtejszín (15%-os)
1 ek porcukor
1 db zselatinlap
folyékony édesítőszer
Elkészítés
A lerázott bodzavirág tányérokat a szárak levágása után egy tálban megöntözzük a lime kifacsart levével, valamint a... |
| 2017-05-25 22:08:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztához:
16 dkg vaj
24 dkg rétesliszt (+ a formákhoz és a nyújtáshoz)
1 db tojás
8 dkg porcukor
A krémhez:
1 db vaníliarúd
3 db zselatinlap
2,5 dl tej
1 dl habtejszín
7 dkg finom szemcséjű kristálycukor
1 tasak vaníliás cukor
1 db tojás
2 db tojássárgája
... |
| 2017-05-20 22:29:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... a sütőben kb. 20 percig sütjük.
Bajor csokis körtetorta
2 hámozott, kockára vágott körte
2 dl fahéjas cukorszirup
fél vaníliarúd
5 zselatinlap
3 dl tej
4 tojássárgája
7,5 dkg cukor
1,5 kávéskanál vaníliaaroma
1,5 dl körtepálinka
1 vékony piskótalap
20 dkg étcsokoládé
2 evőkanál olaj
1 ká... |
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
