|
 |
|
|
... paradicsom, 1 uborka, 4 zöld húsú paprika, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál ecet, 1 evőkanál vágott petrezselyem, 1 evőkanál vágott zellerlevél, 12 dkg zsemlemorzsa
Előkészítés: A paradicsomot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, kimagozzuk, húsát kis kockákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, a paprikát kimagozzuk, és mindkettőt a paradicsomhoz has... |
| 2010-08-19 14:53:24 |
|
|
|
|
|
|
|
...patiszon vagy cukkini
1 tojás
fokhagyma
só, bors,
zsemlemorzsa
A tököt meghámozom, kimagozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem. (Ha nincs ilyen, akkor remekül használható a galuska szaggató is!) Lesózom, és egy fél óráig állni hagyom. Utána alaposan kicsavarom, hozzáadom az egész tojást, a borsot és az apróra vágott fokhagymát, és annyi zsemlemorzs... |
|
|
| 2010-08-19 14:43:41 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hány személyre: 2
» 1 patisszon
» olaj
» zsemlemorzsa
» 1 tejföl
» 1 tojás
» reszelt sajt
A patisszont hosszú, közepes csíkokra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. Olajban megpirított morzsába forgatjuk, tepsibe vagy tűzálló tálba rakjuk. A tejfölt a tojással és reszelt sajttal összekeverjük. Ráöntjük a ... |
| 2010-08-19 14:33:17 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 4 db csirkecomb
* 1 cs petrezselyemzöld
* só
* zsemlemorzsa
* 10 dkg vaj / margarin
elkészítés
1. Megtisztított csirkecombokat besózzuk, és kb. 2 óráig állni hagyjuk.
2. Fin... |
|
|
| 2010-08-19 14:20:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre: 60 dkg zsenge cukkini, 4 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál finomliszt, 3 dl tej, 6 dkg frissen reszelt parmezán sajt, 3 tojás, só, őrölt fekete bors, 4-5 dkg vaj, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa.
Elkészítés: A cukkinit megmossuk, a végeit lecsapjuk, a törzsét héjastul vékonyan felszeleteljük. 2 evőkanál olajat serpenyőben kissé megforrósítunk, majd a cukkinit 7-8 perc... |
|
|
| 2010-08-19 08:21:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagyságú cukkini (80 dkg), 5 evőkanál étolaj, 1 nagy fej lilahagyma, 1 db paradicsompaprika, 1 ágacska rozmaring (10 cm), 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg reszelt trappista sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 8 dkg edami vagy ementáli sajt.
Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A padlizsánokat felkockázzuk, fél órára besózzuk, hogy kesernyés levüket "kidobják". A hámo... |
| 2010-08-19 08:19:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukkini (1 kg), 1-1 mokkáskanál szárított borsikafű és zsálya, 1 mokkáskanál szárított bazsalikom, 1 tojás, 1 dl tejszín, 5 dkg reszelt parmezán sajt, 1 kávéskanál vaj, 2 evőkanál zsemlemorzsa.
Elkészítés: A húst kétszer átdaráljuk. A fokhagymát meghámozzuk, a petrezselyemzöldet megmossuk, levélkéit lecsipkedjük és finomra vágjuk. 2,5 liter vizet 1 evőkanál sóval felfor... |
| 2010-08-19 08:18:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Összetevők
* 1 kg krumpli
* 30 dkg liszt /k.b./
* só
*
* szilva
* fahéj
* kockacukor
*
* zsemlemorzsa
* 1 evőkanál olaj
* 1 evőkanál cukor
*
* 10 dkg cukor
* 0,5 kg szilva
* őrölt fahéj
* citromlé
Elkészítés
A krump... |
| 2010-08-19 05:14:51 |
|
|
|
|
|
|
|
* 2-3 db zsenge tök
* 1 kk só
* 10 dkg liszt
* 2 db tojás
* 5 dkg zsemlemorzsa
* 15 dkg apróra tört natur corn flakes
elkészítés
1. A tököket megpucoljuk, fél cm-es karikákra vágjuk és mindkét oldalát besózzuk.
2. Bep... |
| 2010-08-18 23:37:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... deka darált csirkehús
* 1 fej vöröshagyma
* 4 cikk fokhagyma
* 10 deka zöldborsó (mirelit is lehet)
* 2 kisebb paradicsom
* 3 evőkanál zsemlemorzsa
* 1 tojás
* 1 csokor kapor
* 2 kávéskanál pikáns mustár
* 4 vékony szelet füstölt sajt
* 6 evőkanál olívaolaj
* só
* bors
... |
| 2010-08-18 18:35:01 |
|
|
|
|
