|
 |
|
|
... borsozzuk.
4.Tálalás előtt leöntjük a maradék olívaolajjal és megszórjuk a bazsalikom levelekkel.
Tippek
* Nagyobb cukkinit is lehet használni, de fontos, hogy zsenge legyen.
* A fokhagymát a sütés alatt is hozzáadhatjuk, de csakis az utolsó 2-3 percben, különben megég és keserűvé teszi az étel ízét.
* Tálaljuk köretként sült húsok mellé ̵... |
| 2010-05-25 16:25:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A PARLAGFŰ VÉDELMÉBEN
A parlagfű latin neve: Ambrosia artemisifolia, a hármaslevelű parlagfűé pedig: Ambrosia trifida. Azt mondják rájuk, hogy gaz, pedig ez nem igaz. Gaz, csak az emberek között van, mert van rendes ember, meg gazember. Növények között nincsen gaz, csak haszonnövény és gyomnövény. A parlagfű nem gyomnovény, mint ahogy az ürömfélék csalá... |
|
|
| 2010-05-25 12:39:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Bars Sári:
Tavaszköszöntő
Csivitel a sok veréb:
Télúrfiból már elég!
Zord Február, tova fuss,
Jöjj el hamar, Március
Zsenge lánya, Napsugár!
Kicsi és nagy téged vár.
Arany hajad terítsd szét,
Zöldüljön ki minden rét.
Bontsál szirmot Hóvirág,
Hadd szépüljön a világ.
Fiúk, lányok táncba fognak,
Tavasz, tavasz les... |
| 2010-05-25 06:37:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... alatt,
Mint a kis nefelejcs, enyész.
Lassanként koszorúm bimbaja elvirít,
Itt hágy szép tavaszom: még alig ízleli
Nektárját ajakam, még alig illetem
Egy-két zsenge virágait.
Itt hágy, s vissza se tér majd gyönyörű korom.
Nem hozhatja fel azt több kikelet soha!
Sem béhunyt szememet fel nem igézheti
Lollim barna... |
|
|
| 2010-05-24 20:49:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzájuthatunk.
Megjelenése
Ami a piacról az asztalunkra kerül, az a spárganövény földből előtörő zsenge hajtásvége (spárgasíp), mely lehet fehér, zöld, vagy lilás-fehéres színű attól függően, hogy mennyi napfény érte a növényt. Ha akkor szedik le, amikor még ki s... |
|
|
| 2010-05-24 16:18:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... folyamatosan vethető, és cserépben, illetve balkonládában is kiválóan megmarad.
Igénytelen növény, nem sok gondozást igényel.
Kikelés után mintegy 3-4 héttel már folyamatosan szedhető a zsenge levele, de csírája is ízletes, érdemes fogyasztani.
A leszedett levelek kb. két napig tarthatók el a hűtőben.
Érdekesség
A rukola Olaszországban annyira ... |
| 2010-05-24 15:01:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Amikor húszévesek vagyunk, a tavasz és a szívünk között valamilyen rejtélyes és nehezen megmagyarázható kapcsolat létesül. (...) Ahányszor zöld fát, zsenge füvet vagy árnyas barlangot látunk, azonnal társra vágyunk.
Emmanuil Roidisz
... |
| 2010-05-24 10:34:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... henyén,
S lett nincstelen
Szegény:
Veled
Pacsirtaként
Fel hadd emelkedek
Diadalod kürtölve szét,
S hullásom röptet mindenek felett.
Zsenge korom bánatból sarjadott:
Tőled kórságom, szégyenem,
Bűnömért ostorod:
Keservesen
Aszok.
Veled
Diadalod
Megérve legyek egy:
Ha szárnyat szár... |
| 2010-05-24 09:47:11 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Fehér spárga
Talán körülményes termesztése miatt drága, mivel általában az ültetése utáni negyedik évben hozza meg az első termését, és csak rövid ideig lehet szedni. A spárga zsenge hajtását sípnak nevezzük. A fehérnél erőteljesebb ízű, valamint ásványi anyagokban ... |
| 2010-05-23 15:54:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Szentlélek
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából 2010. május 23
Jan van Eyck festménye. (A Szentlélek Mária fején).
A Szentlélek kitöltetése az apostolokra. Kép a bambergi Apokalipszis-kódexbőlA Szentlélek (Szent lélek) vagy Szent Szellem a ker... |
| 2010-05-23 10:05:15 |
|
|
|
|
