|
 |
|
|
... formázunk,
amiket egy kevés olíva olajba... |
| 2015-07-01 07:52:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 60 dkg fejtett zöldborsó
* 2 gerezd zúzott fokhagyma
* 2 ek kesudió vagy fenyőmag, esetleg tökmag
* 3 dkg sós, kemény sajt reszelve - pl. parmezán
* 35 dkg linguine
* olívaolaj
* só
* bors
* menta
e... |
|
|
| 2011-08-05 18:29:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... Zöldborsós csirkemájleves
Hozzávalók :
* 1/2 kg csirkemáj
* 2 szál répa, felkarikázva
* 2 szál zöldség, felkockázva
* 2 kis fej vöröshagyma, félbevágva, utolsó héját rajtahagyjuk
* 2 gerezd fokhagyma
* 6 db burgonya, negyedelve
* 3 db közepes ... |
| 2011-02-16 09:18:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 4 főre
40 dkg csirkemell
50 dkg fusilli
40 dkg zöldborsó
5 dkg parmezán sajt
olívaolaj
só
fehér bors
elkészítés
A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk.
Serpenyőben, kevés olívaolajon megpirítjuk a zöldborsóval együtt. (Ha fagyasztott zöldborsót használunk, csak azután tesszük bele, mikor már a csirkét lepi... |
|
|
| 2010-10-16 10:48:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
* 6 db burgonya, negyedelve
* 3 db közepes paradicsom (házi)
* 2 db TV paprika (házi)
* 1 csokor petrezselyem, finomra vágva
* 25 dkg zöldborsó friss/ mirelit
* só
* vegeta
* őrölt bors
* 4-5 l víz
* 2,5 ek kiskocka tészta/ eperlevél személyenként -kifőzzük a levesben
[ke... |
|
|
| 2010-08-24 05:37:33 |
|
|
|
|
|
|
|
* 1/2 kg csirkemáj
* 2 szál répa, felkarikázva
* 2 szál zöldség, felkockázva
* 2 kis fej vöröshagyma, félbevágva, utolsó héját rajtahagyjuk
* 2 gerezd fokhagyma
* 6 db burgonya, negyedelve
* 3 db közepes paradicsom (há... |
| 2010-08-23 22:48:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Szinte mindenki tudja, hogy a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik. Igaz, aki már csak a mélyhűtőpultok zacskóinak tartalmaként ismeri, elbizonytalanodhat, hogy is néz ki az a bizonyos hüvely. Piacokon még frissen szedett, hüvelyes állapotban is kapni. A borsószemek a hüvelyből frissen ki... |
| 2010-06-08 23:44:53 |
|
|
|
|
|
|
|
E hüvelyes növény, egyik legrégibb kultúrnövényünk, Közép-Ázsiából származik. Sok C-vitamint, hasznos antioxidánsokat, rostokat és fehérjét tartalmaz, valamint B1-vitamin-, foszfor- és káliumforrás. Felhasználásának lehetőségei kimeríthetetlenek: tehetjük levesekbe, készíthetünk belőle főzelék... |
| 2010-05-17 09:47:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... Felhasználásának lehetőségei kimeríthetetlenek: tehetjük levesekbe, készíthetünk belőle főzeléket, s számtalan köret hozzávalója.
mikor vegyem?
Frissen májustól szeptemberig kapható. Fagyasztott formában egész évben beszerezhető.
hogyan tároljam?
Frisse... |
| 2010-05-13 19:02:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsó pulykamell
Hozzávalók:
30 dkg pulykamell
30 dkg zöldborsó
1 evőkanál vaj
2 gerezd fokhagyma
1 db piros húsú kaliforniai paprika
25 dkg párolt rizs
1 fej vöröshag... |
| 2009-05-10 15:09:31 |
|
|
|
|
