|
 |
|
|
...
A nyers zöldségeket ne áztassuk sokáig,mert a vitaminok kioldódnak belőlük.
A gombát ne áztassuk be a tisztitás során mert kioldodnak az értékes tápanyagai.Használjunk inkább folyó vízet és dörzsöljük le a szennyeződéseket.
Ha a karfiolt fedő nélkül főzzük kimegy belőle a puffasztó gáz.
A paradicsom bőre könnyen lehúzható lesz,ha egy pilla... |
| 2017-01-27 07:58:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A legjobb vízkőoldó a citromsav (ráadásul olcsó is). Használt fogkefe és citromsav segítségével pillanatok alatt eltávolítható a vízkő a vízcsapról és a mosogatóról is.
A gyümölcsleves sokkal finomabb lesz, ha tejfölben elkevert pudingporral habarjuk be. Kicsit savanykás, de mégis krémes, mintha tejszínt is használtunk volna.
Nem lesz csomós a rántás, ha a lisztet a... |
| 2016-01-29 15:31:09 |
|
|
|
|
|
|
|
..."Ha valaki megoszt veled valamit aminek Te hasznát veszed, erkölcsi kötelességed, hogy azt Te megoszd mással!" -Kínai közmondás-
51,Rántott sajtot úgy süthetsz a kifolyás veszélye nélkül, ha a dupla panírozás után (liszt-tojás, liszt-tojás és csak utána a zsemlemorzsa) kb. 20 percre a mélyhűtőbe teszed, majd forró olajban, gyorsan sütöd meg.
... |
| 2015-04-21 12:33:41 |
|
|
|
|
|
|
|
...1.Ha szilikonformában sütünk, a tűpróbát makarónival vagy spagettivel
végezzük, így biztos nem károsodik a forma.
2.Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd"
sütés közben.
3.Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is.
A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve
egy műa... |
| 2015-04-06 18:27:07 |
|
|
|
|
|
|
|
A HASZNAVEHETLEN BOGNÁR.
Volt egyszer a világon egy király s ennek egy hasznavehetlen bognárja, ki örökkön örökké nem tett egyebet, mint a korcsmában muzsikáltatta magát, egész álló napokon és egész tengernyi éjszakákon keresztül dinom-dánom, eszem-iszom, hisz van a királynak elég pénze. A király ... |
| 2013-10-10 15:01:25 |
|
|
|
|
|
|
|
...
1.Ha szilikonformában sütünk, a tűpróbát makarónival vagy spagettivel
végezzük, így biztos nem károsodik a forma.
2.Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd"
sütés közben.
3.Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is.
A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverv... |
| 2013-01-12 21:04:47 |
|
|
|
|
|
|
|
..."Ha valaki megoszt veled valamit aminek Te hasznát veszed, erkölcsi kötelességed, hogy azt Te megoszd mással!" -Kínai közmondás-
Oszd meg te is hozzászólásoddal ötleteidet!
51,Rántott sajtot úgy süthetsz a kifolyás veszélye nélkül, ha a dupla panírozás után (liszt-tojás, liszt-tojás és csak utána a zsemlemorzsa) kb. 20 percre a mélyhűtőbe teszed, majd f... |
| 2012-12-29 14:56:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
.Ha szilikonformában sütünk, a tűpróbát makarónival vagy spagettivel
végezzük, így biztos nem károsodik a forma.
2.Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd"
sütés közben.
3.Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is.
A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve... |
| 2012-09-15 20:36:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 gerezd fokhagyma
1 dl tejföl
10 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
2 pár kolbász (debreceni)
20 dkg bab (szárazbab)
5 dkg zeller
50 dkg sertéshús (csülök)
1 csipet só
1 csipet bors
Elkészítés:
Előre beáztatott babot a csülökkel 2-3 liter vízben feltesszük főlni.Hozzáadjuk a zöldségek... |
| 2012-02-09 23:33:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg sárgarépa
50 dkg natúr joghurt
4 cikk fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csipet só
1 csipet őrölt bors
Elkészítés:
Egy szűrőt, papírtörlővel kibéleltem, ebbe öntöttem a joghurtot és hagytam egy órát lecsepegni. A sárgarépát, az olívaolajon megpároltam, hozzáadtam a felaprított fokhagymát, sóztam, őrölt bor... |
| 2011-10-23 12:53:24 |
|
|
|
|
