|
 |
|
|
Pilinszky János - Ne félj
Én megtehetném és mégsem teszem,
csak tervezem, csak épphogy fölvetem,
játszom magammal, ennyi az egész,
siratni v... |
| 2010-03-01 15:42:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Fény vetül az ablakra. A hold mosolya az.
Nyújtózkodó nyalábja ajkad ívén pihen.
Közelebb bújok hozzád, hogy láthassam,
Milyen, mikor a múlttal egybeforr a jelen.
Nézem a homályban megrebbenő szemed.
Melynek fekete pupillája olyan, mint az éj.
Számtalan csillagot formál benne tekin... |
| 2010-03-01 13:08:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (-):
*
o 5 dl tej
o fél cs. vaníliás pudingpor
o 2 evőkanál cukor
o 1 tojássárgája
o 8 sárgabarack
o 10 dkg mazsola
o 50 dkg liszt
o 5 dkg cukor|... |
|
|
| 2010-02-28 21:54:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (12 fő):
*
o 6 tojás
o 3 cs vaníliás cukor
o 3 ek cukor
o 6 dkg vaj vagy sütőmargarin
o 6 ek grízes liszt
o 5 dl tej
o 20 dkg darált mák
o 10 dkg porcuk... |
|
|
| 2010-02-28 21:53:05 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (-):
* A tetejére:
o tejszínhab
o csokoládédíszek
* A díszítéshez:
o 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé
o 4-5 dkg mandulalapocska
* A krémhez:
o néhány ek ánizsos líkőr... |
| 2010-02-28 21:49:47 |
|
|
|
|
|
|
|
SÓS STANGLI II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 50 dkg margarin, 25 dkg sajt, 2 evőkanál só, 1 evőkanál rum, 2 tojás, 1 pohár tejföl, 3 dkg élesztő.
A tejfölben elkeverjük az élesztőt és a sót. A liszttel elmorzsáljuk a margarint, hozzáadjuk az élesztős keveréket, a reszelt sajt felét, rumot és a tojások sárgáját. ½ óráig pihentetjük. Ezt követően kinyújtjuk... |
| 2010-02-28 16:34:48 |
|
|
|
|
|
|
|
MUFFINOK
Arany szabályok:
• A muffinok készítésénél mindig külön kell összekeverni a ,,száraz" anyagokat ( liszt, cukor, sütőpor, fűszerek) és a ,,nedveseket" (tojás, olvasztott margarin, tej, joghurt, étolaj, citromlé).
• A száraz és a nedves keveréket laza mozdulatokkal kell összedolgozni, nem szabad teljesen simára kidolg... |
| 2010-02-28 16:31:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Mert a test gyakorlásának kevés haszna van; de az istenfélelem
mindenre hasznos, mert megvan benne a jelenvaló és a jövendő élet
ígérete. — 1TIMÓTHEUS 4,8.
Van, aki szeretné elhitetni velünk, hogy az istenfélelemnek — az
Istenért való életnek, az újj... |
| 2010-02-28 15:57:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
15 db tojásfehérje
45 dkg kristálycukor
50 dkg darált dió
3 dkg finomliszt
7,5 g zselatinpor
7,5 cl víz
3,75 dl 2,8 %-os tej
2 cs. vaníliás cukor
7,5 tojássárgája
18 dkg kristálycukor
45 dkg vaj /nem margarin, hanem teavaj!/
7,5 dkg darált dió
7,5 cl konyak
... |
| 2010-02-28 15:20:51 |
|
|
|
|
