Belépés
Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem
... búzadara
1 tk szárított citromhéj

Tetejére :
1kisebb tojás

ELKÉSZÍTÉS
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani kezdem. Közben az olvasztott vajat /margarint kis adagokban adagolom hozzá. A tésztát duplájára k...
2024-01-24 23:03:57
Kell a mosoly hét közben is
... jobban tudok aludni - hangzik a szokatlan válasz.
- Hogyhogy?
- Igen egyszerű a megoldás, doktor úr. Nyugodtan átalszom az egész éjszakát, ha lefekvés előtt a fogamzásgátlót elkeverem a tinilányom innivalójában. Nem fáj a fejem és tudok aludni!

Az orvos egy megfáradt, kedvetlen betegének felír depresszió elleni gyógyszert, meg napi egy pohár whiskeyt. Két hét ...
2023-07-19 21:00:41
Húsleves töltelék olajban kisütve – Borsodban így eszi
... Kicsavarom, ráöntöm a májas-petrezselymes-hagymát, jól összekeverem. Bors, só ízlés szerint, kicsi majoranna, kicsi fokhagymapor kis delikát , majd ahány zsemle, annyi felvert tojás. Elkeverem még 2 kanál zsemlemorzsával és mehet a fóliába. Berakom a levesbe , 15-20 perc múlva megfordítom, hogy a másik oldala is főjön meg. Kicsomagolom, hűlni hagyom és szépen szeletelhető. Ha sütö...
2023-01-21 15:38:15
kenyérke és még
Saját recept

Fél élesztőt pici cukorral tejben felfuttatok. 54 dkg lisztet, 1,5 dkg sóval elkeverem, meglangyosítom mikróban. Gödröt csináltam a közepébe és beleöntöm az élesztős keveréket. Hagyom még picit futni az élesztőt, aztán elkeverem és annyi vizet öntök hozzá, hogy jó laza tészta legyen. Egy evőkanál étolaj- hogy puha legyen, -egy evőkanál ecet, hogy ne morzsál...
2022-11-23 16:53:00
Francia csokoládéhab
... csokoládét a vajjal gőz felett megolvasztom. Félreteszem hűlni.
Tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem jó keményre és közben fokozatosan adagolom hozzá a cukrot.
A sárgáját elkeverem a rummal és a csokoládéhoz adom.

Lazítom egy kis fehérjével aztán óvatosan belekeverem a többit is.

Poharakba adagolom és hűtőbe teszem minimum 2 órára.
...
2022-04-04 22:07:37
Tökfőzelék
... fűszerpaprikát, felöntöm hideg vízzel (kb. 2 dl) és egy
habverővel simára keverem.

Ha a tök megpuhult, hozzá öntöm a rántást és kiforralom. A tejfölt egy
habverővel elkeverem, adok hozzá néhány evőkanálnyit a forró léből,
alaposan kikeverem és végül az egészet a főzelékhez adom.

A tejfölözés után újra felforralom, sózom és végül löttyintek h...
2022-02-13 08:12:12
Egyszerű savanyú krumplileves
... babérlevelet, és puhára főzöm.

2. Amíg fő, elkészítem a rántást. Forró olajba beledobom a lisztet,
picit megpirítom, de ne barnuljon meg. Beleszórom a pirospaprikát
és elkeverem. Ebbe teszem a tejfölt. Csomómentesre keverem és
apránként hozzákeverek 2 dl vizet.

3. Ha a krumpli puhára főtt, szűrőn át hozzáöntöm a rántást és
miután f...
2022-01-18 07:00:35
Sajtos-sonkás sült rizs
... sajttal, az apróra vágott sonkával, a lereszelt répával, petrezselyemmel, a tejben felvert tojással, krémsajttal és a reszelt parmezán felével. Sózom, borsozom, majd az egészet jó alaposan elkeverem. Az így elkészült masszát egy zsiradékkal kikent hőálló tálba tesszük.
A tojásos-zöldséges-sajtos rizst 200 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Pár perccel a sütés vége előtt a tet...
2021-08-24 14:58:23
Zebrakocka Sütés nélkül
... készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a vaníliával, a cukorral és elkeverem a vajjal meg a maradék kókusszal.

A tészta hozzávalóit összedolgozom annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjak. Három részre osztom és porcukorral megszórt deszkán 2...
2021-07-17 19:20:58
Tésztasaláta
... doboz tejfölt elkeverek ízlést szerinti mennyiségű majonézzel és kechuppel.

A tésztát, kukoricát, sonkát, füstölt parizert és a tejfölös öntetet egy tálba...
2021-03-18 18:19:12
1 2 3 ............................175 176 ..............263 264 ...............350 351 352 
Címkék: Zebrakocka Sütés, langyos tejben, megszitált lisztben, felfuttatott élesztő, olvasztott vajat, tésztát duplájára, szokatlan válasz, egész éjszakát, fogamzásgátlót elkeverem, tinilányom innivalójában, pohár whiskeyt, másik oldala, élesztős keveréket, evőkanál étolaj-, fehérjét felverem, sárgáját elkeverem, csokoládéhoz adom, forró léből, főzelékhez adom, tejfölözés után, krumpli puhára, apróra vágott, lereszelt répával, tejben felvert, reszelt parmezán, zsiradékkal kikent, sütés vége, lisztet simára, kókuszreszelék felét, maradék kókusszal, tészta hozzávalóit, tejfölös öntetet, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, meglangyosítom, kókuszreszelék, fogamzásgátlót, fűszerpaprikát, csomómentesre, pirospaprikát, szétválasztom, petrezselymes, összedolgozom, innivalójában, tésztasaláta, megolvasztom, csokoládéhab, krumplileves, hozzákeverek, babérlevelet, kicsomagolom, összekeverem, felfuttatott, fokhagymapor, evőkanálnyit, szeletelhető, csokoládéhoz, félreteszem, belekeverem, hozzávalóit, zsiradékkal, krémsajttal, felforralom,
© 2013 TVN.HU Kft.